پف پيريري کان بچاء توهان کي سڀ کان ناقابل اعتبار صورتحال ۾ مدد ڪندي . اهي تمام جلدي تيار ڪيا ويا آهن، پر اهي ناقابل حدفاتي، خوشبو ۽ سوادج ٿيڻ کان ٻاهر آهن. اچو ته توهان سان گڏ تيار ڪرڻ جي ڪيترن ئي طريقن سان.
گوشت سان گڏ تيار ڀريل پيف مان ڪفن
مادي
- پف ڀڪڪي ٿلهو 500 رپيا؛
- گوشت - 300 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سيز ٻج - 50 g؛
- مصالحو؛
- تازيون جاندار.
تياري
پف آو فريزر کان اڳ ۾ ورتو ويو آهي ۽ خرابي سان ڇڏي وڃي ٿو. هن وقت اسان کي کڻڻ جي تيار ڪري رهيا آهيون: اسين پیاز ۽ لوسن کي محض ڪر ۽ گوشت منسر سان گڏ ڪر. هاڻي اسان ڪٽي ساگر، زمين ۽ مرچ کي مزو بڻايو آهي. هڪ کيري ۾ تيل ڀريل گوشت کي سبزي جي تيل ۾ وڌو، ۽ پوء ٿڌي وڃڻ. اسان اٽي ۾ وجهي، ان کي ننڍو چوٽي ۾ وجهي ڇڏيو آهي ۽ هر هڪ سامان تي آڻيندا. اسان مٿين پاسي کان آڱريون، ڪڪڙجي هڻڻ سان ڍڪڻ، اوون ۾ گندگي سان لڳل ۽ پيادل پيسٽري پف پيريري سان ڇڪيندا آهيون.
ڪا به فاس پف پيري مان بچاء
مادي
- بيزرووروزويو ڀڪيل پف پيريري 500 - 500؛
- 30 گرام جو بلند ترين درجا اٽو
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ماسڪرپون پنيس - 200 g؛
- سخت قسمن جو پنيس 50 گرام؛
- تازو ساگر.
تياري
ڪارو نرم ڪريم پني کي پيانو ۾، ڪٽ تازو جڙي وڌو ۽ هر شي کي چڱي نموني سان. ٽٻريل ٿيل پري-ڦڪو آو ميز مان ڪڍيو ويندو آهي، ميز تي پکڙيل آهي ۽ پتلون پرت ۾ پٿر جي هڪ پتلي پرت ۾ پائي ٿي، लगभग 0.5 सेन्टिमिटर मोटा. अब सतहले पनीर मासको साथमा धेरै मात्रामा स्नेहन गर्छ. سخت پني جي ننڍي پليٽين ۾ وڇائي ڇڏيندي آهي ۽ گهرن جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي. پوء واپار کي ڦر ۾ اڇو ۽ ان کي واشرن سان گڏ ڪريو. ھر ھڪڙي ھڪڙي کي ٽيڪن پيري تي ٺھيل آھي، پٺي پيڙا مان ٺھيل ھڻڻ ۽ پڪل پنيس بنس سان ٺھيل سونھن ۾ لڳ ڀڳ اڌ ڪلاڪ.
ڪف پنيس سان پف پيريري جو طريقو
مادي
- پف پيسٽري. 2 پي سي.
- سيرپ - 1 jar ۾ گووا؛
- نيبو رس - 1 چسپون؛
- ڪريم پنيس - 350 g؛
- کنڊ جي نيڪي پڻي - 0.5 ڪڇو.
تياري
تندور اڳ ۾ نظر انداز ڪيو ويو آھي ۽ بائیں طرف 220 ڪلوميٽر تائين. اسان وٽ ڪاغذن سان خاص پيپر سان ڍڪيندا آهيون. ڦهليندڙن ۾ اسان کي گوئرو سرپ سان اڇلائي، تازو نيبو جوڙو وڌو ۽ سڀني ماڻھن جي سڀني ڪمن کي وڌايو. ڪريم جو پنيس ٻرندڙ ميڪر سان کنڊ جي پڻي سان هڪ ممي جي استحڪام سان. اسين ڪم ڪندڙ مٿاڇري سان اٽو سان گڏ ڪم ڪندا، پف پيري جي شيشي کي ڦهلائي، انهن کي ڇڪيو ۽ انهن ننڍن ننڍن ڪورسن ۾ ڪٽي ڪريو. هر هڪ جي وچ ۾ مٺيء جو ڪجھ ٿانو چمڙو ۽ ٿوري مٺو جام. اسان سڀني ڪارن جي ڪنڊن کي ڍڪڻ سان ٿڌو پاڻي سان ڀري ڇڏيندا آهيون. هاڻي ڪم جي ٽوڪ تي تيار ڪيل بيڪ شيٽ تي ۽ هڪ منٽ ۾ 25 منٽن تائين گرم ڪرڻ لاء موڪل ڏيو.
فوري طور تي چاه کي ڀرتي ڪرڻ، مٺي ٿنگن کي پف پيري مان پڻي کنڊ کڻي ۽ لوڻ واري پليٽ تي ٻاهر نڪرندو.
سوادج پف پيري مان گئس سان گڏ
مادي
- پف پيسٽري - 500 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 100 g؛
- ٻرندڙ جنن - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
آهٽ اڳي ئي خراب ٿي چڪي آهي ۽ رولنگ پن سان ٻاهر نڪري ويو آهي. شوگر زمينن سان گڏ ٺهيل آهي ۽ انهي سان گڏ هي مرکب پرت سان ڇڪايو ويندو آهي. ان کان پوء اسان ان کي هڪ رول سان ڳاڙھو ڪريو ۽ هڪ ئي سلائيس ۾ هڪ تيز چاقو سان ڪٽي ڪريو. اسان تيل سان تيل وجهي، ان تي اسان جا نشان ڪڍي ڇڏيندا ۽ اڌهن ڪلاڪن کي ڇڏيندا. پنگڻ کان اڳ، بنگلن کي ڪٽيل هڻڻ سان ڍڪيو ۽ 15 منٽن تائين انيل سونيو تي موڪليائين. تيار ٿيل گرم جون گرم شين کي سٺي کنڊ پائوڊر سان سجايا ويا آهن ۽ اسان هر ماڻهو کي چانهه ڏيڻ لاء دعوت ڏين ٿا.