یہ گھڻائي ھڪ گھڻائي ۾ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي، توهان کي ڏسڻ جي ضرورت نه آهي ۽ ٽرڪن کي ڇڪايو وڃي ٿو، انتظار ڪرڻ واري سمارلي ڊوائيس سڀني ڪم کي "مڪمل طور تي!". ڪنهن قسم جي ڊڪ مان ڪنهن به ٽيڪنالاجي طريقي سان فقط ٻن طريقن کي لاڳو ڪرڻ ۽ ڪوشش جي گهٽتائي تي عمل ڪرڻ لاء، خاص وقت شين جي تيار ڪرڻ تي خرچ ڪيو ويندو آهي.
هڪ گھڻي ورائي ۾ ڪتب آڻيو ڪيئن؟
هڪ multivark ۾ مزيدار مزو تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته روايتي طريقي ۾ کاڌ خوراڪ ڪيئن آهي. ڪيترن ئي مختلف قسمن ۽ قسمن جي قبيلي جو طريقو آهي، پر تيار ڪرڻ جو مکيه اصول آهي. اجزاء کي چڱي طرح سان دٻايو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته هي ڊوائيس بلڪل صحيح آهي.
- گوشت سان گڏ هڪ ڪڻڪ ۾ ھڪڙو تيار ڪرڻ لاء، ٽڪر ٽٽي ضرور ڀريل ھوندا آھن، پوء اھي پڪل آھن. وين مان ٺهيل هڪڙو موڙ گروي آهي.
- ننڍي گوشت مان هڪ روايتي موه تيار ڪئي وئي آهي، پر ڪجهه ملڪن ۾ اهو ممڪن آهي ته ربنن جي اضافي سان گڏ رونقن کي ملن.
- هڪ گھڻائي ڀاڄين ۾ ڀاڄيون هڪ گوشت جي کاڌ سان گڏ ساڳي ٽيڪنالاجي موجب تيار ڪيل آهي. جئين بنيادي اجزاء هڪ سبزيبل يا برابر تناسب ۾ ڪيترائي گڏ ڪري سگهي ٿو.
- اهو ضروري ناهي ته سبز ڀاڄيون به بلڪل پٽي نه سگهندا آهن، جڏهن ٽڪر پکڙيل آهن، ٻي کاڌا ٻاهر نڪري سگهن ٿا.
هڪ گھرواري ۾ سبزي جي اسٽو ڪيئن ڪئين؟
پکڙيل سبزي ڪٽي ۾ ملندڙ ترڪيب جو ضد ، هڪ اصول وانگر، گهڻائي. ساڳي وينجن ۾، توهان اجزاء جي 5 کان وڌيڪ قسم گڏ ڪري سگهو ٿا. غذائتون آلو شامل ڪنديون، ۽ خاص پيچرو ذائقو ڪدو ٿيندو. هڪ چڪڻي وانگر، ٽماٽو جو رس به انجام ڏين ٿا، اهو ٽيمو مان ٺاهيو وڃي ٿو، ٽاما پيسٽ سان گڏ.
مادي
- آلو 1 ڪلو؛
- ڪمن جي رس سان گڏوگڏ.
- ڪڪڪن - 300 g؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- کاري، مرچ
- لوڻ - 2 ڏند.
تياري
- "Frying" موڊ کي 30 منٽ لاء مقرر ڪريو.
- هن کي تيل ۾ وڌو، جوز کي بچايو، گاڏيو اڇو.
- ڪٽ آلو، مرچ ۽ زچني داخل ڪريو. 5 منٽ لاء لڊ کي بند ڪريو.
- ٿڪ، ڪدو، ڪڪڙ لوسن، رس، لوڻ، موسم مصالحت سان.
- "ضرب" ۾ تبديل ڪريو ۽ multivark 40 منٹ میں ایک سٹو کائیں.
