جگر کي پروٽوڪشن جو هڪ انتهائي مفيد آهي جيڪو لازمي طور تي غذا ۾ هجي. هڪ multivark ۾ جگر ڪيان ڪئين ڪجي، هيٺ پڙهو.
هاپيڪيڪ ڪيڪ - هڪ گھڻائي ۾
مادي
- ڳاڙهو جگر 0،5 ڪلو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ٽي، 200 گ؛
- سيمولينا 5 پنجن. چمٽا
- گاڏين. 200 g؛
- ڪڪڙ
- سخت پنيس - 50 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- تازي کڪڪار 1 سي.
- ميزيوز .
تياري
جگر کير جي تيار ڪيل حقيقت اها آهي ته اسين فلمن کان جگر صاف ڪريون. ۽ اهو آسان بڻائڻ، توهان جي پيداوار سان ڪم ڪرڻ کان پهرين، اهو بهتر آهي ته انهي کي فريزر ۾ اڌ ڪلاڪ لاء وجهي سگهجي. ان کان پوء، ان کي ٽڪر ۾ ڦٽو ڪيو ۽ ان کي گوشت پيهڻ ۾ مارو. انهي سان گڏوگڏ پراڊڪٽ بليوزر يا کاڌي پروسيسر سان ڪٽي سگهجي ٿو. ڳاٽ ڀڄي ويا آهن، اسين ٽڪي پوسٽ کڻي ڏنداسين. هيپاٽ ڪاميٽي ۾، اسان تقريبا اڌ منڊي، هگاس ۽ لوڻ جي حوالي ڪندا آهيون. ٺيڪ ٺهرايو ۽ آه اڌ ڪلاڪ لاء اٿو آهستي کي اجازت ڏيو، تنهن ڪري اهي پٿر کي سوڀ ڏيڻ جو وقت هجي. Multivarochnuuju a bowl اسين ٽامي کڻي چڪا آهيون، اسان هڪ منگا سان ٽڪر لڳائين ٿا ۽ اسان جي هيپيٽ آڀ رکي. بيڪنگ ۾ 60 منٽن تي اسان کائيندا آهيون. ساڳئي وقت ۾، اسان کي ڀريندا هئاسين: ميٽيويس ۾، ڪڪڙ لوسن، پياز ۽ گاڏيء سان روشني سان ڀريل. پني هڪ ننڍڙو گرٽر کڻي چڪا ڪيو ويو آهي، ۽ ڪڪڙين جي ننڍي ٽڪرن ۾ ڪٽي ويندي آهي. سگنل کان پوء، اسان اسان جي جگر کوارڪس مان مليڪر کان ڪڍي ڪڍو. جڏهن اها ٿڌي، ان کي 3 حصن ۾ وڍي ڇڏيو. هر پرت لازين ساس سان گهڻو ڪري ٻاھر ڪيو ويندو آهي، ۽ مٿي تي ڀريل وجهي ڍڪڻ جا گاڏين ۽ گاڏين جي پهرين پرت تي ۽ ٻيو پرت تي پنيس ۽ تازي ککٺ. اسان هن کي ڪيڪ سجدي ڏيندو. هن تي، جگر جي کير جي تيار ٿيڻ ختم ٿي وئي آهي، اسان کي گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ڪلاڪن لاء فرج مقرر ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ گهرجي.
گھڻائي ۾ جگر جگر جگر
مادي
- ڪڪڙ جگر 500 ڪيو؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ٽي، 200 گ؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ؛
- مرچ؛
- mayonnaise؛
- لوز
تياري
ڪڪڙ منهنجي جگر ۾ ۽ هڪ چمڪندڙ پيڻ ۾، هڻي شامل ڪريو، اٽو، پياز ۽ وائڪ ٻيهر. اسان گھڻائي واري تيل جي پين کي صاف ڪريو. اعتبار لاء، پارڪر وار جي هڪ پتي جو ٽڪرا پيپر ٺاهيو ته جيئن ته مصنوعات کي درست طور تي هٽايو وڃي. "بيڪ" پروگرام ۾ 65 منٽ ڪبو ۽ پاڻ کي ڇڪيو. ان کان پوء احتياط ڪڍي، مٿان ڦٽو ڪريو ۽ هڪ ئي منٽن ۾ 15 منٽن کائڻ. هن کان پوء، نتيجو پائي ٿڌي آهي، ڪيترن ئي تہن ۾ ڪٽي (اهو سڀ ڪجهه ذاتي ترجيحن تي منحصر آهي). میئونز بلڊ ۾ لوسن ڪڍي، ان کي ملايو ۽ ڪيڪ مٿان چٽيو. گهر ۾ جگر جي کاٻي ۽ مٿين کي پکا ڏيئي لوسن ميزيس سان سمندل هجي. اسان ان کي ٿڌو سوزي ۾ وجهي، ۽ پوء سجدو ڪريو، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ ميز تي خدمت ڪريو.