سمولينا - هڪ آڳاٽو ۽ مناسب سستا متبادل آهي، جيڪا خوشگوار ڍڪيل لاء تيار ڪري ٿي. مثالي طور، منڪن سڀيئي اهي سوڀ ڏيندو جيڪي خوبصورت گستاخ سان پيار ڪندا آهن، پر ڀريل ۽ رسالي ڊريسٽس. هڪ منڪن ڪيئن ڪئين وڌيڪ تفصيل سان اسين هن مواد ۾ ٻڌائي سگهنداسين.
هڪ کيري سان ڪيئن ڪئين ڪجي - هڪ سادي طريقي
ھن پڙھڻ ۾، ھي ڪڻڪ جي آڳاٽي عام طور تي ڪڻڪ جي آڳاٽي عام نه ھوندي، پر اھل نٽ اٽو ٿيندو، بادام جي بنياد تي. اهو ھڪڙو وڌيڪ مستحڪم روپ ۽ خوشگوار غذائي مزاج جو مزو ڏيندو.
مادي
- سمولينا - 165 g؛
- بادل اٽو - 70 گ؛
- پائي پائوڊر. 1 1/2 ٽيپو.
- زيتون جو تيل - 165 مليڪ؛
- کنڊ - 115 g؛
- ۽ هڪ جوس ۽ ٻه ليمن جو رس؛
- هيڪس - 3 پي سي.
تياري
پهرين ٽي اجزاء ڪافي گہری گودامن ۾ ملايو وڃي. باقي اجزاء باقي هڪ ڪميسي سيٽيش ڪاميٽي حاصل ڪئي وڃي جيستائين هڪڙو ننڍا جاندار آهن. جڏهن ٻئين مرکب تيار ٿي وڃي ته توهان ڪنهن به ذائق کي ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا يا توهان کي فوري طور تي خشڪ اجزا ڪڍي سگهو ٿا. سيتوس جو ذائق ڪافي ٿي سگهي ٿو.
مانئنڪ جي روپ ۾ ورهائڻ بعد، توهان کي فوري طور تي تقريبا اڌ ڪلاڪ 180 ڏينهن تائين موڪل ڪري سگهو ٿا. جڏهن پائي تيار ٿي ويندو آهي، اها 15 منٽن تائين ٿڌي ٿيندي آهي ۽ پوء انهي جي قيمت وڌائڻ لاء.
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته هڪ مانيڪ ۾ هڪ منڪن ڪيئن ڪئين ڪجي، پوء "بيڪنگ" موڊ کي 50 منٽن تائين هن طريقي سان ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
تندور ۾ ڪافني تي هڪ منڪ ڪيئن ڪئين؟
خشڪ واري کير جو بنياد پاڻ کي نه رڳو نمونن سان عام ڪڻڪ جي اٽو سان، ڏيکاري ٿو پر ان ۾ پڻ مڱو جي بنياد تي تيار ڪيل آهن، ڇو ته اهو ذهني طريقي تي ڪفير تي ٻڌل تمام مشهور آهي.
مادي
- kefir - 135 مليڪ؛
- اٽو - 85 g؛
- سيمولينا - 75 g؛
- گراه گريٽ - 55 g؛
- کنڊ - 75 g؛
- سوڊي - 1/2 چاچو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- هڪ نارنجي جو هڪ پگهار
- وينلا ڪڍڻ - 5 ميل.
تياري
جيڪڏهن توهان ٻرندڙ ٿيل کير جي شين مان هڪ پرستار آهيو، ته توهان کوٽي پنيس سان مانيڪ کي گڏ ڪري سگهو ٿا، جنهن کي ختم ٿيل آو جي 60 گرام شامل آهي. کوٽي شامل ڪرڻ کان اڳ پني پيشي يا گهرجائي لاء روب.
پهرين، کنڊ کان سواء سڀني خشڪ اجزاء جو مرکب تيار ڪريو، سواء سواء. جنهنڪري ملازمت ۽ يوگيرن سان گڏ هڻڻ سان گڏوگڏ، سيتوس پيپل ۽ وينلا ڪڍڻ. باقي پروٽين هڪ مستحڪم جگر ۾ ڦيرايو، انهن کي نموني جي چوڻي سان ڦڪڻ. ماڻهن جي بنياد تي ماڻهن کي هڪ منگا سان اٽو وٺڻ گهرجي، هر شي سان گڏ، ۽ نتيجو وارو آه، پروٽين کان وٺي فوم سان شامل ڪيو، انهن کي هر ممڪن طور تي آهستي آهستي آهستي وڌائيندي، هوائي ممڪن طور تي رکڻ جي ڪوشش ڪري.
180 درجن تائين 40 منٽن تائين منويڪا رکو، ۽ رڳو مڪمل ٿڌي ڪوشش ڪريو.
ڪيٽي ڪڙي تي ڪيريڪ کي ڪيئن ڪڪڙائڻ؟
مننڪ هڪ مشرقي خوراڪ جي روايتي وينجن مان هڪ آهي. اوڀر ۾، اناج سان گڏ دانه يا ڳاڙ واري ڪتب استعمال ڪئي وئي ۽ تيار ماني پائي، جڏهن ته اڃا به گرم آهي، شربت ۾ لڪل آهي.
مادي
انسانن لاء
- سمولينا 235 g؛
- کنڊ - 145 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- ڳاڙھي ماھر - 230 g؛
- مکڻ - 60 گ.
شربت لاء:
- کنڊ - 345 g؛
- پاڻي 465 مليڪ
- هڪ جوس جو رس
تياري
اهو طريقو مضحکہ خيز ڪرڻ بلڪل آسان آهي. پهريون، کنڊ کي مٽي مکڻ ۽ ڳاڙيندڙ ڪڻڪ سان ڀريل. جڏهن کنڊ جي اڪثر گهڻا ڦڦڙن کي ڦهليل ڪن، سمولين ۾ وجهي، بيڪنگ پاؤر شامل ڪريو ۽ گندي واري ورجائي ڏيو. نتيجو آو هڪ نموني ۾ ورهايو ويو آهي ۽ 180 درجا ڏينهن ۾ 40 منٽن تائين گڏ ڪرڻ لاء موڪليا وڃن.
وقت ڏيڻ واري مننيڪا کي تڪليف لاء سادي سرپ ٺاهڻ لاء ڪافي کان وڌيڪ آهي. هن لاء، کنڊ پاڻي ۽ ليمن جو رس سان گڏ هوندو آهي ۽ گهٽ گرميء تي پکايا ويندا آهن، جيستائين ڪرسٽلز کي ڦهليل نه هجي. گرم سرڪ سان ٿڪيل تيار مينڪن، ۽ صرف ٿڌي کانپوء ڪٽي.