ھند ڪشميري سان جنگربن ۽ کين جو ڪيڪ ھڪڙو طريقو آھي جيڪو ھوشيار جي بديت جون اميدون آھن. ٽن اجزاء جو استعمال ڪندي: جنگربن، ڪائنا ۽ ڏند ڪاس، توهان هڪ اصلي گهر جي مٺاڻ ٺاهي سگهو ٿا جيڪا پنهنجي فطري اجزاء سان بيڪري ختم ٿي ويندي ۽ گهريلو خوشگوار گهر کي حيران ڪندي. پڙھندڙن تي غور ڪرڻ لاء گھر تي "معجزہ ڪيڪ" ٺاهڻ لاء.
کيا ۽ گند سان گڏ جنجرباڪ ڪيڪ
ڪيڪ جگر جراثيم جو بنياد، ٽڪر ۾ ڪٽي، جيڪي مٺي ڪيڪ جو ڪردار ادا ڪن ٿا، انهن کي اعلي معيار جو هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، توهان کين سان گڏ جنجربينٽ جي ڪيڪ تيار ڪرڻ کان اڳ، هن جزو جي پسند کي غور سان غور ڪريو. جنجربوڪري کي چمڪندڙ ۽ نرم هجڻ گهرجي، جيئن هن جي چمڙي جي پيداوار کان بچائي رهي آهي ۽ شيلف زندگي کي متاثر ڪري ٿو. جنجربا ۽ ڪيلي جي ڪيڪ تيار ڪرڻ گهڻو وقت نه وٺندو. - رڌل مصنوعاتن ۾ ٺاھيندڙ آھن ۽ ھوم ڪشميري سان متبادل آھن.
مادي
- جنگربارڊ 550 g؛
- ڪيليس - 410 g؛
- ڳاڙھ ڪنڊ - 430 مليڪ؛
- کنڊ - 125 g؛
- وينولا کنڊ - 5 g؛
- ڪارو چاکليٽ - 30 گ.
تياري
- ٽن جي ٽڪن کي گڏوگڏ ئي انگن واري ڪٽرن کي ڪٽيو.
- هن کين جي پيل ڪريو.
- خندق ڪشمي جي تيار ٿيڻ کان ڪم ڪر، ڳاڙهو ڪڻڪ جي معمولي ۽ وينلا کنڊ سان گڏ ڪم آڻيندي.
- تيار ٿيل جنجربينٽ کي خاڪو ڪنڊ ۾ اڇلائڻ ۽ پليٽ تي رکڻ واري جڳهه ۾ ورهائڻ گهرجي.
- باقي کاڌي ڪشميري سان گڏ ڪيڪ جي جڳهن کي وڌايو ۽ ان کي ٿڌو ۾ گھڻن ڪلاڪن تائين وڌايو وڃي.
- چيڪليٽ چپس سان مڪمل ڪيڪ ختم ڪريو.
چاکليٽ جي ڪنگرن واري ڪيڪ، ڪيلا ۽ ھندو ڪشري جي ڪيڪ کان سواء
لسٽ ۾ شيون هن رزق ۾ تمام وڏي ويڙهاڪ آهن، تنهن ڪري انهن ڊگهي عرصي تائين بک کي پورو ڪرڻ ۽ توانائي جي تڪڙي ذريعو طور ڪم ڪري سگھندا آهن. ڪيلي سان چاکليٽ ڪيڪ ڪيڪ لاء ريڪارڊ صرف نه صرف طاقت کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا، پر خوش ڪرڻ واري پڻ.
مادي
- جگر ڪاکليٽ - 540 گ؛
- ڳاڙھو ڪمان 515 مليڪ؛
- کنڊ - 110 g؛
- کوکو پاؤڈر 95 g؛
- چاڪليٽ - 25 g.
تياري
- ٽن ۾ جنگربو ڪٽ ڪريو، افقي انٽيشن ٺاهڻ.
- گندم سان ڳاڙهو ڪشميري سان ڳاڙهو ڪڙڪي ۽ ڪکوڪ سان ڳاڙهو ڪڻڪ بڻجي ٿو.
- پيليل ڪيلا، سلسلن ۾ ڪٽي.
- جگر جگر جي ٽوڙي ٽڪر ۾ ڳاڙھ ڪن ۽ انھن ۾ تہون، انھن کي ڪنارن سان مٽائڻ.
- جنجربريڪ ڪوڪيز سان گڏ مرڪزن جي وچ ۾ خلا ڀريو.
- تہون ٺاھڻ تي ڪيڪ جي شڪل کي مسلسل سنڀاليو.
- تيار ٿيل ڪيڪ ڪپڙو چاکليٽ سان گڏ هڪ ڏينهن لاء فريج ۾ موڪليا ويا آهن.