خشڪ سيب جو هڪ ٺهيل ڪنهن به رات جي ماني جو مڪمل آخر آهي. برائيٽ تمام مفيد، خوشبو، امير ۽ سهڻو ٿيڻ کان ٻاھر نڪري ٿو. ائين ئي پيئڻ توهان جي جسم کي ٿڌو سياري يا خزانو ڏينهن ۾ ويتامين سان گڏ سٽيندو ۽ گرما جي ياد ڏياريندو. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي چڪا خشڪ ميڪن مان ڪئين ڪتب آڻيو.
هڪ تلاوت خشڪ ميڪن مان ليمن سان ٺهيل آهي
مادي
- سڪل سيڻ - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 200 g؛
- ليمو 1 سي.
تياري
ڀريل نموني نموني، انهن کي چڱي طرح ڌوڪي ڇڏيو ۽ انهن کي ساسن ۾ وجهي ڇڏيو. پوء پاڻي ٺاھيو ۽ مائع کي ھڪڙي تي آڻيو. ان کانپوء، اسان گرميء کي گهٽتائي، ساک تي ذائقو وجهي ۽ سيپ تيستائين وزن کڻڻ لاء تيار ڪيو وڃي، چوپائي جي چوٽي سان چوپايو وڃي. ھڪڙو وڌيڪ ذائقو ذائقو حاصل ڪرڻو پوي، ان کي اڌ اڌ ليمن ۾ نچوض ڪريو. ڳاڙھو يا ٿورڙو ٿڪيل خدمت ڪريو.
هڪ گھڻائي ۾ خشڪ ايپل جو ٺهيل
مادي
- تازو پاڻي - 3 l؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- خشڪ سيڪ - 300 g؛
- تازو مڱو - 3 سوراخ؛
- لينڊ 10 فارورڊس؛
- سائٽيڊ ايڊس - پنچ.
تياري
تنهن ڪري، خشڪ سيڻ جوڙيل ۽ ٻڙو هوندا آهن. پوء ان کي گڏوگڏ ملائي ٻرندڙ جي صلاحيت ۾ وجھو ۽ سوء سان ذائقو ڪجي. پوء احتياط سان پاڻي ۾ وجھي، لين سان مڱون وجهي ۽ ڊوائيس جي لڻ بند ڪر. اسان کي "ڇڪڻ" جو طريقو چونڊيو ۽ اٽڪل 2 ڪلاڪ ڄاڻو. تيار ڪيل ٺهيل فوري طور تي ختم نه ٿي سگھن، پر اسان ان کي گڏوگڏ ڪيترن ئي ڪلاڪن جي گھڻن ۾ گھڻائي چڪا. اڳيون، پيئڻ شفاف جگ ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، ٿڌي، ڪٽيٽيڊ اسيد ۽ ميڪس شامل ڪريو.
ٻار جي لاء خشڪ سيب مان ٺهيل هڪ طريقو
مادي
- خشڪ سيب - 250 g؛
- سڪل ٻوڪا - 150 g؛
- ڪڍيل پاڻي - 2 ليٽر؛
- کنڊ - 100 گ.
تياري
تنهن ڪري، مٽي ۽ سوراخ هڪ تيل تي سڪل ۽ اڇلائي ڇڏيا. پوء اسان هڪ پن ۾ سيب اڇليندا، پاڻيء سان ڀريو ۽ لام بند ٿيڻ کان بغير 10 منٽن تائين اعتدال واري گرمي تي پکا. اڳيان، کنڊ کي ذائق ڪرڻ ۽ 15 منٽن کان پوء، سوراخ شامل ڪريو. اهو طريقو اهو زور ڀرڻ جي اجازت نه ڏيندو، ۽ ٻير سندن شاندار نموني ۽ خوشبو برقرار رکندو. ٿامھن چند منٽ ڪيو، ۽ پوء فوري طور تي شيشي ۾ داخل ڪيو، ٿڌو ٿڌو ۽ گرم خدمت ڪيائين، फल र जाम सहित، पक्का.
خشڪ ميڪل جي اسپيلشي جوڙيل
مرن سان گڏ خشڪ اپيل جو ٺهيل هڪ قسم جو مٺو ٿيل شراب آهي، جيڪو سياري ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو توهان کي گرم ڪري ٿو.
مادي
- خشڪ سيب - 350 g؛
- 100 گرام؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- ٻرندڙ
- سمجهه ۾ ايندو.
- ڳاڙهو کنڊ - 200 g؛
- جنن کي ٻه لٺيون.
تياري
پهرين سيپ تيار ڪريو: ان کي ڌوء، ان کي درياء ۽ ان کي پين ۾ شامل ڪريو. ان کان پوء خشڪ بيشمار مڇر شامل ڪيو ۽ سڀني سرد پاڻيء کي وڌايو. اسين موزبان کي معتبر آگ تي رکون، هڪ ڪوڙي آڻيو، شعبي کي گھٽائڻ، تپني جي لٺ اڇلڻ ۽ ڦورن جي چند ستارن کي اڇلائي. ميوي کي نرم ڪرڻ کان اڳ ۾ ڪتب آڻيو ۽ پوء کنڊ کي ڳاڙهو ڪريو، منٽن کي ٻيڙيون ۽ منٽن جو ٽڪر ڪريو. اسان کي شراب مان ڪڍي ڇڏيندين، ان کي شيشي ۾ وجهي ڇڏينداسين، ۽ هو ان جي سڃاڻپ ۾ هر هڪ کي وڻي. اسان ڪنهن به ڪوڪيز سان گرم ڪرڻ جي خدمت ڪندا آهيون.
جهنگلي گلاب سان خشڪ اپيل جو ٺهيل
مادي
- خشڪ سيڪ - 300 g؛
- منجمد ڪنگي ٻيرڻ - 100 g؛
- ڪتو گلاب - 100 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- پاڻي
تياري
خشڪ سان گڏ خشڪ ميون کي چڱيء طرح ڌوڪي ڇڏيو ۽ ٿانو ڳاڙهو ۾ ڍڪيو ويو. ڪجھ منجمد ٻير ۽ کنڊ شامل ڪريو. پوء پاڻيء جي ٿانو ۾ ٿڌو پاڻي آڻيو، آخري آخري نشان تائين، ۽ ڊوائيس جي لڏپلاڻ بند ڪريو. اسان "ڇڪيل" پروگرام کي ڦيرايو ۽ اٽڪل 1 ڪلاڪ ڄاڻو. "آٽو گرم اپ" موڊ فوري طور تي ڊسڪ ڪيو ويو ۽ آواز سگنل کان پوء، اسان شيشيز ۾ ختم پيئڻ کي ختم ڪري ڇڏيو. اعتدال پسند مٺو ۽ شفاف هجڻ لاء ٻاھر ڪڍي ٿو.