اهو ذڪر ڪرڻ جي قابل آهي ته ڊريسٽس پنيج جي بنياد تي ٻڌل آهن، شايد شايد هڪ مشهور ترين ڊائريڪٽرن مان هڪ آهي جيڪي اسان جو دشمن تيار ڪري رهيا آهن. ان جو سبب سادي آهي: هن جزو جي رسائي ۽ ناقابل عمل کير جو ذائقو هرڪو طرف پسند ڪيو ويندو آهي. ڇو اسان اسان ڪيڪ ڪئين ٺاهڻ جي طريقن کي وقف ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.
ڪيڪ "دڙي ويندڙ" - پڙهي
مادي
کریم لاء
- جوتڙو - 50 g؛
- ڏند پنيس - 260 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 45 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ليم رس - 15 ميل.
بيسوٽ لاء:
- اٽو 240 ڀ.
- بيڪ پاؤڊر - 6 g؛
- کاڌو سوڌو - 4 g؛
- سبزي واري تيل - 120 مليڪ؛
- گردن وارو کنڊ - 130 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مٿيون - 124 مليڪ؛
- پيل 1 ليمان.
ڪانگريس لاء
- اٽو - 80 g؛
- کنڊ - 30 g؛
- مکڻ - 30 گ.
تياري
اسان کي هر شيء جي تيار ٿيڻ سان گڏ پچائڻ شروع ڪيو: 20 سينٽي ميز ۽ تارن جو، جنهن جي گرمي 180 سينٽ پهچي وڃي.
ڪشميري لاء، ڪشميري ۽ کنڊ سان گڏ ڪپڙو پنيس هان ۽ نيبو رس جو مرکب وڌايو. جيترو جلد ئي ڪريم کي هڪ نرمي سان مطابقت حاصل ٿئي ٿي ۽ هوائي ٿي ويندو آهي.
بيڪيوٽ بنيادي طور تي، اسان سڀ کان سڪي اجزاء کي ڍڪيندا هئاسين، ۽ پوء الڳ الڳ مکڻ، ٻير ۽ کنڊ سان هڻڻ کي مٽي ڇڏيو. هن کي سڪل نموني ۾ مائٽي ڇڏيو ۽ زين شامل ڪريو. ھلڪو جلدي چمچ يا سلائيون اسپات سان آند کي گوڏن ڀر، احتياط سان پڪ سان گڏ مخلوط وقت کان وڌ نه هجي ۽ هر اجزاء جڏهن ملن ٿيون ان وقت تي روڪي سگهجي.
اسان کي بنيادن جي اچار ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون، اسان مٿي کان مٿي تي پٿر وجهي ڇڏيندا آهن ۽ 45 منٽن تائين هر سون سون ۾ رکون.
اسان کي کنڊ سان گڏ مکڻ ۽ اٽو آڱر سان ڪڪڙيندا هئاسين ۽ پکين جي وچ ۾ ڪاکي ڌڪڻ سان ڪڪرن سان وجهي ڇڏيندا آهن.
ھن پوزيشن جي مطابق ملتان ۾ پنيس ڪيڪ کي گڏوگڏ ڪيو ويو آھي. مٿين سڀني طريقن جي طريقيڪار کي ورجايان ٿو ۽ ٿانو ۾ ٽيسٽ ۽ ڪمن کي لڳائڻ بعد، 50 منٽ لاء "بيڪنگ" مقرر ڪيو.
نازڪ چاکليٽ-ڪٽيٽي پنيس ڪيڪ
هي خدمتگار شيرين استقبالن يا پارٽين تي خدمت ڪرڻ لاء آسان آهي، انهي جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي باري ۾ مڪمل طور تي ڪيڪ جي خدمت ڪندي.
مادي
- ڪيٽي پنيس - 310 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پٿر ڀريل - 240 g؛
- کوکو پاؤڈر 50 g؛
- اٽو - 45 g؛
- فاسٽ ڪافي - 10 گ؛
- چاڪليٽ ڪوڪيز ڪوڪيز - 9 پي سي.
