ايپل جام ، هڪ گھڻي ۾ پکايا، مزيدار مزاج، شتمني ۽ خوشبوء سان ڳوڙهو ٿيندو. اهو هڪ آزاد علاج جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، يا اهو پائي لاء ڀريل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
انبلا جام جي لاء ڪٽي ۾ گڏوگڏ
مادي
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- تازي ميڪل - 1 ڪلو.
تياري
سيلا ڍڪيل آهن، سلسلن ۾ کٽي ۽ ڪورز کي هٽايو وڃي. هاڻ ان کي گھڻائي جي گود ۾ وجهي، کنڊ جي مٿان بند ڪيو وڃي، ڊوائيس سان ڊوائيس بند ڪريو ۽ "چوڪڻ" موڊ ۾ پکڙيل تقريبا 2 - 2.5 ڪلاڪن تائين پکڙيل آهي، وقتي طور پر سيپل جام لڳائي . تيار ٿيل گرم گرم گرم سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي ۽ ڦر سان ٺهيل آهي.
هڪ ميڪوڪ سان ايب جام لاء هڪ طريقو
مادي
- ۽ ڪنارا ٽڪر.
- سيب - 5 پي سي.
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- کنڊ 500 گ.
تياري
سيڻ ۽ نارنگين کي ڌڪ، مٽي، ٻج ۽ ٻج ۾ ڪڻڪ ڪيو ويو آهي. شهزادي چمڙي سان گڏ ننڍيون سلائسون گڏ ٿين. هاڻي اسان هر ممڪن جي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو، کنڊ سان سودو ڪر، "چنگڻ" موڊ مقرر ڪيو ۽ سڻڪ سان گڏ کائڻ سان گڏ اٽڪل 2-3 ڪلاڪ ٿيندو. پکا لڳائڻ دوران، عارضي طور کولڻ ۽ جام کي چمچ سان لڳايو.
تيار، سٺو پيچيده خوشگوار پيڙا خالائ ۾ ٻڏي وڃڻ وارو، بعد ۾ اسين ٻيهر ٻيهر هڪٻئي ۾ جام 7-10 منٽن تائين جام ڪن. ان کان پوء اسان جام ڪيل جريڙن تي جام وجھي ۽ ليڊ کي مضبوط ڪري ڇڏيندا آهيون.
هڪ ملندڙ ڪني ۾ سيپل ۽ پلاٽ کان ڄام
مادي
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- سيڻ - 600 g؛
- پلاٽ 500 گ.
تياري
پلازمو پاڻيء جي هيٺان چڱي طرح چلي، ميز تي وڇائي ۽ پاڻي جي دڙي کي ڏيو، ۽ ان کان علاوه اضافي طور تي توليدي سان سڪي وڃي. اڳيون طور، هڏا جي ميون کي وٺ، ۽ خالء ۾ ٺهيل ڦڪرين کي ڦر ڏيو. سيپ پڻ ڌڪيل آهن، اسان ڏند ڪٽرن کي ختم ڪري ڇڏيندا آهيون، ۽ اسان ڦر ۾ ڦر ڪٽيندا آهيون. ھاڻي پٽي پيٽي ۽ ھڪڙو ھڪڙي ھڪڙي ڪنٽين ۾ تبديل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. اسان ٿانو ھڪڙي ننڍڙي باھ تي رکون ٿا، ان کي گرميء ۾، ڪجھ کنڊ وجھي، ھر ھڪڙي منٽ 10 منٽن تائين چڱي طرح سان گڏ ڪريو.
گرم گرم جو گرم ميوو خالص سان ملظير جي صلاحيت سان احتياط ڪريو، ان کي سازش ۾ انسٽال ڪريو، ان کي ڇڪڻ سان بند ڪريو ۽ ان کي ڦيرايو، "بيڪنگ" موڊ ۽ پائڻ واري وقت - 20 منٽ. جڏهن تيار سگنل آواز اچن، باقي کنڊ ٺاهي ڪاميٽي ۾ وجهي، ان کي ٽوڪ ڪريو ۽ "Quenching" مودي هيٺ 2 ڪلاڪ ڪلاڪ لاء کائيندو.