گوشت سان گڏ هڪ گهڻائي ۾ سڪا کاڌا
هڪ گهڻائي واري پوک جي پوزيشن سان هڪ غذائي اجزاء جو سرشتو روايتي نسبت کان وڌيڪ پيچيده نه تيار آهي، گوشت پهريان پهريون سوڌو آهي، مگر انهي جي مزاج کي مداخلت نه ڪرڻو، سبزيج جي گهٽتائي کي گهٽتائي، پياز، گاجر ۽ مٺي مرچ. هڪ خاص پيچرو ذائقو مٽي شامل ڪندو، توهان تازي پوڊ، فلیکس يا زمين مرچ استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سورڪ 500 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- ڪمايو - 3 ٽڪر؛
- ٽماٽو جو رس ½ شيون؛
- ڇڪيون مٽي
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ مرچ، ٻڪڻ لاء تيل؛
- مرچ - 1 پوٽو.
تياري
- پر "جڪري" بران گوشت جو ٽڪڙو، جوش شامل، گاجر، لوڻ.
- ڪٽ ٽماٽيون، مٺي مرچ ۽ مشڪڻ، عمدي مرچ، ٿڌي، مينهن جو تعارف، مصالحن سان موسم.
- هن کي رس ۾ وڌو، پاڻي وڌو.
- "ڇڪي" تي تبديل ڪريو، 40 منٽن لاء کڪ ڪريو.
گھڻن کي زڪوچين ۾ گهڻائي
زراعت سان گڏ سبزيجسٽ سان گڏ ملندڙ پاڻي سان تازي نه ٿي سگھن، ٺهيل گرم مرچ، گرم مرچ، مصالح ۽ ٿانون سان اجزاء شامل ڪري سگھن ٿا. اهو طريقو چڪاسي استعمال ڪري ٿو، ان کي اڳ ۾ تيار ڪيو وڃي، 3 ڪلاڪن لاء گرم پاڻيء ۾ لڪل هجي. فريش جي آخر ۾ موتن جي ٺهيل ٺاهڻ ۽ سڀني اجزاء کي گڏ ڪن.
مادي
- Zucchini - 3 ٽڪر؛
- ٽيڙا، گاڏيون.
- مٺو مرچ - 3 ٽڪر؛
- ڪچلي مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڪوپي - 1 شيون؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- ڀائيو. 2 شيون؛
- کاري، مرچ، آبي گانو، ڪيري، ڪريم.
تياري
- پر "زڪري" تيز کي بچايو، ڪٽي گاڏين ۾ داخل ٿيو.
- Zucchini کي شامل ڪريو، 10 منٽ ڪجه ڪريو.
- مٺي مرچ ۽ ڪچھرڻ، لوڻ، موسم سان مصالحن سان.
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ اڇلائي ۽ ڪڪڙ جي گاڏيون.
- پاڻي ۾ اڇو، "ڇڪڻ" ۾ تبديل ڪريو، هڪ گھڻي ۾ 40 منٽن ۾ ڀاڄين جو هڪڙو تيار ڪن.
هڪ گھڻن ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ سان ڀاڄي وڃڻ واري
هڪ گھڻائي ۾ ڪڪڙ سان گڏ اڇو سفيد چشمي ۾ ڀريل هوندو آهي، هن صورت ۾ ڳاڙهو، ٻلو، ڪمي يا گورو جي هڪ وڌيڪ پيچيده نسخ ۾. ٺهيل پنيس، مرچ ۽ ڪٽيل بوٽن سان ٺهڪي اچي. سبزي سان گڏوگڏ روايتي رهي ٿو - تيئن، گاڏيون ۽ مرچ، جيڪڏهن گهربل هجي، دال شامل ڪريو.
مادي
- فلپس - 500 g؛
- ٽيڙا، گاڏيون.
- ratunda - 2 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ٿي ويو.
- پاڻي جو 1 شيون؛
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100 مليڪ؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- پگھريل پنيس - 50 g؛
- کاري، مرچ، خشڪ بصير.
تياري
- پر "جڪري" برن جو گوشت، پیاز ۽ گاڏيون شامل ڪريو، 5 منٽن لاء فرياد ڪريو.
- مرچ ۽ زڪوچ شامل ڪريو.