تياري
تندور کي گرم ڪرڻ کان پوء 135 ° C تي ڌيان سان ڪيڪ سان ٺهيل ڪڻڪ سان گڏ، ۽ ان جي تري جي دائري سان ان جي تري کي ڍڪايو. ھڪڙو گھيرو ذريعي، اسين پنيس کي پني پٽي پني ۽ انجيري کڻي اٽو کڻي ٻيلو کنڊ سان گڏ ڪيو ۽ ڪوکو ۽ قافيو جي ھڪڙي نموني سان. میٹھی میں ذائقہ کے لئے، آپ پود ون وينلا يا تخمن جي پود جي ونڊ ون ونال جي بابت شامل ڪري سگهو ٿا. سموري ڪٺائي ڪاميٽي سڀني سمورن تخليقي ڇولين وچ ۾ ورهايل آهي، ۽ مٿي تي اسان هڪ چاکليٽ بسائيٽ رکون ٿا. اهو اسان جي مٺاڻن جو هڪ خاڪو بنياد بڻجي ويندو. اسان کي پچڻ 25-30 منٽن تائين تندڻ جا ٽڪرا ڪڻڪ کڻي رکون ٿا، جنھن کان پوء اسان کي ٻاھر ڪڍو ۽ ڪمري جي حرارت تي پھريائين کي علاج ڪريو ۽ پوء فرج ۾ اڌ ڪلاڪن ۾.
کير ڪيڪ جي خدمت ڪرڻ لاء، صرف ذخيرو مٿان ڦٽو ڪريو ۽ ڪٿان ڪشميري سان سجدو ڪريو.
بيسڪريڪ ڪيڪ کان بغير
ڏند ڪڻڪ جي ميون سان گڏ گوشت جيڪي تند کي کائڻ جي ضرورت ناهي، حقيقي نجات جي لاء نجات. انهن جو بنياد ساڳيو آهي، ۽ اضافي طور تي توهان جيڪا به توهان چاهيندا ته ڪنهن به ٻير ۽ ميوي شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
بنياد لاء:
- جليٽن - 1 پيچرا. چمڪيو
- کير - 200 ملي؛
- چاکليٽ چپ جي ڪوڪيز جو هڪ گونگا - 1 1/2 ڪڇو.
دندن جي پرت لاء:
- جليٽن - 1 پيچرا. چمڪيو
- پاڻي 120 مليڪ
- ڏند پنيس - 240 مليڪ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 110 g؛
- کنڊ - 90 g؛
- وينلا
جلي واري پرت لاء
- ميوو يا ٻير جلي - 90 g؛
- پاڻي 240 مليڪ
- ميوا يا ٻير کي مزو ڏيڻ.
تياري
جلي سان اسان جي پنيس ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء بنيادي طور تي ٿيندي. گرم کير ۾ جليئنڊ پيڪي ڊيولو ڪريو ۽ ڪاما شامل ڪريو بيسويوٽس کان. اجزاء کي سوراخ ڪري ڇڪيو، مرکب ٺاھڻ ۾ ٺهيل ۽ ان کي فرج ۾ ڇڏي ڏيو. جليلن کي پاڻيء ۾ ورهايو ۽ کنڊ، وينلا ۽ ڳاڙيندڙ ڪشميري سان پنيس جي ٺهيل شڪل ۾ آڻيو. ڇڪڻ جي بنياد تي. جڏهن هن پرت کي مضبوط بڻائي ڇڏيندي، ان کي ميون سان ڍڪيندا ۽ ڦر جا ٽڪر ڀريل. اسان آخري وقت تائين فرج ۾ ڪنگ ميوو ڪيڪ وجهي ڇڏيو، ان ڪري اهو آخرڪار آزاد ٿي ويو آهي.