ڪيڪ "شيرين ڊريڪ" ڪيترن ئي سالن تائين پنهنجي مقبوليت کي وڃائي ڇڏيو آهي، بالغن جي خوشحالي ۽ شاندار خصوصيتن سان خوشگوار آهي. مثلا چاکليٽ بسڪوٽ "اميد" ٻير، هڪ نرم ڪمي سان گڏ ٺهيل آهي ۽ چمڪ جو شيرين جو مزو مڪمل ٿيندو.
ڪيڪ کي ڪيئن بڻايو "چري چري"؟
چاکليٽ ڪيڪ "مستچيل چري" ۾ ڪيترائي تعبير آهن، مستند نسخي کان وڌيڪ يا مختلف آهن، پر ساڳئي وقت شاندار نموني آهي. وڌيڪ ذيلي ذخيري تي جيڪي کلاسي شيرين ۽ ان جي مختلف قسمن جي مزو کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
- چاڪليٽ بسڪوٽ کي ڪٽڻ کان اڳ ٿڌو هجڻ گهرجي.
- ٻيرڻ کي ڍڪڻ لاء سنجڪ جي بجاء، توهان شراب، شراب يا بري ٽراڪچر استعمال ڪري سگهو ٿا.
- چمڪيل ڪيڪ "مستين چري" ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين محدود ڪري ڇڏي آهي.
ڪيڪ "شيرين منگي" - هڪ کلاسي پڙهي
هڪ بهترين طريقي سان تيار ڪيل کلاڪ ڪيڪ "مستين چري" هن قسم جي بالغ ڊائريڪٽرن جي برابر ناهي. نازڪين جي ناپسنديده ذائقي خاصيت به تمام گهڻو پسند نه ڪري سگهندا آهن، ايتري قدر تمام ڊگهي، ٽيڪنالاجي، جيڪي ٻيرڻ جي منتظر آهن.
مادي
- يوز ۽ پروٽينس 6 پي سي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 240 ڀ.
- کوڪو - 100 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- کنڊ - 260 g؛
- چيري - 400 g؛
- سنجڪ - 300 مليڪ؛
- کير - 130 ملي؛
- تيل - 200 g؛
- پٿر ڀريل - 250 g؛
- چمڪندڙ، وينلن.
تياري
- چئن ڏينهن 2 ڏينهن تائين شناخت سان ڀرجي ويا آهن.
- ڳچيء کي کنڊ کڻي ڏيو.
- آٽو، کوڪو، پکاو پائوڊر، وينلن ۽ وائس شامل ڪريو.
- 180 درجا هڪ بيسوٽ ڪيڪ.
- ڪيڪ ڪٽيو، گونگي کي ڇڪيو.
- ايتري تائين جوڌا واريون، هڻڻ ۽ پاؤر سان ڀريل ٻيڙو کير ڏيندا هئا.
- ٿڌي ڪمن ۾ مکڻ سان ڀريل آهي، چيري ۽ ڪلمي سان ملايو، بيسوٽ ۾ وجھي.
- هن کي ڪيڪ ڍڪڻ سان "چمڪڻ سان سرڪشي".
پڪيڪ ڪيڪ چاکليٽ ۽ "مستند" ڪرري سان گڏ
جڏهن ته ڪيڪ لاء ايندڙ سادي طريقي "مستچيل چري" کي ڪيو ويندو جڏهن توهان بيسکٽ بنائڻ نٿا چاهيو. اهو ئي حالت ۾ پتلي پينڪڪس کي تبديل ڪندو، جيڪو ڪنهن به رويي جي مطابق بنايو ويندو. مٺاڻ جو مٺي کير ۾ استعمال ڪيل کنڊ جي مقدار کي تبديل ڪندي يا مٺي اضافي سان گڏوگڏ جاري آهي.
مادي
- پڪن جون شيون.
- چيري 500 گ.
- شراب - 120 مليڪ؛
- کوڪو - 60 g؛
- کنڊ، ڪمن، مکھن - 100 g؛
- چمڪندڙ، وينلن.
