ڪڪڙ مان اٽو مان تمام سوادا نڪرندا. ڪڻڪ اٽو مان ڇا کائي سگهجي ٿو، هيٺ پڙهو.
مڇي اٽو ڪوڪيز
مادي
- ڪيميائي قدرتي تيل - 170 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- نارنگي پگ - 30 g؛
- لوڻ ڪڻڪ جو اٽو - 100 g؛
- ڪيميائي 260 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- واري کنڊ - 160 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
گندمائي کنڊ ۽ وينلا کنڊ جي اضافي سان اوندا سڪا ڀڃي رهيا آهن. هڪ نرم ممي مکڻ مکڻ ۽ نارنگي پٽي شامل ڪريو، ٺيڪ ٺٽو ذريعي گذريو. ٻيهر، سٺو ڀريل، ڪڻڪ اٽو، مٽي شامل ڪريو، پوء ڪڻڪ جي اٽو آڻيو ۽ ٻيهر چڱي طرح گڏيو. اسان اڌو کاڌي جي فلم تي رکون ٿا ۽ ٿڌو ڪلاڪ لاء رکون ٿا. ختم ٿيل آوٽ مان، اسان بسڪوٽ ٺاهيندا آهن ۽ گرمي سان گڏ هڪ ڪلاڪ يا هڪ کان وڌيڪ ٿوري چوڪ تي.
ڪنڪ ڪيڪ ڪئيڪڪڪ
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 80 g؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- بادل اٽو - 70 گ؛
- گردن وارو کنڊ - 130 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 110 گ؛
- شراب يا رم - 50 ملي؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- نرم مکھن - 100 g؛
- بيڪ پائوڊر - 10 گ.
تياري
پهريون، کنڊ سان هڪ نرم مکڻ کي ماتايو. حاصل ٿيل وزن ۾ اسين يوز ۽ هگڻيون داخل ڪندا آهيون. وري، اهو سڀ ڪجهه ڇڪايو آهي. ان کان پوء اڳوڻو ڳئون ڪڻڪ جو اٽو وجهي، پوء ان ۾ مک مک، وينلن ۽ ڪنگڻ وڌو. ٻيهر، هر شيء کي مڪمل طور تي ملايو ويو آهي. آخر ۾، بادل اٽو وجهي، جيڪڏهن چاهيو، رم يا شراب ۾ وجهي. اهو فارم تيل سان سٺي نموني سان آهي، اسان ان کي اٽي موڪليندا آهيون ۽ مٿاڇري سطح تي. 35-40 منٽن تائين 180 درجا ٿي ويا. تيار ڪيڪ سڌو سڌو فارم ۾ رکڻ لاء، ۽ پوء ان کان موڙ ۽ هٽايو. مڪمل ٿيل مصنوعات پائوڊرڊ کنڊ سان مٽي سگھجي ٿو جڏهن خدمت ڪئي وئي.
چارلي جي ڪنڊل
مادي
- مٺو مٺي ۽ ڳاڙهو - 600 گ؛
- واري کنڊ - 150 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 80 g؛
- آھ 10 گ.
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو -80 g؛
- پنجن - پنچ؛
- ڳاڙهي وڏا - 3 پي سي.
- چاڙهڻ لاء پوڻ وارو کنڊ .
تياري
فارم کي مکڻ ۽ پيٽرائيويويم اٽو سان سمجهه سان ڀريل آهي. چڱيء طرح ڍڪيل سيڻ صاف ڪيا ويا، ڪعبي ۾ ڪڪرن ۽ ٺهيل ۾ رکيل آهن. جيڪڏهن گهربل هجي ته، پيدائتي پروٽيشائيميم گولمون. گرم 200 درجا تندور تائين. اڳيون، اسان چارليٽ لاء آو تيار ڪري رهيا آهيون. هن کي پڪ ڪرڻ لاء هڏيون گڏ ڪرڻ سان گڏ چاڙهه سان گڏ ڪن ٿا، نتيجي ۾ انهن حصن مان اسان کي اٽو ۽ ڪڻڪ جي پيداوار، ۽ مک مک، پائڻ جو پٿر ۽ چڱي نموني سان گڏوگڏ. نتيجو وارو امتحان سيب سان فارم ۾ ڀريو آهي ۽ مٿين سطح تي هلندي آهي. مارو چارليٽ تقريبا اڌ ڪلاڪ کنيو. ان کان پوء باھ کي ڦيرايو ۽ چارٽيو کڻو 10-15 منٽ لاء گرم گرم ۾ ٿيو، گرم نه. ان کان پوء احتياط سان هٽايو ويو ۽ پٿرن کي پڻي ذريعي کنڊ ٺاهي.