شام جو چانهه لاء جلدي مٺائي ٺاهڻ جي ضرورت آهي؟ پوء انهن رزقن لاء ڪوڪيز جي تياري تيار ڪيل تيار ڪيل ڊائڪاسڪ جي پيڪي خريد ڪرڻ کان تيز آهي. اوائي، وات ۾ مٺو ۽ گندا، ان کي هر پائي تي لڳائڻ جو حقدار آهي.
تڪڙي ٿڌڙي ڪوڪي
مادي
- اٽو - 390 g؛
- مکڻ - 165 g؛
- گندم کنڊ - 145 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- وينلا پيسٽ - 5 ميل؛
- بڪڻ جو پٿر
تياري
نرم مکڻ، ان کي کنڊ سان چاڙھي ڇڏيندو هوائي جهازن ۾ ڦيرايو. ميڪر کي روڪ نه ڪريو، سستگي سان هڻڻ ۽ وينلا کي تيل تي پيڻ شروع ڪريو. بيڪنگ پائوڊر ۽ سوڌو اٽو ٺهرايو. اٽو کي تيل ۾ ملايو ۽ ڪڪين لاء بنيادي طور تي ٻڌل. 15 منٽ لاء فريزر ۾ ٿڌي کي سولو ٺاهيو، انهي کي آسان ڪرڻ لاء، ۽ ان ۾ گڏوگڏ سونهن جو وقت 180 درجا گرم ڪرڻ جو وقت هوندو.
شبيه آھ کي نڪرڻ کان ٻاھر ڪڍو، ان کي پتلي سوراخ ۾ ورهايو، يا شڪل جي شڪل ۾ ڦٽو ڪريو، ٺاھيل جي چادر تي رکھو ۽ 14 منٽن لاء گڏ ڪريو.
تيار ٿيل تيار ڪيل قائداعظم ڪوڪيز، ڪتب آڻيندي، چاکليٽ ۾ ڊيٽ ڪري سگھن ٿيون خدمت ڪرڻ کان پهريان.
ڪني پنيس سان گڏ ٿڪڻ واري ڪوڪي
مادي
- مکڻ - 260 g؛
- گندم کنڊ - 285 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪيٽي پنيس - 425 g؛
- اٽو 470 g؛
- سوڍي ۽ پائڻ وارو پائوڊر. 1 چچون.
تياري
جڏهن ته تتل 180 درجا وار گرميء سان لڳل آهي، ڪو نرم مکڻ کنڊ ۽ هڻڻ سان. تيل جي مخلوط کي شامل ڪرڻ لاء شربو کي وڌائڻ سان ٺهڪي اچي ٿو. انهي اٽو کي سوڍي سان گڏ ڪريو ۽ پنگو پائوڊر. پني ۽ مکڻ واري ڪڪڙ کي خشڪ اجزاء شامل ڪريو. آو کي گڏ ڪرڻ کان پوء، هن کي بالن ۾ اڇليو ۽ ان جي چادر تي ڪا جاء رکي. 8-10 منٽن کي مبارڪ ڏيو ۽ ڪيئن ٿڌي، ڪوٺي کنڊ يا چاکليٽ جي هڪ سادي کنڊ سان ڍڪيو.
هڪ جام سان گڏ ٿڪندڙ کاڪي
هن ڪوڪي کي تيار ڪرڻ لاء، اهو بهتر آهي ته تمام گهڻا موڙي سرپ سان يا وڏي پئماني واري رقم سان گڏ جام ڪرڻ.
مادي
- گندم کنڊ - 80 g؛
- مکڻ - 65 g؛
- kefir - 15 ملي؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- اٽو - 135 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- جام جمري - ذائقو ڪرڻ.
تياري
عام طور تي، پهرين ڪم ڪرڻ جو تندور 180 درجا تائين تپ کي گرم ڪرڻ آهي. 3 منٽ لاء ڪمري جي حرارت تي تيل کي پڪڙڻ کان پوء، نتيجن کي ڪشميري ۾ وينلا يا ٻي ذائق شامل ڪري سگهو ٿا، يا توهان کي فوري طور تي يڪول وجهي سگهو ۽ ڪجهه منٽن لاء فرياد جاري ڪري سگهو ٿا. ڌار ڌار اٽو ۽ پائڻ وارو پائوڊر. تيل ڪاميٽي کي خشڪ اجزاء شامل ڪريو. ان جي نتيجي ۾ آڱر هر ڀاڱي جي وچ ۾ ورهايل هونديون آهن، اسان کي ڳنڀيرائڻ ۽ ٿورو جام وجهي ڇڏيو آهي. اسان 25 منٽن لاء ڪوڪيز رکي سگهون ٿا ۽ ذوق کان اڳ اسين گهٽ ۾ گهٽ 10 وڌيڪ ٿينداسين.
پنيس سان بيسٽيوٽس لاء فاسٽ ٿڌي ميٽ جو
پر ڪيئن مٺي ٿڌي ڪڪڙين جي ڪوڪيز ڪيئن جلدي ۽ مزيدار طريقي سان اسان پهريان کان پهريان ڳالهائيندو هو، پر اروميڪل جڑی بوٽن سان ساليٽي پنيس پتي وارا ڪيئن؟ انٽرويو ۾، توهان کي وڏو سنسار يا سلاد جي سٺي سهڻي حاصل آهي.
مادي
- مکڻ - 225 g؛
- گريل ٿيل پرسمسن - 225 g؛
- اٽو 255 g؛
- ٽائيم جو ٽائيم - 4 پي سي.
تياري
جڏهن ته سونهن 180 درجا ڊگهي ورتا ويا، اڀرندي ۽ ٿڌي پٽن سان سرد مکڻ روئي ٿي. مکڻ ۽ اٽو آڱر ڏانهن، ڀريل پني جي هڪ فياض حصي کي شامل ڪيو ۽ مناسب آو کي گوڏن ڀريو. خشڪ ڀڙو ٽن ٽڪر ۾ ورهايو، هر ٽڪرو رول 20 سينٽي ميٽر ساسج جي ڊيگهه ۾ رکي ۽ اڌ ۾ هڪ سينٽر فيٽ ۾ ڪٽيو. منزل جي هڪ چادر تي ڪوڪيز رکون ۽ 16-20 منٽن لاء ڪوڪيز رکون. بعد ۾، رني پنيس پٿرن وارا ٿڌو هوندا آهن ۽ 3 ٽي ڏينهن لاء ايريٽٽ ڪنٽرول ۾ محفوظ ڪيل آهن.