- پاڻيء مان، ڪٿان پيتر پنيس ۽ ڳاڙهو ڪوڙو هڪ چاس ٺاهيندا آهن، مٽي ڪٽي لوسن ۾ وجهي.
- سلاد اٿئي، مصالحن سان موسم، چاس وجھو.
- 30 منٽ لاء "ڇڪڻ" تي تبديل ڪريو. 10 منٽن کان پوء خدمت ڪريو.
گھڻائي ۾ ڳاڙهو ڳاڙيلن سان سبزي سان سڪا
اصل ذائقي گانڌي جو هڪ ريگڙو آهي ، گهڻائي ۾ اهو بلڪل آسان آهي. هن ذخيرو جو هڪ خاص خاص ڀاڄيون ڀاڄڻ جو آهي - ٽڪر وڏي ۽ تقريبن ساڳئي سائيز هجڻ گهرجي. هن طريقي ۾ ٺهيل امدادي نه آهي، پر تمام رنگا رنگ آهي، جيڪو گرم مرچ، سيلاٽرو ۽ نيري جي ميلاپ آهي.
مادي
- گلگت - 3 ٽڪر؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- ratunda - 2 ٽڪر؛
- ڪچلي مرچ - 1 پوٽو؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- ڪورينر - ½ پنسل؛
- لوڻ، مرچ جو ٺهيل، آڱانئو ۽ ماٿري.
تياري
- پر "زڪري" برانڊي هڪ ڳاڙهو، پياز ۽ گاڏيون شامل ڪريو، 10 منٽن لاء.
- مٺي مرچ، ڪاوڙ، لوڻ ۽ مصالحن سان موسم ۾ داخل ڪريو.
- چمڪندڙ ۽ ڪڪڙ ٽماٽ شامل ڪريو، گڏوگڏ، ڪتيل ۾ ڪامياب نه پاڻيء ۾ وجھو.
- "چپچين" تي تبديل ڪريو، گھڻن جي اندر 30 ڪلو ميٽ جي اندر لوڪ جي ذريعي هڪ اسٽو کائي.
- ڪٽيل ڪپ تي اڇلائي، 15 وڌيڪ منٽ تي زور ڏيو.
ذخيرو گوشت سان گڏ گوشت جي گهڻائي ۾ هڪ گهڻا فائار
گوشت سان برتن جي ھڪڙي عام ۽ تڪليف مختلف جھاز ۾ گھمائيندو آھي. مائنس ٿيل گوشت کي بالا (گوشت بال) يا "آلا بولوينس" جي انداز ۾ روئي سگهجي ٿو، ڪنهن به صورت ۾ اتي هڪ لذيذ ۽ دل جي علاج جو اسپتيټي جي هڪ طرفي برتن سان مڪمل ڪيو ويندو. هڪ چڪڻي وانگر، ٽما انهن جي پنهنجي رس ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.
مادي
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- 1 سيٽون.
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- هڻڻ 4 چمچ. l.
- ڳاڙهو شراب 50 ml؛
- هڪ ئي ٽڪري آهي.
- لوڻ، سائيز.
تياري
- پر "جڪري" برانچ جو ٻرڙو، مسلسل ملائڻ.
- پياز، گاڏين ۽ مرچ، هاڻوڪن مان.
- سوٽي، شراب وجھي، 10 منٽ ٿري.
- ٿڪڻ کي خالص ۾ پيٽ ڪرڻ، اسٽو کي وڌائڻ، پريم اڇلايو.
- "ڇڪي" تي تبديل ڪريو، 30 منٽن لاء کڪ ڪريو.
گوشت سان ڳاڙهو اڇو گوشت سان گڏ گھڻائي
ھن نسخہ جو گوشت ۽ آلو سان سنگھارو ۾ اجزاء فڻنگ جي ترتيب ۾ مختلف آھي. انهي صورت ۾، آلو تيار ڪرڻ کان پهرين، ڀاڄين کانسواء تيار ڪرڻ جي پهرين، اهو سڀني کي ڀڪڻ جي ضرورت ناهي، ۽ "چنگڻ" جي مٽائڻ کان اڳ انجڻ کي ڇڪايو ويندو آهي. خاص طور تي گوشت جو ٽڪرو چونڊيو، ٿوري ساٿ نه اڇلايو.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- نوڪريون، گاڏيون، مرچڙا، 1 پ.
