Muffins هڪ جلدي ۽ مزيدار ناشتي لاء هڪ بهترين اختيار آهي، جيئن ته امتحان سان ٺهڪندڙ ڪجھه منٽن وٺن ٿا. ڪيفير تي نازڪ مفين تيار ڪريو جيڪي خشڪ آبيشي (ڀرجي ۽ مائنس سان گڏ) سان گڏ.
گلابي مفن
مادي
- اٽو - 2 شيون؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- لوڻ
- کنڊ - اڌ صديء؛
- ناريل ڇڪڻ - 2 چمڙي جون شيون.
- نارنگي پيليل 2 ڍنڍون؛
- خشڪ زرعي - 100 g؛
- ٻٻر خالء - 1/2 ٽيبل؛
- سيفير (يا ٻٽيون) - 1/2.
- نارنگي جو رس - 3 چمڙي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. + ذريحي فارم لاء.
- ٻٽيون. 3 ڦٽا؛
- ڳاڙهو کنڊ - 1 ٽيچ.
تياري
muffins جي تياري ۾ مکيه راز هڪ جدا ٿانو ۾ سڪل ۽ نازڪ اجزاء جو مخلوطو آهي. اسان پهريون ڀيرو سڪي شروع ڪنداسين. ٿانڌي ۾، اٽو، پائڻ واري پائوڊر (ٻن پورو چانهن جو چمڪندڙ، ڳاڙهو ٿيندو آهي)، لوڻ، کنڊ وغيره. ان سان گڏ ناريل چپس شامل ڪريو، جيتوڻيڪ توهان مفين تائين بلڪل ڀرپور شامل ڪري سگهو ٿا - توهان جي مزو لاء. اسان پڻ نارنجي ڍڪ شامل ڪيو آهي - اهو هڪ آسان طرح سان حيرت انگيز آهي. بس پنڌ ڪڪيل خشڪ خشڪ ڪر. سڀ صحيح نمايان. هاڻي گلي اجزاء ڏانھن وڃو. مرچ جي چوپائي کي ٽوپ ڪريو (توهان گاڏيون يا ڪجهه ٻيو وٺي سگهو ٿا، پر اهو ٻڌل آهي بيٽروٽ گلابي خوشگوار سريز کي امتحان ڏي ڏيندو، پر ذائق محسوس ٿيڻ ممڪن نه آهي)، قدرتي دارو ، نارنگي جوس ۽ هيڪا. اهو ضروري آهي ته امتحان جا سڀ حصا ڪمري جي حرارت تي هئا - تنهنڪري خشڪ بهتر ٿي ٿو.
هاڻي گند سان سڪل مرکب ڳنڍيو ۽ ضروري نه سمجهو. اهو صحيح آهي ته جيڪڏهن ڪوپڙي وارا هوندا آهن - ڪفير تي مفنين ٽنڊو ڪڍي ڇڏيندا آهن. اسان هڪ سبزي جي تيل جو چمڙو شامل ڪيو آهي ۽ اسان جو اٽو وڌيڪ پلاسٽڪ بڻجي ٿو. انهي سان گڏ، تيل سان، اسان کي کپڪ سان ٺهيل جوڙيل بڻائيندا آهن ۽ ڪاميابي سان ڀريل آهيون ته هرڪو 2/3 کان وڌيڪ نه ڀري آهي. ڳاڙهو مٽي جي مخلوط سان گڏ هر شيء کي کنڊ سان ملايو. توهان جي ذائقي لاء گونگا، اخروٽ، مڻڪ، هزليٽ. اسان فارم کي تارن ڏانھن موڪليو، 200 درجا ڪرڻ کان اڳ، 25 منٽن تائين، وڌيڪ وڌيڪ. جيڪڏهن وڌيڪ اضافو ٿي ويندو ته پوء بيڪنگ مٽي سڪي ويندا. ويچاري هڪ ميچ جي جانچ ڪئي وئي آهي.
ميون ۽ زيتون سان گڏ مفين
مادي
- اٽو - 2 شيون؛
- لوڻ.
- ڪڪڙ جو پٿر
- ڪڇ مڇائي
- گرم مرچ مرچ - ¼ tsp؛
- وادر پنيس - ½ st؛
- kefir - 5 شيون؛
- ڳاڙهو مکڻ - 4 چمڪندڙ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- بيڪن 200 ج؛
- زيتون. 100 گ.
تياري
تندور تي ڦوڪيو ۽ گرمي 200 درجا ٿي. جيئن ڪيفير تي مفين جي سڀني رزقن ۾ الڳ الڳ خشڪ ۽ مائع ملائيندا آهن