ڪجهه عورتن، چاهيندا آهن وزن گهٽائڻ، مختلف مٺي وارن سان گڏ پنهنجي غذا ۾ کنڊ جي بدران. هي خواهش هيء حقيقت تي مبني آهي ته کنڊ جي عيوض ۾ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ، ۽، مطابق، گهٽ ڪلوريون.
انهن جي مشهور مٺين مان هڪ آهيڪومالٽ، نقصان ۽ فائدا جنهن جي توهان تڪرار واري معلومات ملي سگهي ٿي. مٺائي پروڊڪٽرز هن مٺي کي استعمال ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته مٺي جي ملڪيت کان علاوه، اهو پڻ هڪ سڄاڻ هوندو آهي جيڪو ڪيڪ ۽ ڪپلنگ کي روڪيندو آهي. ان کان سواء، اهو هڪ فلر ۽ گليجنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
اسامالٽ مٺير جي ملڪيت
مٺير آئوٽالٽ (E953) قدرتي مٺي وانگر آهي. اها طبيعت ۾ مليو آهي کنڊ ۾ چوٿون، کنڊ ۽ ڪميونٽي، جنهن مان اهو اڪيلائيء سان آهي. گهڻا محقق هن مٺي جي حفاظت کان يقين آهن، ڇاڪاڻ ته اهو قدرتي شين جي حوالن سان آهي. بهرحال، اها راء آهي ته اڪثر استعمال سان، آئوٽالٽ مٺير کي نقصان آڻيندو: اهو جگر جي حالت کي متاثر ڪندو.
هن جي مزاج مطابق، آومالٽ sucrose وانگر آهي، پر ان جي مٺي جو اڌ حصو آهي. هن کنڊ جي ڪمزوري جي جاء تي خرابيء سان انوڪي جي ديوار جي جذب سان جذب ڪيو ويو آهي، تنهنڪري ايومالٽ ذیابيطس ۾ اجازت ڏنل آهي.
هيء کنڊ جو گهٽ گهٽائيور نامياتي مرکبات جي گروپ سان تعلق رکي ٿو. ان جي ڪلورائيٽ جي قيمت 240 يونٽ في 100 گ آهي، کنڊ جي برعڪس، جنهن جي ڪلوريسي مواد 400 يونٽ آهي. تنهن هوندي، اهو سمجهڻ لائق آهي ته انهي کي مٺي اثر حاصل ڪرڻ گهرجي، اها کنڊ کان وڌيڪ هوندي آهي. تنهن ڪري، نتيجو طور تي، جسم کي تقريبن کنڊ استعمال ڪرڻ وانگر، ساڳئي تعداد ۾ ڪيليس جو ملندو.
کنڊ جي اڪثريت سان، آومالٽ انوولز زباني غار ۾ بڪرياريا کي ترقي نه ڪندا آهن. تنهن ڪري، هي کنڊ جي متبادل جو ڪارڻ ڪارڻ ناهي. اسامالال استعمال ڪرڻ جي حق ۾، هو چوي ٿو ته هو هڪ غير معمولي آهي. سبزيبل فائبر وانگر، گندم جي مادي وانگر ائامالٽ جي ڪم، جو تغيرات جي احساس کي وڌائي ٿي. توانائيٽر کان توانائي تيزيء سان ڪڍيو ويو آهي، تنهنڪري جسم کي کنڊ جي تيز ٽپڙن جو تجربو ڪونه آهي.
اسامالٹ جو نقصان خود تي محسوس ٿي سگهي ٿو جڏهن اهو وڏي مقدار ۾ استعمال ٿيندو آهي. بهرحال، هي ڪيترا ٻين شين جي شين جو پڻ سچو آهي. معتدل استعمال سان، آئوٽالٽ زندگي مٺي ٺاهڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ ڪنهن به نقصان نه ڪنداسين.