جيڪڏهن اسان ذائق ۽ ذائقي جي تڪليف تي غور ڪريو ٿا، گوشت جي پوسٽ تي اڻ وڻندڙ فائدي جي پيداوار رڳو پکايا يا ڀريل آهي. اهو طريقو گرميء جي علاج پروٽين جي تباهي کي وڌايو ۽، نتيجي ۾، گوشت سلائس کي نرم ڪرڻ.
ڌريل بيف - پڙهي
مصنوعات کي پنهنجو رس ۾ وڌايو وڃي، ۽ مائڪ جي ڪجهه ڪجهه حصن جي اضافي سان، جيڪا توهان کي گوشت جو حصو ۽ هڪ مزيدار جزياتي گروي حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ڪفارو ٻوڙي سان ڀريل آهي، جنهن جي طريقن سان ٺهڪندڙ مختلف قسمن ۾ مختلف ٿي سگهي ٿي، هڪ دل جي صحتمند يا رات جي ماني لاء بهترين اختيار هوندي. جيتوڻيڪ سڀ کان وڌيڪ فاسد ڪٽنب جا ميمبر هن کاڌي سان خوش ٿيندا.
ڪول سان گڏ آلو پوکي ڇڏيو
نه رڳو سوادج، پر اهو سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو جيڪو گوشت کي منظم ڪري سگهي ٿو، ڀاڄين سان ڀريل آهي. خاص طور تي مشهور آلو آهي جيڪو آلو جي پوزيشن جي مختلف قسم آهي، جنهن کي نرمي سان گونگي سان ٺهڪي اچي ٿي، نه رڳو دل ۾ بلڪه خوانده خواندگي کاڌي ٺاهڻ. گهڻو ڪري اهو مجموعو گاڏين ۽ پياز سان، ضمني طور تي ٻين سبزيج جي اجزاء سان گڏوگڏ ٿيندو آهي.
مادي
- فلمون ۽ ريب - 600 g؛
- جوئر، گاڏين، 130 گ.
- آلو آلو
- تيل - 60 g؛
- لوڻ جا ڳوڙها - 2-3 پي.
- موسم، لوڻ، مرچ
تياري
- فلٽ يا ريب حصن ۾ کٽايو ويندو آهي ۽ موٽن تي ڀريل آهي.
- چند منٽن لاء سبزي جي نمائش ۽ فوري اجزاء متعارف ڪرايو.
- مواد کي ڪپڙي ڪرڻ لاء پاڻي جو ٻه ٽئين حصو شامل ڪريو.
- سولوه يستودو، ذائقو مصالحو ۽ پيپرسڪائيٽ جيستائين نرم ڪرڻ.
- ٿڪ آلو ۽ وينجن کي کاڌا، جيستائين آخر ۾ تيار آهي، آخر ۾ لونسن ۽ ساوڪ شامل ڪن.
- 10 منٽن کان پوء، پياز ۽ گاجر سان بهادر ٿيل گوشت متاثر ۽ تيار آهي.
ڪول ٻوٽي ۾ ڳاڙھو
نازڪ ۽ تشخيص گوشت واري، ڳاڙهو ڪنڊ سان ٺاهي، چانورن، آلو، پادري جي گارنش لاء مناسب اضافي هوندي. هڪ خام مال وانگر، توهان فلورا ٻئي کي وٺي ۽ هډوکي تي پٽي سگهو ٿا - رب. ہدايت جو فائدو گهٽ ۾ گهٽ مصالحت ۽ مصالحن جو استعمال آهي، جيڪو ذائق و تفسير کان بغير غذا جي غذايي صلاحيت تي ادا ڪري ٿو.
مادي
- گوشت يا رب، 600 گ.
- جوش 70 گرام؛
- تيل - 60 g؛
- ڳاڙھي ٻيڙي - 240 g؛
- اٽو - 30 g؛
- خشڪ جڙي، مصالحي.
تياري
- فلٽ يا ريب کاڌا بلڪه ڪٽي جي ڀيٽ ۾ کاڌا آهن.
- ٿورڙو پاڻي شامل ڪريو ۽ ڪنٽرول جي مواد کي لڌي هيٺ داخل ڪريو نرم ڪرڻ کان.
- ٿڪندڙ کاڌي، موسم سان مصالحن ۽ جڙيون چاهيندا آھن، ۽ ھميشيدار ھميشہ وانگر.
