ڪيڪ "وولين" - پڙهي

ڇا توهان خوبصورت ڪيبل سان تہوار ٽيبل کي سجائڻ چاهيندا آهيو؟ پوء نيٺ نالي "وڪوانو" جي نالي سان هڪ ناجائز تيار ڪريو. نه رڳو ڪيڪ جو بلڪل روپ پاڻ لاء ڳالهائيندو، ٻارن جي شيرين جي جشن کي حقيقي رانديون، جهڙو ڊاهناسور ۽ پودوں جي شڪلين سان سجايا ويندا. مکيه شيون، وينڪ ۽ خورڪشي حصن جي مادي ۽ غير ضروري حصن کي گڏ ڪرڻ نه آهي.

ڪيڪ "شيشي جو ٻرڙو" مٽي کڻي

مادي

تياري

شروعاتي طور تي اوون جي حرارت 180 डिग्री C. چراغ جي شڪل کي 18 سينٽ جي قطر سان گڏ ڪريو ۽ گڏوگڏ 800 ملل ۽ 1.2 ليٽر جي ٺاهيل سان گڏ.

هڪ ميڪر سان گڏ، کنڊ سان هڪ ڏاڍي نرم مکڻ وڌو، هڻڻ ۽ کير کي ان کي وڌايو. جنهنڪري هڪ خود اٿڻ وارو اٽو آهي. امتحان جي اڌ کان گهٽ هڪ 18 سينٽي فارم ٺاهيو ويندو آهي، باقي باقي باقي اڌ ڳاڙهو ڳاڙهي رنگ سان ڳاڙهي رنگ سان ڳاڙهو آهي. خيل آني جي 4 چمڙن جي شڪل ۾ آڱر ۾ شامل ڪئي وئي آهي ۽ هڪ چمچ جي مدد سان اسان کي عام طور تي ٻئي ڄمائڻ سان گڏ، سنگ مرمر اثر پيدا ڪرڻ. باقي رنگن سان باقي کاڌا ۽ شڪلين جي مٿان به بغير سطح تي سنگ مرمر اثر پيدا ڪن ٿا. 30 منٽن لاء آخري ٻن بسن کي ٽوڪ ڪريو، ۽ بسڪوٽ جي لچ جي وچ ۾ 18 ڪلاڪ فارم ۾ اڀرڻ لاء هڪ ڪلاڪ يا ايتري تائين رکيا ويندا آهن سڪي وڃڻ وارا نه.

هاڻي ڪيڪ جي "ٻرندڙ" جي ٺاهيل ڏانهن وڌو. هن بنياد تي هڪ ڪٽيل 18-سينس بيڪوٽ رکي ٿو ۽ ان جي چوٽي تي ٻه باقي رهيون بس جي قطار ۾ انهن جي ڪنڊن کي ڪٽي ڇڏي ٿو ته انهن کي گهٽ ۾ گهٽ ۽ گهٽ مٿاهون ٿي پوي ٿي. بعد ۾ بيسوٽس جي جڳهن جي وچ ۾ اڳئين وڪرو شربت کي ڦيرايو ويندو آهي.

اسان مارپڻن کي ڇڪايو ۽ اسان جي آلوان جي چوٽي تي رکون، جيڪي اڳ ۾ ڪجهه گونگا ۽ چڪنڪ جي ڪڇ جي سطح تي پکڙيل هئا. اها نموني سان گڏ ڪڪڙ "وولين" تيار ڪرڻ لاء مثالي آهي، پر ضرورتن جي بناوت تي منحصر آهي، مٽي جو مخلوطو ٿي سگهي ٿو.

اسان چاکليٽ کي پٽي ڇڏيو ۽ ويڪانن مان ٻاهر نڪرندو هو، باقي ڪنڊي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ باقي ٻيڙيون. هڪ ريڪرو ڪاريل ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ پائڻ لاء ڪاغذ تي ٺاهيل هو، منجهيل ڪارمل واري ويڪرڪ جي وات جي مرڪز ۾ رکيل لوا لواڙ آهن.