پینڪڪس هڪ منفرد ڍڪيل آهن، جيڪي بالغ ۽ ٻارن کي پيار ڪن ٿا. اهي ٻئي مٺي ۽ تازا آهن، انهن کي الڳ الڳ يا ڪنهن به کائڻ ۽ چوٽي سان گڏ کائي سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان هن ڍڪ وانگر پسند ڪندا سين، اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪيئن نازڪ پينڪڪس ناجائز بڻائڻ.
Openwork پینڪڪيز. پڙھڻ
مادي
- kefir 500 ml؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 3-4 ٽيچ. چمٽا
- اٽو 250-300 g؛
- لوڻ - ½ چوٿون؛
- ھلڪو ٽڪر پاڻي، 1 شيون؛
- سوڊي - ½ چوٿون؛
- سبزي جي تيل - 3-4 اسٽ. چمڙن جي.
تياري
توهان کان اڳ نازڪ پينڪڪي ڪيفير ۽ هيڪنگ فرش مان نڪرڻ جي ضرورت آهي، اهي اهي ڪمري جي گرمي تي آهن. هڪ ٿانو ۾، اٽو، هڻڻ، لوڻ، کنڊ ۽ ڪيفير کي ٺهرايو، ۽ هر شيء گڏجي هڪ گهربل ڪاميٽي ٺاهڻ لاء گڏ ڪريو. ٻاڦ ۾ ٻاڦ ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ ڦهليل آهي، ۽ جلدي جلدي آھ ۾ داخل ڪريو. چڱي طرح ٿڪايو ۽ 10-15 منٽن لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو.
ان کان پوء، سبزي وارو تيل آھ کي وڌايو، ٿڪڻ وارو پين کي گرمي ۽ پينڪڪي کي ڀڪيو، ٿلھي سان آھ کي ختم ڪريو. جڏهن پڃرن کي ڪشادو ڪري، پينڪڪ کي ٻئي پاسي وڌايو ۽ ڪجهه منٽن تائين پکين ٿا.
کليل ورڪ سان گڏ پيئڻ واري کير سان
Openwork پینڪڪيز کير سان گڏ، ھن پڙھائي جي مطابق پکايا ويندا آھن، پر بلڪل نازڪ ۽ نازڪ آھن.
مادي
- کير - 3 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1-2 ق.م. چمٽا
- سبزي جي تيل - 2-3 ٽيچ. چمٽا
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
آڱر، 1 شيشي جا گلاس، لوڻ، سبزي جي تيل ۽ کنڊ جوشي. تنهن کان پوء جلدي آٽو ۾ وڌو ۽ چڱي طرح سان گڏ ٺهرايو وڃي ته جيئن ڪو لامب نه آهي. ٻجهي سان کير جون آڱ ۾ رهنديون آهن، جڏهن ته ان سان مداخلت جاري رهندي. آھ 15 منٽن لاء اٿي بيھ وٺو.
ريٿ کي فوري طريقي سان صحيح طور تي، ڪنهن به شيء کي ڍڪ نه ڏيو، جيئن ئي اڳ ۾ ئي سبزي وارو تيل آهي، ٿوري ٿڪ ۾ وجهي، ۽ ان کي ڦري پين پينز ۾ ورهايو وڃي. جڏهن ڪنج تي هلڪو ٻرندڙ هوندا آهن، پينڪڪري کي ٻئي پاسي کان ڦيرايو ۽ ڪٿان لڳايو وڃي.
Openwork پینڪڪس
جيڪڏهن توهان ڪي چاهيو ٿا ته متنوع ۽ غير معمولي، اسين انهي طريقي سان حصيداري ڪنديون ته ڪيئن Openwork پينڪڪس ڪيئن مختلف نمونن سان گڏ.
مادي
- پاڻي 100-150 مليڪ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- کير پائوڊر - 1 پيچرا. چمڪيو
- چاٻي جي چپ تي چپ ڪرڻ لاء.
- اٽو 2-3 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
سڀني مٿين اجزاء کي ٺهرايو، ۽ ويس يا بلنجر سان ويس. هڪ عام بوتل ۾ ٺڪيل هڻي، جنهن جي لڌي ۾ هڪ ننڍڙو سوراخ ٺاهيو وڃي ٿو، يا ڪنهن خاص بوتل ۾ ٿلهي نڪ نڪتل آهي. ٽنڊ پوکي چڱيء طرح، پر خوشخبري نه ڪريو، اتي آڱ ۾ تيل آهي.
جلدي ٺاهيندا رستن کي سڌي طرح هڪ ڀريل پين ۾. پنهنجي تخيل کي واپس نه وٺو، حلقن ۾ ڇڪ، ميش، ويسڪوز يا جيڪو توهان جي دماغ ۾ اچي ٿو. جلدي طور تي ڪنجري روني ڦري ٿو پينڪکي کي ختم ڪري. نلن يا لفافن سان تيار ڪيل شين جو رول، تنهنڪري اهو وڌيڪ خوبصورت ٿيندو، ۽ ميز تي خدمت ڪري، پٿر کنڊ سان ڳريل.
Openwork پینڪڪس - هڪ فوٽو سان پڙھڻ
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کير - 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ - 2-3 پيچرا. چمٽا
- لوڻ.
- مکڻ - فڻ لاء.
تياري
انبيلٽ ۾ کير، کير، لوڻ، کنڊ ۽ اٽو کي جڳائي، ۽ 2-3 منٽن لاء مڙهي ڇڏيو. ختم ٿيل آڱ پلاسٽڪ جي بوتل ۾ وڌو، لوڪ بند ڪريو ۽ ان ۾ هڪ ننڍڙو سوراخ ٺاهيو.
مائڪرورويو ۾ تيل کي ڳڻي ڇڏيو ۽ گرميء جي پن چوري تي. هڪ نيپين وٺو، ان کي تيل واري تيل سان تيل ۽ تيل ۾ ڇڏيو.
تيز پيز ۽ هڪ سوراخ سان هڪ خاص بوتل ۾ آندل اٿو.
فڻنگ پين تي سڌي نموني وجھي. پهريون، دل جي شڪل جو بنياد ٺاھيو
ان کان پوء، اختياري طور تي هڪ وهڪري جي نموني سان فارم ڀريو.
مڇين نيڪ پينڪڪي جي ٻاهرئين ڪنڊن کي ننڍن ڌڪ کڻي ڇڏيو.
آخر ۾ اسان ناشتي لاء خوبصورت نمونتون حاصل ڪيون ٿا. ڪنهن خاص فنڪشنل اسلوب جي بغير انسان لاء اهڙي پينڪ کي به ڏکيو نه آهي، اصلي شي کي ترتيب ڏيڻ جي برابر ناهي، ٻي صورت ۾ ناجائز جلائي ٿي.
توهان ڪاريل ، ماکي، يا هڪ ٻٻر ۾ سجاڻ سان اهڙي طرح موڙي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.