- ٿين جي اجزاء، 5 منٽ.
- پاڻيء جي 100 مليل ڦل ۾ اٽو لڳل شامل ڪريو، ايتري ۾ ٿڌڻ کان وٺي اجزاء کي گرم ڪرڻ ۽ پليٽ تان هٽايو.
ڪفورا مشروم سان گڏ اٿو
ميوزيم سان ميلاپ ۾ گوشت. ڪنهن به مينيو جي لاء اختيار، جيترو موڪلن تي، هفتي ڏينهن تي پڻ. بيف شيمن سان يا ٻي ڪنهن مشغولن سان چوري ڪري بي عيب ٿي نه سگهيو، پر جيڪڏهن صرف ذخيرو کي سجاڻ لاء ۽ قاعدن جي سڀني نسخن ۽ سبسليٽس کي ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
مادي
- گوشت جي پٿريلي - 600 g؛
- جوئر، گاڏين، 130 گ.
- نوڪريون، 450 ج.
- تيل - 60 g؛
- موسمي، لوڻ
تياري
- وينجن جو بنياد هڪ پين ۾ ٻوڙيو ويندو آهي ۽ ساٿين ۾ پکڙيل آهي.
- ساڳيء ئي ڀريل پين ۾ سبزي جي ٻڙي کي ڀريل، ۽ ان کان پوء نوڙي ۽ ڪنٽينٽ ۾ شامل ڪيو وڃي.
- تمام ٽڪر پاڻي آڻيو ۽ ان کي لچائي هيٺ لڪي ڇڏي.
- عمل جي پڇاڙيء کان 15 منٽن کان اڳ، کاڌ خوراڪ سان سينگاريو ويو آهي.
- هڪ ڀيرو ٿني بار تيار ڪرڻ لاء تيار آهي، ساڙ ڌوڙ.
بيف ذريعي ٻڪيل ڪڪرن سان ڀريل آهي
ڳاڙهو گوشت جي اهڙي تبديلي ۾ خاص طور تي مسالدگي ۽ اصل آهي. انھيء برتن جي اڀرندي آھي، جنھن ۾ ان جي مدد سان اچار پيدا ٿيندي آھي ۽ مسڪينن جو ھڪڙو سيٽ ھڪڙو لاچار نھ ھوندا آھن. توهان هيٺ ڄاڻايل سفارشن مان اهڙي ڪارڪردگي ۾ ڳنڍي واري گوشت جي گوشت ڪيئن ڪئين سکندا.
مادي
- مٽي جي وچ - 700 g؛
- جوئر، گاڏين، 130 گ.
- چنبڙيل ڪڪراڻ - 220 g؛
- ڳاڙھو ڪماڙ ۽ ٽماٽو چوڪ - 170 g؛
- سبزيات fat - 90 g؛
- hops-suneli، مصالحو، مرچ، لوڻ، لوڻ - ذائقو.
تياري
- گوشت گوشت، ڪڪڙين ۽ سبزي جي مٽي کي متبادل طور تي چشمي لاء ذخيرا ۽ سوسپن ۾ رکيل آهي.
- ٽڪندڙ پاڻي جو ڏيارو ۽ مواد کي نرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ھوم کريم ۽ ٽماٽو جي ھڪڙي تعارف پيش ڪريو، ھر شيء شامل ڪريو، موسم سان موسمي، مرچ ۽ ھڪڙو سوب ڏين.
بيف ۾ بيئر لڳايو ويو آهي
هن طريقي جي غير معمولي گوشت جو گڏوگڏ هڪ آفس شيلف جو استعمال آهي. بيئر جي پيداوار کي مڪمل ڪرڻ سان، توهان صرف فائبر جي تيزيء سان نرمي حاصل ڪري سگهو ٿا، پر سلائيس هڪ خاص پائيسوسي پڻ ڏئي سگھن ٿا. بيف هڪ بيئر چوڪ ۾ هٿ لڳايو نرم نرم، نرم ۽ خوشبوء سان ڪم ڪندو آهي ۽ نه ڄاڻندو آهي ته ڪنهن ڪاميابي جي ڪاميابي جو راز ڇا آهي.
مادي
- گوشت جي گريبان - 700 g؛
- جوش، گاڏين جي گاڏين، 160 گ.
- بيئر تورا - 360 مليڪ؛
- اٽو - 60 g؛
- ٽماڪن جو 250 گ.
