گهر ۾ چيري شرابري جي پڙھڻ مناسب آهي، اهو ٿورو وقت وٺندو آهي ۽ توهان کي صرف انفيوش اسٽيج تي صبر جي ضرورت هوندي آهي. هيٺيان مختلف قسمن ۾ شامل ڪرڻ اسان کي اهو پسند ڪرڻ آسان ناهي.
گهر ۾ چيري شرابري ڪيئن ٺاهيو؟
مطلوب حتمي ذائقو تي منحصر ڪري ٿو، توهان هڪڙو سوڌو، سگريٽ يا مونسونسن کي الڪوحل مشروبات جو بنياد استعمال ڪري سگهو ٿا. يعني خاص پڙهيل طريقن جي خاصيتن کي ترتيب ڏيڻ، يعني حقيقت اها آهي ته کنڊ شراب ۾ استعمال ٿيل کنڊ شربت نه آهي، پر عام کنڊ، شراب جي ذائق جو پورو مصنوعات ۾ آساني سان محسوس ٿيندو.
مادي
- vodka - 475 مليڪ؛
- چيري 235 گ.
- کنڊ - 240 گ.
تياري
توهان کي چيري جريرو ٺاهڻ کان اڳ، توهان کي خاص طريقي ۾ ٻري تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. چيري کي لڪائڻ ۽ انهن جي پيدائش کي هٽائڻ کان پوء هر هڪ ٻير ڀريو ويندو آهي يا هڏن کي صاف ڪرڻ ۽ پٽي جي حصي کي صاف ڪرڻ کان پوء، مستقبل ۾ هڪ ذائق به ذبح ڪندو. تيار ٿيل ڏاڪڻ کي کنڊ جي هڪ پرت سان گڏ ميونز ٿيل برتن ۽ ڪپڙا وجهيائين. جارج جي مواد کي بغير وجهي، نوڪري کي ان ۾ وجهي ڇڏيو ۽ انهن کي لنڊن سان ڍڪايو. 3 مهينن لاء چري ۽ ٿڌي ۾ چيري جيوڪ ڇڏي ڏيو، ۽ ان جي آخر ۾، آسان طور تي ان کي گوز سلائس ذريعي ڀڃي ڪريو.
چري واري پتي سان چيري پٽي سان
ختم ٿيل پراڊڪٽ اڃا به وڌيڪ چري ذائق شامل ڪريو، جيڪڏهن توهان ان جي تخليق کي متعدد بڻائي، رڳو ميوو نه، پر چري پٽي پڻ. اسان اڳتي وڌڻ ۽ چري جي پٽي کي جار ۽ مڱن جي پنن ۾ رکڻ جو فيصلو ڪيو.
مادي
- چوري 590 گ.
- چيز جا 7 ٽڪڙا.
- 2 سڱ جي ٽٻڪن.
- کنڊ - 145 g؛
- vodka - 520 ميل.
تياري
گهر تي چيري واري شراب جي تيار ٿيڻ واري پٿر مان ٻيرڻ جي صفائي سان ٿيندي آهي. سڀني هڏن کي هٽائڻ کان پوء، چري جي گوپ کي گوڏن ڀريو ويندو آهي ۽ هڏا (اٽڪل درجن) ڪڪرن جو حصو ڪڙو ڪيو ويو آهي ۽ گوج جي تيل تي منتقل ڪيو ويو آهي. کنڊ جي چٻي کي کنڊ سان ملائي، چري جي پٽي ۽ سڱ مان ٺهيل آهي. بینک کے ساتھ شراب کی بات کرنے کا پہلا ہفتہ سورج میں منعقد ہونا چاہئے، بعد ۾ ان کي هڪ مهيني لاء مينھن تائين منتقل ڪيو وڃي. انفيوش مڪمل ڪرڻ کان پوء، پيئڻ فلٽر ڪيو ويندو آهي.
بغير گهر ويري گهر تي چريرو
يوڊڪا کي هڪ متبادل ڪو معياري چمڪيل ٿي سگهي ٿو. هن طريقن جي حدن کي آسانيء سان ياد اچي سگهجي ٿو: 1 ڪلو گرام کان وٺي تائين 1 ڪلوگرام کنڊ ۽ 1.5 ليٽر شراب کي 40 درجا مزي سان وڃي وٺو.
پيلي چري گوپ جي هڙ ۾ هڏن مان. خوشبوء لاء، هڏن جو هڪ حصو پڻ گويا پائو ۾ رکيل هجي ۽ چيڪ سان گڏ هڪ ڪنٽرول ۾ رهجي وڃي ٿو. کنڊ جي شربت کائڻ، 0.5 ليٽر جو پاڻي ڏيندڙ پاڻيء ۾ کنڊ کي زهر ڏيو. ٿڌي شربت کي جار ۾ شامل ڪريو، پوء شراب وجھو ۽ ڪنٽرول کي بند ڪريو. ھڪڙو ڪجھھ مھينا لاء مينھن ۾ رکيل آھي.
گهر تي فاسٽ چري شراب
پکا جي رفتار گھربل شراب جا مکيه ڪارڻ نه آهن.
مادي
- vodka - 230 مليڪ؛
- سنجڪ - 440 مليڪ؛
- کنڊ شربت - 135 مليڪ؛
- چيري 540 گ.
تياري
لپولي جي برداشت کي برداشت ڪرڻ ۽ هڏن کي صاف ڪرڻ لاء ٻير جلدي کي دٻايو. کنڊ شربت سان ۽ چيڀاٽ ۽ ويڊکا جو مرکب ڀريو، پوء هر شي هر هڪ هفتي لاء سورج ۾ اٿي. تيار ٿيل شراب، ٿڌو ڏينهن ۾ ٿڌي ڇڪيو، فلٽر ڪريو ۽ ڪوشش ڪريو.