تياري
- جگر ۾ شراب ۾ لڪل هوندا آهن.
- ڪيڪڪن جون ڪيڪون.
- مکڪڻ سان ڪوکو مکڻ، کنڊ، ڪمي سان.
- عوام کي گرم وڌائڻ، روانا ٿيا، ٿڌي، ونلن سان وائس.
- هڪ پينڪچي ڪيڪ گڏ "شراب" چري، پروزازياويا پينڪڪيس ڪمي ۽ ٻيرڻ واري ٻني سان گڏ.
ڪيڪ "ڳري چري" مانيء سان گڏ پڙهي
ڪيڪ "ڳري چري" کي ڳاڙهو ڪڪڙ سان کلاسي ۽ اعدام جي ويجھو آهي، ۽ آخري ذائقي تي. هن صورت ۾ ڀنگڻ جي ٽيڪنالاجي کي آسان ڪيو وڃي ٿو: اها سادو ضروري آهي ته سٺي چوري ٿيل ساڌي ڪمن جي وڏي مقدار سان چانڊ يا کنڊ پاؤر ۽ وينلن جي اضافي سان گڏ.
مادي
- هيڪس - 9 پي سي سي.؛
- اٽو ۽ کنڊ - 1،5 پيٽ؛
- کوڪو - 100 g؛
- ڳاڙھ ڪنڪر - 0،5 l؛
- پاؤڊر 300 g؛
- چيري - 400 g؛
- سنجڪ - 250 مليڪ؛
- چمڪندڙ
تياري
- چريڪ جي سڃاڻپ 2 ڏينهن تائين وڌو.
- ڪيچ کي کنڊ سان وجهي، کوڪو، اٽو ۽ پروٽينين فوم شامل ڪريو.
- هڪ بسکٹ ڪيڪ ڪريو، ٻن حصن ۾ ڪٽي، پٿر کي هٽايو.
- کنڊ سان گڏ ڳاڙهو ڪڪڙ، ڪلمو ۽ ٻير سان گڏ مٽي ڇڏيو.
- بھرائيء سان بسائيٽ جيوٽ ڀريو، مٿو کٽ سان ڪپڙا.
- ڳاڙهو ڪشميري ڪيڪ جو "چمڪڙي ٿلهو" سان گڏ.
ڪيڪ "چيري مستين" شراب کان سواء - پڙهي
ھيٺ ڏنل مٺاڻ جو طريقو انهن لاء هوندو آهي جيڪو انهن ٻير ۾ شراب رکڻ واري حقيقت سان خوش نه آهن يا صرف ٻارن جي شاگردن لاء چري ڊيچ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. بيڪٽي هن معاملي ۾ کير جي اضافي سان تيار ڪيو ويندو آهي، جيڪو ختم ٿيل ڪيڪ جو هڪ نرم ۽ نازڪ بنا ڏيندو.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- اٽو 480p؛
- کنڊ - 400 g؛
- کوڪو - 180 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- کير - 370 مليڪ؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 250 ملي ميٽر.
- چيري 200 کان.
- تيل - 200 g؛
- گندم ڀريل 200 گرام؛
- چمڪندڙ
تياري
- کير سان ڳاڙهو هڻڻ.
- اٽو، ڪوڪو، کنڊ ۽ سوڌو جو هڪ مرکب شامل ڪريو.
- ڪڪڙ جو پاڻي، ٿڌي، ڪيڪ 180 ڪلو تي ڪيڪ.
- بس جي چوٽي کي ڪٽي ڪريو، پٿر کي هٽائڻ، رس ۽ چڪري سان چري کڻي ۽ مکڻ جو مکڻ ۽ ٿڪڻ واري کير سان گڏ ڪريو.
- ڀريل بيسکٽ جي غسل سان ڀريل، "لڙ" سان گڏ ڍڪيو.
- هن کي ڪيڪ ڍڪڻ "چري منگي" بغير بغير چمڪندڙ.