- بلغاري مرچ - 150 g؛
- سبزي شين جو وزن 70 گرام؛
- موسمي، مرچ، لوڻ، کنڊ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- لوڻ ۾ مکيه پيداوار جو ڌٻڻ ۽ ڦوڪيو ويندو آهي.
- ٿوري وڌيڪ ڀاڄيون ڀاڄيون ۽ ڳاڙهو شامل ڪريو.
- ٽيميون هڪ ڪنٽين ۾ کلن، ڪٽي ۽ رکيل کان صاف آهن.
- ڪنگر بيئر، خوراڪ شامل ڪريو، کنڊ سان ذائق ۽ مصالحت، ٿورن ڪلاڪن لاء ٿلهي ليکي.
بيف هڪ گهٽي ۾ ڦوڪيو
ڇا توهان وٽ هڪ گهڻڪار آهي؟ پوء ان کي گوشت جي گوشت جي گوشت لاء استعمال ڪرڻ جو يقين رکجو! انهي سلائسن ۾ نرم ۽ نرم نڪرندا. هڪ اختيار جي طور تي، توهان هن خوراڪ کي خشڪ پروون جي اضافي سان گڏ سجاو ڪري سگهو ٿا. धुम्रपानयुक्त उत्पाद استعمال ڪرڻ کان بچاء، جيئن ته هڪ برتن جو حوصلہ افزائي ذائقہ स्वाद حاصلको उच्च जोखिम हो. ڪفن سان گڏ سرفهرست، جنهن جو طريقو آسان ۽ سولو هوندو آهي، خاص طور تي مهرباني ڪري فرحت جي ذلت سان ٺهڪندڙ شائقن جو مادو ٿيندو.
مادي
- مٽي جي وچ - 700 g؛
- بلب، گاڏيون - 180 g؛
- خشڪ ڀريل - 200 g؛
- تيل - 30 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 120 g؛
- موسمي، لوڻ
تياري
- تيل جي گهڻائي ۾، مکيه پيداوار ڳاڙهو آهي.
- ڪٽ ڀاڄين، ٽماٽو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء "ڇڪڻ" تي ڍڪ ڀريو.
- انهن کي ڍڪيل پرڳون وجهي، ڪجهه ويتامين شامل ڪريو، مصالحن جو ذائقو ۽ انهن کي 25 منٽن لاء انهن کي دٻايو.
- ڪوبہ سان گڏ ڪفن سان لڳل سکي ڇڏڻ کان اڳ چڱو مزو ايندو.
بيف جي اوز ۾ پوڻ
گوشت صرف نه رڳو اسٽو تي يا جديد ملائيندڙ ڊوائيسز کي استعمال ڪري سگهجي ٿو. خاص طور تي مزيدار مزاج ٿيندو ڳاڙهي شراب ۾ ڳاڙهو ٿيندو، جيڪڏهن توهان تند ۾ پچائيندا آهيو. هي برانچ سڀ کان وڌيڪ ساراهه جي قابل آهي ۽ ان جي مزاج جي ٻين خوبين کي وڌيڪ اختيار ڪندو آهي. گھر ۾ اهڙي هڪ ڳاڙهو گوشت تيار ڪريو، ۽ گھر جي ميمبرن ۽ دوستن جي وچ ۾ توهان جي مزاج اختيار سان نمايان اضافو ٿيندو.
مادي
- گوشت - 1 ڪلو؛
- شراب 500 ملين؛
- بلب، گاڏيون 200 گرام؛
- ڪينجهر نوڪريون - 300 g؛
- اٽو 120 ج؛
- تيل - 60 g؛
- ڳئون، لوڪ، ٺهيل، لوڻ، مرچ
تياري
- گوشت جي سلائيز نموني ۾ روئڻ وارا، مرچ اٽو، تيل ۾ ڀريل ۽ پوشاڪ سان گڏ ٺاهي وينديون آهن.
- ڀاڄيون کائڻ، اٽو شامل ڪريو، مشروم سان اچار، شراب، لوز، ٺهيل.
- ڪاميٽي کي ٽوڙڻ، لوڻ شامل ڪريو ۽ ٺهيل ٺاهڻ ۾.
- بيف، ٻن ڪلاڪن تائين شراب جي شراب ۾ 185 درجا ٿي چڪا آهن.