جيڪڏهن توهان وٽ گهر ۾ آئس کریم موجود آهي، گهر آئس کریم تيار ڪرڻ هڪ ٽرچنگي معامله آهي، ان جي مدد کان ٿورو وڌيڪ ڏکيو ٿيندو. ختم ٿيل نازڪ جو ذائقو بهتر طور خريداري اختيار کان مختلف ٿي ويندو، ۽ توهان پنهنجي ذمي آئس کي پنهنجي اجزاء سان ڪنهن اجزاء سان ترتيب ڏئي سگهو ٿا.
گهر جي ڪمي آئس کریم لاء تيار ڪريو
مادي
- ونلا 2 ميڻ؛
- هيڪاندي يارز - 5 پي سي.
- کنڊ - 3/4؛
- کریم - 600 ملي.
تياري
اسان هڪ تيز چاقو سان وينلا ويڻ ۽ خوشبوء وارو ٻج ڪڍو. وينويل ٻج سان ڳاڙهو ڪن ۽ ڳاڙهو کڻي ٿانو پاڻيء جي غسل مٿان ويهي. وچولي کي باھ ۾ وڌائڻ ۽ مزي سان 5 منٽن تائين ڌڪ وڌو ۽ ساوڪ اڇو ۽ ٿلهي موڙ ڏي. اسان کي 1/2 پيالو ڳاڙهو ڪڻڪ جي ماني ٺاهيائين ۽ 3 منٽ منٽن تائين وڌائڻ لڳندي. اسان چوديواري کي باھ کان هٽايو ۽ تيزيء سان ان جي مواد کي ٿڌي.
ساڳئي وقت ۾، باقي ڪيميائي نرم چوٽي ڏي ۽ انهن کي ٿلين وينائن سان گڏ ملائي ڇڏيو. اسان مستقبل جو آئس کریم هڪ ڪنٽرول ۾ آڻينداسين ۽ 6 ڪلاڪن لاء انهي کي پڪڙيو. ان وقت کان پوء نڪتل ٿي ويو آهي، آئس ڪريم سان گڏ ڦوڪڻ سان وري ٻيهر ساڳيو وقت منجمد ٿيو.
جيڪڏهن توهان هڪ آئس کریم ساز ٺاهيو آهي، ته پوء توهان فريزر ۾ آئس کریم وجهي، ان کي موازنہ ڪريو ۽ ان سان ڀريو، پوء تاسو ته د پخلي په منځ کې نارنج مه وئ نه.
کریم جي آئس کریم لاء "شيڪيڪڪ" جي گهر ۾ رڪارڊ ڪريو
مادي
- ڪريم پنيس - 250 گ؛
- کنڊ جو هڪ صديء جو.
- وينلا ڪڍڻ - 1/2 پي ايس؛
- ڪريم - 1/2 ڳچ.
- چاڪليٽ - 100 g؛
- وينلا آئس کریم - 1 ڪلو.
تياري
اڳي ئي، اسان بيان ڪيو ته گهر ڪمي آئس کریم ڪئين ٺاهيو، هاڻي توهان کي هڪ کلوگرام اس ڪلوگرام اسٽاڪ رکڻ گهرجي ۽ ان کي مڪمل طور تي مختلف شين ۾ تبديل ڪرڻ گهرجي، جيتوڻيڪ ذوق پڻ.
ڪريم جو پنيس، کنڊ سان کنڊ ۽ ون ونلا سان ايستائين وڏو هوا. خوشامد طور تي ڪيميائي پني جي مخلوط ۾ وجهي ۽ چاکليٽ چپس شامل ڪريو. نرم آئس کریم سان پنيس سان ملائي ڪريو ۽ هر شي فرج ۾ 4-5 ڪلاڪن تائين رکين.
گهر ۾ ڪڪڙ مٽي سان آئس کریم
مادي
- ڪريم - 1/2 ڳچ.
- گونگا جو حصو - 2 اسپين؛
- سائو کاڌو رنگ؛
- چاڪليٽ - 100 g؛
- ڪريم آئس کریم - 1.5 ڪلو؛
- ڪوڪيز. 200 گ.
تياري
چاڪليٽ ۽ ڪوڪيز کي ڪٽڻ جي وچ ۾ ڪٽڻ جي ڪري ڇڏيندا آهن. ڪڪڙ جي ڪري مٽي جي نرمي سان نرم چوڪ ۽ گرين کاڌي رنگ سان. هڪ نرم نرم آئس آئس ڪريم سان ملائي، تيار ڪيل پهرين نسخ جي مطابق، ۽ بعد ۾ چاکليٽ ۽ بيسٽيوٽ جو پٿر شامل ڪيو ويو.