ڪيڪ "چري سريل" بغير بغير
ان ڪري، بيڪيوٽ ذريعي بيڪار نه ڪرڻ سان، توهان تيار ڪيل ڪيڪ مان "ڪنگر چري" کي ڪيڪ ڪري سگهو ٿا يا هيٺين خيال جو فائدو وٺي سگهو ٿا. امراض جي ڪريم ڪريم کي کنڊ سان ڳاڙهو ٿي سگھي ٿو، جيڪو مکڻ جي اضافي سان گڏ ھميشري جو ڪموڙ، ڪموڙ يا مرکب.
مادي
- muffins - 1 ڪلو؛
- چيري، 600 گ.
- شراب - 180 ml؛
- کنڊ - 60 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- پاؤڊر 200 گرام؛
- کریم - 300 مليڪ؛
- تيل - 50 g؛
- چاڪليٽ، وينلن.
تياري
- کنڊ سان شراب ۾ رات جي چري لاء ٿڪڻ.
- پاؤر سان گڏ ڳاڙهو ڪڪڙ
- مکڻ ۽ ٻيٽ شامل ڪريو.
- چاڙيندڙ شامل ڪريو، وينلا.
- چيري هڪ رنگدار ۾ اڇلائي وئي آهي.
- مفين جا ڪٽرن ۾ 3 حصا هوندا آهن، هڪ شراب جي شراب سان شراب ۾ اڇليندا آهن، هڪ کاڌ خوراڪ تي ٺاهيل، ٿير ۽ ڪمي سان متبادل هونديون آهن.
- کوٽ واري شين کي ڪمي سان، چاکليٽ چپس سان گڏوگڏ.
ڪيڪ "سرڪشي سان" مستن سان
بعد ۾ کلاسي طريقي جي هڪ ٻيو تڪرار پيش ڪيو ويندو. کريم لاء، هڪ قارئين جو بنياد اٽو سان گڏ کير تي استعمال ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ ڪوڪو پائوڊر وڌيڪ سنتريل چاکليٽ ذائقي لاء شامل ڪئي ويندي آهي. تيل جي مقدار جو اندازو لڳائي سگهجي ٿو "مطلوب" ۽ ختم ٿيل علاج جو ڪلسيڪ مواد.
مادي
- هيڪو - 9 ٽڪر؛
- اٽو 160 ۽ 120 گرام؛
- کوڪو - 120 g؛
- کنڊ - 600 g؛
- چيري 300 ج؛
- شراب - 200 ملي ميٽر؛
- کير - 600 ملي؛
- تيل - 200 g؛
- وينلن، چمڪندڙ
تياري
- شراب ۾ چيري کي شراب ۾ اڇو ڪريو.
- 10 منٽ ۽ 10 منٽن کان کنڊ جو 300 گرام.
- کوکو ۽ هڪ آٽو جي گلاس ۾ ٿڪيل، هڪ بسکٹ، ڪٽي کائي، گونگا ڪڍو.
- کنڊ سان ڳاڙهو ملائي، کير ۽ آٽو، ايتري تائين جوکي کائڻ، ۽ ٿڌي ٿڌي مکڻ، ونلا ۽ ڪوڪو.
- ڪرم ۽ ٻير سان گڏ پيالو ملائي، هڪ بسڪوٽ ڪاميٽي سان ڀريو.
- ڪيڪ سان گڏ گارڊ ڪارڊ سان گڏ "ڪيري چري"
موساس ڪيڪ "چري چلي"
ٻن پرتدار موسس ڪيڪ "مستچيل چري" نه رڳو موڙيندڙ مزاج ڏي، پر ظاهر ۾ پڻ شاندار. چيري ۽ اڇو چاکليٽ جي جلي بنيادي بنياد کي ترتيب ۾ رکيل هجي، چاکليٽ بسائيٽ سان موساس شامل ڪرڻ ۾. هر ھڪڙي کي اڳيان وڌڻ کان اڳ ھر پرت کي ٿورڙي ٿڪايو وڃي.
مادي
- چيري 500 گ.
