کير جو ڪشمي کير مان ٺاهيل هڪ مشهور معياري بڻائڻ آهي. هڪ بهترين ڪاروبار موهيندڙ آهي، اها اڪثر ڊاڪٽرن طرفان سفارش ڪئي وئي آهي.
بهرحال، حقيقت اها آهي ته ماني ڪريم انتهائي تيز کولوري واري مواد سان فاسمي مصنوعات آهي، ڪيترن ئي ماڻهو، خاص طور تي اهي جو आफ्नो आंकडा खराब गर्न डराउँछन्، आफ्नो मेनुमा खट्टा क्रीम समावेश नगर्ने प्रयास गर्नुहोस्. ۽ انهي جي مدد سان اڄڪلهه اسٽورن جي هن شين جي هڪ وڏي حصي پيش ڪئي وئي آهي، ڇو جو هرڪو ڪنهن به موٽو مواد جو ڳاڙهو کائڻ چونڊڻ جي قابل آهي، ۽ مختلف قسم جي پادري کي گهٽ موٽي ساڌي ڪمن تي بند ڪري سگهي ٿو.
ڪلوريڪ مواد ۽ ڏند ڪشمي جو استعمال
ڪيٿيم، جيڪو ڳريل ۾ گهڻو آهي، هڏا جي قوت ۽ صحت تي اثر پوي ٿو، ناخن، ڏند. گڏوگڏ ڪشميٽ ۾ ڪيترائي مفيد جراثيم موجود آهن جيڪي پيٽرول مائڪرو فلورورا کي بحال ڪندا آهن ۽ مڪمل طور تي پوري هضمي سسٽم کي متاثر ڪن ٿا. هن جي دودي جي پيداوار ويتامين اي، بي 2، بي سي، بي 12، سي، اي، پي، ايڇ، ٽاڻ عناصر، ميڪرو عناصر، غير محفوظ ٿيل ڀاٽي ايڊز، آساني سان هاضمي پروٽين وغيره وغيره ۾ مالدار آهن. اهي سڀ شيون اسان جي صحت ۽ جسم جي حفاظت کي مختلف حالتن کان بچائي رهيا آهن.
کير جي کاڌي جي غذائي قيمت بلڪل وڏي آهي، کير جي چاء جي اعلي مواد جي ڪري، جيڪا 10٪ کان 40 سيڪڙو کان مختلف ٿي سگهي ٿي. يقينا، ساڌي ڪمي جو ٿلهي مواد ان تي منحصر هوندو آهي ان ۾ ڪيتريون ڪيتريون ئي ڪيريٽيون موجود آهن.
سڀ کان وڌيڪ کیلوري مواد گهر بنايل ھميئر آھي، جنھن ۾ ھر 100 گرام کان 300 ڪروڙ تي مشتمل آھي، ۽ چربی مواد 40٪ يا وڌيڪ ڪري سگھي ٿو. اھڙيون ڪوڙي واري کير جو مصنوعات ڊاڪٽرن ماڻهن کي صلاح ڏيندا آهن جن کي ٿڌ ۽ پروٽين جي وڏي کوٽ آهي.
يقينا، سلنگي لاء نه رڳو 30٪ ۽ نهايت 20٪ ڳاڙهو مناسب آهي. پر،
15٪ ڳريل ڪاسٽ، ڪيليٽ جو مقدار 160 ڪيڪال في 100 گام آهي. عام طور تي، هي شيدي جي شين جو سامان ۽ ڪپڙن تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. 15٪ ۽ 10٪ ساڙي ڪمي، عام طور تي ڊاڪٽرن لاء خمير ٿيل کير جي مصنوعات جي بنياد تي استعمال ڪيو ويندو آهي. گهٽ چرورڪ مواد ۽ گهٽ فاسٽ مواد جي ڪري، هي ڏند ڪاس سان اسان جي جسم پاران جذب ٿي وئي آهي.
پڻ مونو آڪسائيٽ پڻ آهن، غذا جي خوراڪ ڪمن کي هن مقصد لاء استعمال ڪيو ويو آهي، فاسٽ مواد 10٪ کان وڌيڪ نه هوندي آهي (اهڙي طرح جي ڊيدي جي شين جو وزن "100 گرام في 100 ڪلوال آهي)" يا سنواري ڪارو ڪمي، جيڪا ڪل 100 ڪلوگرام رڳو 74 ڪيڪال آهي.