- ڳاڙهو گوشت - 300 g؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ، سائيز ۽ آبي گانو؛
- پاڻي جو 1 شيون؛
- ٽماٽو پيسٽ - 1 ٽيچ. ايل.
تياري
- پر "زڪري"، پیاز بچايو، گاجر ۽ زچني شامل ڪريو.
- مٺي مرچ، لوڻ، موسم سان مصالحن سان داخل ٿيڻ لاء.
- آلو 15 منٽن کان پوء آلو ۽ اسٽو شامل ڪريو.
- پاڻي ۾، پيسٽ ڀريل، هڪڙو ڦاٽي ۾ وجهي.
- "ڇڪڻ" تي تبديل ڪريو، multivark multimark ۾ سٹو تيار ڪريو.
ڪثرت سان گڏ گهڻائي سان گهڻائي ڦوٽو ۾
سوادج ۽ سهڻي گوبگي سان گڏ هڪ سنگ ميل ۾ سبزي وارو شوق حاصل ڪيو آهي. انفورنڊس سٺي پٽي وارا آهن ۽ ابتدائي پکاڙڻ يا ڇڪڻ کان سواء، اهي ٺهيل اجزاء جي تعارف کان اڳ ۾ شامل آهن. هڪ گروه جي طور تي، هڪ اميرتي ورٿ استعمال ڪيو ويندو آهي، مثالي طور تي هڪ گوشت ورٿ، پر ڪعب پڻ مناسب آهي.
مادي
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- گاڏين، پياز ۽ مرچ. 1 پ.
- آلو. 3 پي سي.
- لوڻ، ٺهيل؛
- ڪڪڙ جو ڪعب - 1 ٽڪرو؛
- پاڻي 2 شيون؛
- ڪنگائي گهرو - 300 گ.
تياري
- پر "زڪري" تي پیاز ۽ گاڏين کي بچايو، زڪوچي ۽ مرچ شامل ڪريو. 10 منٽ ڪريو.
- آلو، گوبي، لوڻ ۽ موسم سان مصالحن سان اڇو ڪريو.
- ٽڪندڙ پاڻي ۾، ڪعبي کي ٺهڪيو، سرن ۾ وجهي، 40 منٽن تائين "ڇڪڻ" ۾ تبديل ڪريو.
سبزي سان گڏ ميوزيم سان سوراخ ٺاهي ٿي
اهو سوادج آهي ۽ ان کي تيار ڪرڻ لاء وقت جي هڪ وقت ۾، هڪ گهڻا ٻرڙو ۾ مشغولن جو هڪڙو تيار ڪرڻ آسان آهي، سبزي جو گهٽوگڏ، شيمين ۽ هڪ نامڪمل دلال کاڌي هڪ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندو. جيڪڏهن جهنگلي مشروم کي لاڳو ڪرڻ جو امڪان آهي، ته اهو نه سمجهو، تنهنڪري اسٽو وڌيڪ خوشبو ڪڍي سگهندو.
مادي
- شيمينگن - 500 g؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ٽيڙا، گاڏيون.
- ساڍا پنسل؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- لوڻ، ٻڪڻ لاء تيل؛
- مٺي مرچ - 1 سي.
- لوز 1 ٽڪرا؛
- پاڻي جو ڳوڙهي.
تياري
- پر "جريڪل"، پیاز بچايو، مشروم کي متعارف ڪرايو، تيستائين مائع تبليغ ڪريو.
- 10 منٽن لاء، جوز، مرچ ۽ زچيني شامل ڪريو.
- آلو ۽ لوڻ شامل ڪريو، پاڻي، لوڻ ۽ موسم ۾ وجھو.
- پر 40 منٽن کي پچائڻ، "ڇڪڻ"، گرين سان لواڻ، 15 منٽن کان پوء خدمت ڪريو.