- کنڊ - 170 g؛
- سنجڪ - 40 مليڪ؛
- جئلينٽ - 40 g؛
- يوڪڙا 4 ٽڪر؛
- کریم - 800 ملي؛
- اڇو چاکليٽ - 170 g؛
- بيسڪريٽ - 1 ٽڪرا؛
- وينلا، گليز
تياري
- ڪنهن به طريقي تي هڪ بسکٹ ڪريو.
- چاکي کائڻ ۽ 120 گرام کان کنڊ 2 منٽ، پنچ بلنجر.
- 15 گڻيل جليلي جي 15 گر شامل ڪريو، ٿڪايو.
- mousse cognac ۾ رڌل، ٺاھڻ ۾ وجھي، ان کي آزاد ڪرڻ ڏيو.
- 85 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ ڪمايو، هڪ کنڊ سان شامل ڪريو، ٿڌائي تائين گرم ڪرڻ.
- چاڪليٽ شامل ڪريو، وينلا، گليلي جليٽن، ڪٽ.
- شڪل ۾ اڇو ڌڪ جي پرت کي، ان کي پڪ ڪرڻ ڏيو، پوء هڪ بسکٹ، چري مانو ۽ وري اڇو موسس جي هڪ چمڪ تي.
- منجمد موسس ڪيڪ "مستين چري" چمڪيل سان ڀريو ويو آهي.
چادر سان مڪرارپون سان
ڪيڪ "چري ڊانڪ"، جنهن جو طريقو دير سان پيش ڪيو ويندو، مڪرارپون ڪمي سان تيار ڪيل آهي، جنهن کي خاص طور تي سوادج بنائي ٿو. چاڪليٽ بيڪوٽ هڪ کلاسي طريقي جي مطابق پڪل ٿي سگھي ٿو ۽ ٻير روايتي طور سان سگريٽ يا ٻي شراب ۾ پگهار آهن، چاهيندا ته چاهه چاهيو هجي.
مادي
- بيسڪريٽ - 1 ٽڪرا؛
- mascarpone - 250 g؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- چيري "نشو" - 200 g؛
- چمڪندڙ
تياري
- بيسوٽيڪٽ ڪٽي ۾ 2 حصن ۾، پٿر کي هٽايو.
- شگر ۽ ھند ڪشمي سان مڪر مارڪو.
- چيري ۽ ڪنگر سان ڪڪڙ مادو ڪريو.
- ڀريل هڪ بسڪوٽ جي غار سان ڀريو، ڪيڪ کڻي هن جي چمڪ سان.
ڪنوڙ چري ملتان ۾
ايليمينٽري ۽ ڪيڪ تيار ڪرڻ جي بغير ڪنهن بهوڪ ۾ "مستچيل چريري". اهو ڪرڻ لاء، توهان هڪ بيسکٽ ٽيسٽ جي تجويز ڪيل نسخ استعمال ڪري سگهو ٿا يا ڪنهن ٻئي ثابت ڪيل ورڇ استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪريم ڪري مکھن يا ڪمي سان ھڪڙو کلاسک پيچل بنيادي طور ٿي سگھي ٿو، کنڊ سان وھندا.
مادي
- اٽو 160 گ.
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- کنڊ - 400 g؛
- کوڪو - 40 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- کریم - 250 مليڪ؛
- چيري "نشو" - 300 g؛
- چمڪندڙ
تياري
- کنڊ سان ڳاڙھو ھڻي (200 گ) 10 منٽ لاء.
- آوٽ، ڪوڪو، پکا پائوڊر شامل ڪريو، "بيڪنگ" جي ڪلاڪ تي هڪ بسائيٽ ڪريو.
- ڪيڪ کي ڪٽي، گونگي کي ڇڪيو، چيري سان ملايو، ڪشميري سان گڏ، انهي کي بسڪوٽ ڏانهن واپس آڻيو، پيداوار کي ڪپڙو کڻي.
- ڪيڪ "چيري ڊريو" - هڪ تلاوت جيڪو فرج ۾ تڪليف جي ضرورت آهي.