سچا مٺي ڏند خوش ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته اڄ جي مضمون جون مضمون سان سينٽييل کير، سان تمام گهڻو مٺو، ڏند ڪٿا سان بيهي رهيا هئا، بدقسمتي سان، وڏي پائيري کان گهٽ ناهي. پر، اهو ڳڻپيوڪر بابت نه آهي، تنهنڪري اسان جلدي ترڪيبين ڏانهن موٽون ٿا، ڇو ته انهن مان ڪيترائي آهن.
باصلاحيت کير سان پائيس جو پائيس ڪريو
مادي
- ڳاڙهو واري کير جون شيون.
- اٽو - 1 شيون؛
- سوڊ 3/4 جي.
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- مٺي ۽ ٻير ٻير - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ايجز ڪوڙي سان ملندڙ شيشي سان گڏ هڪ جيتري ٿيڻ سان گڏ ٿي ويا. مخلوط کي سوڌو شامل ڪريو، ان کي انگورن سان پيش ڪرڻ جي وس ۾ نه وساريو، يا لبوس جوس. اسان کي اٽو ڍڪڻ گهرجي ۽ بغير ڪنهن هڏڪن جي بنياد کي روڪي ڇڏيندا آهن ۽ کير ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهن. تيار ٿڌي ساڙي ڪمي جي تڪڙي هجڻ گهرجي. اسان تيل سان گڏ کاڌا پائڻ سان گڏ ڪريو ۽ ان سان کٽ ڀريندا آهيون. اسان وٽ 25 درجا ھڪڙو پائي 180 درجا ھڻندا آھيون. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ گهڻا ڪاروبار آهي، هڪ multivark ۾ ڪڻڪ ٿيل کير سان ڪيڪ تيار ڪريو، بٽال سان ڀريل کيل ۽ "Baking" मोड 60 मिनेटको लागि सेटिङ.
ڪيڪ کي ٿڌي لاء تيار، ان کي اڌ ۾ وڍي ۽ ڏند ڪشمي ۽ کنڊ جي شڪل ۾ اڇلائي. اسان کي ڪڪڙين جي چوٽي تي اسان ٻير اڇلائي ڇڏيو آهي يا انهن جي پائي جي چوٽي سان ڪڻڪ ٿيل کير ۽ ھولر سان گڏ سجدو ڪريو.
کيانا پائي سان ملائي کير سان گڏ
مادي
- ڪيلا - 3-4 ٽڪر؛
- ڳاڙهو واري کير جون شيون.
- مکڻ - 3 پيچرا. چمٽا
- چاڪليٽ بسيوٽس - 200 g؛
- فاسٽ ڪافي - 3 ٽيچ؛
- ڪڻڪ لاء ڪڪڙ
تياري
ڌڪيل کير واري ڪارمل جي حالت ۾ پکايا ويندا آهن. چاڪليٽ ڪوڪيز کي کاڌي پروسيسر استعمال ڪندي ڪرم ۾ تبديل ٿي ويا آهن ، مکين کي مکڻ وڌايو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. پگهار جو بنياد بيڪنگ ڊڪ ۾ رکيل ۽ چشمي آهي، انهي کي فرج ۾ رکڻ گهرجي. ٿڌي ڪڻڪ سان ڀريل ٿيل کير سان ڳريل آهي، اسان ان کي مٿان واريون وڇائي ڇڏيندا آهيون. ڪافي قافيا کي ڪڪڙ ڪيو ۽ ڪيڪ سان گڏ ٺڪرايو. اسان هن کي چيڪلي چپس سان گڏ ڪيڪ کي سجدو ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
ايپل پائي سان ڀريل کير سان پائي
مادي
- پڻي وارو کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 100 g؛
- اٽو - 2 شيون؛
- کير - 2 پيچرا. رهڻ؛
- لوڻ.
- ڳاڙهو واري کير جون شيون.
- سيب - 4 پي سي.
تياري
ٿڌي مکڻ مٽيء سان کنڊ پاؤر ۽ لوڻ سان جيستائين ممي جي استحڪام. نتيجي ۾ نموني ۾، اٽو ۽ ماڻهو، مٽي ۾ کير ۾ وجهي ۽ آڱر کي ڪٽ ۾ آڻيو، جنهن کي فلم ۾ لپڻ گهرجي ۽ فرج ۾ 30 منٽ لاء ڇڏي وڃي. "سڻڪ" واري آو کي ڍڪڻ لاء هڪ جيتري پرت کي ورهايو، سيب بڻيو، مٿين شين مان ڪڻڪ واري کير سان ۽ هر دفعي 180 डिग्री 35-40 منٽ تي آڻيو.
اهڙي طرح، توهان تيار ڪري ۽ ڪدوين پائي سان ڪڻڪ کير سان گڏ، هڪ برابر قددو سان گڏ سيپ کي متبادل بڻايو.
ڪڻڪ واري کير سان ڀڃي کير «شيڪيڪو»
مادي
- بيسيوٽس (ننڍو ٻوٽي) - 300 g؛
- ڌڪيل کير - 1 (400 ملي ميٽر)؛
- مکڻ - 100 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- ليمو 1 سي.
تياري
ڪوڪيز ننڍڙي ڪانگم ۾ رولنگ پن يا ميڪر سان گڏ ويا هجن. پگھريل مکڻ پاڻيء جي غسل ۾ ڳري، يا هڪ ۾
انهي سان گڏوگڏ، ڀڻڻ جو خيال رکون ٿا: اسان ٿڪڻ ذريعي پنيس کي هڻيو ۽ ان کي هيڪل يوڪ سان ڀڪيو، ڪڻڪ ٿيل کير جوڙيو ۽ احتياط سان ٺهڪندڙ ڌاڙي سان ڀريل. اسان کي رس ۾ اڌ جو رس وجهي. پيسٽري جي ڪيڪ تي مڪمل ٿيل ڪنگ ڀريو ويهڻ ۽ ٻئي 10 منٽن تائين تند کي کيڏيو. تيار ٿيل "شيڪيڪڪ" سانسيل ٿيل کير سان گڏ تازو ٻير ۽ ميون سان گڏ ذائقو ڪرڻ ۽ ميز تي ڀريو ويندو آهي.