جگر کي مفيد ڪئين آھي

ڪيترن يورپي ملڪن ۾، جگر اڃا تائين خوشبو سمجهيو ويندو آهي، جنهن مان سڀ کان وڌيڪ مزيدار ڪپڙا تيار ڪيا ويا آهن. پر غير قابل ذڪر ذائقو کان سواء، هن جي پيداوار ڪيترن ئي مفيد پراپرڪٽس آهن.

اڄ، اڪثر گوشت يا ڪڪڙ جگر کي وزن گھٽائڻ يا صرف پنهنجن صحت کي مضبوط ڪرڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. هن شين جي ڪهڙي شيء آهي، ۽ ڇو اهو اهو قدر ڪيتري قدر آهي، اسان توهان کي ٻڌايون ٿا.

جگر جي لائق ملڪيت

جيتوڻيڪ قديم زماني ۾ ماڻهن کي جگر جي تمام گهڻي بيمارين کي علاج ڪرڻ لاء جگر پڻ استعمال ڪيو ويو آهي ۽ ان کان به شراب جي لاء استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. اڄ، هن کي فعال طور تي اميدوار عورت ۽ ٻارن پاران استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته جگر ۾ فولڪ ائسڊ ۽ آئوڊين شامل آهي، جيڪو ترقي يافته ادارو لاء ضروري آهي.

ان کان سواء، جگر ۽ لوهه سان مضبوط ڪيل جگر جي وڏي سطح تي جگر آهي. اهو پڻ سوڊيم، مگنيشيم، ڪيليسيم، فاسفورس ، زنڪ آهي. گروپ جي وائيٽينز ۽ شيئر جي حصيداري امينو ايڪيز: آزمائشيپپان، ميٿينائن ۽ ليسين. پر جگر جي سڀ کان وڌيڪ مفيد مالن مان هڪ وٽامن اي، ڊي، بي ويٽامين، جيڪو گردني جي صحت مهيا ڪري ٿو، دماغي ڪارڪردگي کي معمول، اکين کي بهتر بنائي ٿو، چمڙي کي نرم، موتي وار ۽ مضبوط ڏند بڻائي ٿو. ان کان علاوه، جگر ۾ هيروئن شامل آهي، هڪ مادي آهي جيڪو رت جي پٿر کي معمول ڪري ٿو، تنهنڪري اهو ذیابيطس، ائروائيسکلرسيس ۽ ماڻهن سان ٺهيل آهي.

جگر کي نقصان وڌائڻ لاء

ان جي روشني ۽ ڪارڪردگي جي سبب، هي پراڊڪٽ پڻ مشهور آهي، مختلف قسم جي غذا لاء استعمال ڪيل کاڌو. توهان کي نقصان پهچائڻ لاء اضافي پائونس سان وڙهندي ۽ ساڳئي وقت توهان جي صحت کي مضبوط ڪرڻ لاء فيصلو ڪيو ويو آهي، اهو بهتر آهي ته بهتر گوشت يا چڪڙ جگر کي استعمال ڪن. اهي مصنوعات گهٽ-کولوري آهن ۽ مشتمل آهن ڪافي پروٽين. تنهن ڪري، ڪڪڙ جگر جي 100 گرام کائڻ، اسان اڌ روزانه پروٽينن جي معمولي حاصل ڪندا آهيون. خشڪ ڪڪڙ جي جگر جي 100 گرام ۾، صرف 170 ڪلوڪريزين جي پرواهه هونديون آهن، ۽ اگر پکايا يا چوري، اڃا به گهٽ. بهرحال، وزن جي نقصان جي جگر جي مفيد مال استعمال ڪندي، توهان کي اهو ڪرڻو پوندو ته اهو پڻ ڪاربوهائيڊريٽ آهي، جيڪا شايد وزن وڌائي سگهندي، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته اهڙي مصنوعات سان محتاط ٿي.

ڪڻڪ جيڊ جي جگر لاء استعمال ڪرڻ بلڪل غير معقول آهي. انهي جي پيداوار جو 98 سيڪڙو آهي، 100 گرامن ۾ 65.7 گرام چمي، 4.2 پروٽين ۽ 2 گرام ڪاربوهائيڊريٽ . تنهن ڪري، اهو غذائيت نه ٿو ڏئي سگهجي ۽ اهو هفتي ۾ گهڻو ڪري ٻه ڀيرا استعمال ڪرڻ بهتر آهي.