هڪ جهر هر لاء اسٽاڪ ۾ ڳولي سگهي ٿو، تنهن ڪري جام سان گڏ هن سادي پائي جو طريقو تمام گهڻو ڪري سگهندو. هيٺيون مختلف قسم جي مبنيات سان مختلف قسمن کي پيش ڪنداسين، ۽ توهان پنهنجي ذائقي ۾ آڱ کي چونڊڻ جي قابل ٿي ويندا آهيو، ۽ پوء هن کي هٿ ڀرڻ سان گڏ گڏ ڪنداسين.
جام سان سادو پائي پڙهي
شروعاتي ڪلاس جي شروعات سان گڏ، هڪ ريڊي ريڊي ڪيڪ جام سان، جنهن جي چوٽي جي چوٽي کي ٿلهي پٽي جي سڪن سان ٺهڪي اچي ٿو، جنهن جي چونڊيل ڀرپور ڏسڻ ۾ اچي ٿي.
مادي
- اٽو 215 g؛
- کنڊ - 55 g؛
- پائڻ جو پٿر
- مکڻ 115 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- وينلا ڪڍڻ - 1/2 پي ايس؛
- ٻير بچايو - 175 مليڪ؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
خاکي دليل ثابت ٿيڻ جي ضرورت آهي، ۽ انهي ڪري، ضروري آهي ته لازمي طور تي تيار ڪرڻ شروع. ٺهڪندڙ رٿ رٿ ڪنهن ننڍڙي پڪل آو لاء معياري آهي. پهريون، اٽو بيڪ پاؤڊر ۽ کنڊ گڏجي ملندا آهن، ۽ پوء ٿڌو مکڻ سان زمين. ان جي نتيجي ۾ ڀريل وين وينلا ۽ هڪ ڀريل هڻڻ واري ڳاڙيلن سان ذائق آهي. فلم سان آو ڪرڻ بعد، ان کي گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ کان ڇڏي ڏيو، پوء ان کان پوء ويساهه ڪريو: گهڻو ڪري، ان کان پوء ڪائنات جو بنياد وڌو، اسين ان جي چوٽي تي وجهي ڇڏيائين ۽ ننڍا حصو سٽون ۾ اڇلائي ۽ مٿي تي چڙهائي ڦهندا. پائي جي مٿاڇري کي هڻڻ سان ڀريل آهي، جنهن جي ڊيگهه 180 ڪلاڪن تائين اڌ ڪلاڪ تائين پهچائي ويندي آهي.
متبادل ٺاهڻ جو متبادل طريقو ممڪن آهي جيڪڏهن توهان جام سان سادي سوراخ ڪرڻ چاهيندا آهيو. خاني جو بنياد جام سان ڀريل آهي، ۽ سڀني مٽيء کي باقي خشڪ کان ڇڪايو ويندو آهي.
جام سان آسان ترين پائي
مادي
- اٽو - 125 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 125 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- کنڊ - 115 g؛
- ٻٻر بچاء.
تياري
تيل کي نرم ڪرڻ، ان کي سرسبز واري ڪشميري ۾ ڦيرايو، کنڊ جي ڪرسٽن کي ڀريل ۽ ان کي سنوارڻ. نتيجي ۾ تيل ڪاميٽي، ليمن جو رس وڌو، ميڪو. خشڪ اجزاء گڏيل طور تي ملائي رهيا آهن ۽ محتاط طور تي مسلسل مزي سان ان کي گوشت کريم ۾ داخل ڪن ٿا. مٿاڇري جي مٿاڇري تي خشڪ جو وڏو حصو ورهايو وڃي ٿو، جنهن جي اچار جي ڇاڻ سان گڏ، مٿي سان گڏ مٿي ۽ باقي خشڪ مٿان رکي ڇڏيندا آهن. هڪ منٽ ۾ 40 منٽن تائين سونهن ۾ جام سان سادي پائي بڪ ڪريو.
جام سان سادي پائي ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- پف پيري جو پرت؛
- جام - 215 مليڪ؛
- ڪريم پنيس - 165 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- هڪ ننڍڙو واهٽ جو.
تياري
آھٽ کي ٻاھر ڪڍو، ان کي ھڪڙي شڪل ۾ گھٽ ڪنارن ۽ ڪانٽو سان نب وجھي. ڪشميري پني ۽ هاسن کي ڪمي ڪري ۽ بنيادي طور تي ڪپڙا ڪن ٿا. چوٽي تي، جام اڇلائي ٿو ۽ 190 درجا 25-30 منٽن تائين سڀ ڪجهه ڇڪڻ لاء. فائنل ۾، خوشحالي واري ڪٽيون گريٽ سان.
جام سان ڪنفير تي سادي پائي
مادي
- مکڻ - 75 g؛
- گندم کنڊ - 135 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- kefir - 115 ملي؛
- اٽو - 195 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- ڪوبہ جام جام - 230 ملي.
تياري
مکڻ کي نرم ڪرڻ کان پوء ان کي کنڊ کڻي هڪ ڪنڊ ۾ مڙهي ڇڏيو ۽ هڏن کي وڌايو. ان جي پيٽن کي ڪفير ۾ وجھي، ليمر هيل شامل ڪريو. آڱر ۾ آو ۽ بيڪنگ پائير کي ٽوڙيو، ۽ پوء ان کي اٽي لاء تيار ڪيو ويو. ھڪڙو تيار فارم ۾ اٽو لڳايو ۽ مٿو، سڌو سنئون وچ ڏانھن، ھڪڙو موٽو جام جو ھڪڙو حصو ڪڍي. تندور ۾ ڪيپ ۾ 180 درجا 35 منٽ لاء ڪيڪ ڇڏي ڏيو. جام سان هڪ سادي پائي هڪ گھڻائيٽ ۾ ٿي سگهي ٿو، هڪ ڪلاڪ لاء "بيڪنگ" اختيار ڪرائيندو. سگنل کان پوء، ڪيڪ ذوق ٿيڻ کان اڳ ٿڌي ڇڏي وئي آهي.