ٻارن کي (يا ٻارڙي بالغن) حاصل ڪرڻ لاء ڀاڄين جي دائري جي هڪ ڪم کي ڀاڄڻ لاء هڪ حصو آهي، پر اهو اڃا تائين ضروري آهي ته توهان کي مفيد ڪاربوهائيڊريٽ ۽ فائبر سان متنوع ڪرڻ ضروري آهي. سبزي جي سريلي هڪ مثالي طريقو آهي. انهي لاء توهان تقريبن ڪنهن به ميوو، وقت کان وقت وقت نوان مجموعن ٺاهڻ ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا.
تندور ۾ سبزي ڪسيسر
ناشتو تيار ڪرڻ لاء سبزي جي پيشي وارو مثالي آهي. شام کان ڊش جي سڀني اجزاء کي تيار ڪرڻ جي صلاحيت صبح جو تيار ٿيڻ وقت ضايع ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ٻوڏ جي خوراڪ جو هڪ پروٽين جيڪو ڊاڪٽرن جي شين ۽ هڻيون جي گڏوگڏ سڄي ڏينهن تائين طاقت حاصل ڪرڻ لاء هڪ مثالي طريقو آهي.
مادي
- بيڪن. 8 سلائسون؛
- ڳاڙھو. 12 ٽڪر؛
- Dijon Mustard - 3 tbsp. چمٽا
- کير - 400 مليڪ؛
- گرام ٿيل پنيس - 270 g؛
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ٽڪريء - 2 ٽڪر؛
- جوس، ½ پي.
- ٽينڪ ماني - 4-6 سلائسون.
تياري
- ڪڻڪ لاء ڪشادو بيڪ سلائسون.
- ڪتب خشڪ ميوي جي تڪليفن لاء بواھٽ استعمال ڪيو.
- کير پيٽيو کير، هڻڻ ۽ لوڻ جي هڪ چٽ کڻي ڇڏيو.
- ماني جي ٽڪرن کي ٺهيل جي هيٺان تي پکڙيل آهي، انهن کي هيڪو ۽ شي کي جواز ٺهرايو ۽ ڀاڄين تي چوٽي ڇڏيندي. پني جي ھڪڙي کي اڇو ڪريو ۽ ھڏيون ڪامياب کي ٻيهر بڻايو.
- 40-45 منٽن تائين 180 درجا تائين سبزي ڪاسر کي کائڻ.
گوشت سان سبزي ڪاسر
ڪالهه رات جي رات جي باقي رهي آرام سان ننڊ ۾ تبديل ٿي سگهي ٿي، صرف ڪجهه ڀاڄيون شامل ڪندي ۽ پنيس سان موش کي ڀريندا. ڪيميائي ميلاپ ڪڏهن به ناڪام نه ٿيندي، ۽ فرش جي بچيل، ٻي صورت ۾ رڳو خراب ٿي سگهي ٿي، هڪ نئين زندگي هوندي.
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- paprika - 1 چائے چمڙي؛
- بروپيولي (وچولي) - 1 ٽڪرا؛
- گريوڊ فريد - 200 گرام؛
- کریم - 150 ملي؛
- کير - 200 ملي؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ٽي، 200 گ؛
- مرڪي چانور 250 گرام.
تياري
- بلاول بروڪل بلاپس.
- لہسن سان ڍڪ بچاء جو اڌ حصو.
- فائبر ۾ ڪڪڙ ڀريل ۽ چانورن ۽ ڀاڄين سان گڏ ملن. عوام کي مزاحمتي رڪاوٽ ۾ اڇلائي، کير ۽ ڪمي جو مرکب وجهي، مٿين پني تي ورهايو.
- ڪڪڙ سان سبزي ڪيڪريل 180 درجا 40-45 منٽ تي پکايا ويندا آهن.
انگن اکرن سان سبزي سان
رات جي ماني لاء لاسگنا چاهيندا، پر توهان کي انگ اکر رکڻو پوندو؟ زلزلي جي پليٽ سان معمولي تختي جي پليٽ کي تبديل ڪريو. اهڙي قسم جي بدلي جي مهرباني، ڪاربوهائيڊريٽ جي سطح گهٽ گهٽ آهي، तर تيار تياريو جي مزاج ۽ بناوٹ تي، اهو گهٽ ۾ گهٽ متاثر ٿئي ٿو.
مادي
- زيتون جو تيل 45 ڪلو ميٽر.
- جوش - 130 g؛
- ننڍن جھنگ جي ٿانو
- منڊل ترڪي 450 450؛
- ٽماڪن جو 600 گ.
- خشڪ آسوان - 3 ڪڇو. چمٽا
- Zucchini - 2 پي سي.
- پرسسن - 60 g؛
- ريڪٽا 150 ج.
تياري
- سبزي سيزروول تيار ڪرڻ کان اڳ، زچين کي ٿلهي چاقو يا هڪ خاص سلائزر استعمال ڪندي پتلي پلين ۾ ورهايو.
- اسپاسسرٽي کاڌ خوراڪ ۽ ان جي گوشت کي شامل ڪيو. ساڳئي ئي تڪليفن جي حيثيت سان، توما کي جڙي سان گڏ رکين. بچاء ۽ ٿڪڻ لاء وڌيڪ مائع کي اجازت ڏيو.
- پنيس سان متبادل ڪرڻ واري زڪويني شيڪن تي گوشت کي ڇڪڻ شروع ڪندي.
- پرسنس پنيس سان هر شيء کي ڦڪايو.
- اٽڪل هڪ ڪلاڪ لاء 190 درجا سبزي ڪاسرول تيار ڪريو.
پني سان گڏ سبزي سان ڀريل
پنيس ۽ ڪسڙين جو چٽ جو ٿڌو حصو پڻ بٽين ڀاڄين جي ذائقي کي بهتري ۾ آڻڻ ۾ مدد ڪندو، مثال طور، ڪولر، جنهن کي اسان کي بکتر يا روهڻ ۾ استعمال ڪرڻو پوندو. ھيٺ ڏنل رڪارڊ انفراسٹرڪورسس ۾ هڪ پنيس ۽ بيچميل جي اندر هيٺ تيار ڪيو ويندو.
مادي
- ڪنگيل سر
- مکھن - 50 g؛
- اٽو - 40 g؛
- کير - 250 ملي؛
- ديودار 200 کان.
تياري
- تندور ۾ سبزي سيزروول تيار ڪرڻ کان پهرين، گوبي سر کي ڀروسوسيشن ۾ ورهايو ۽ ان کي اڌ پکايا ويندا آهن.
- مکھن سان اٽو سان گڏ ھڪڙو چاس جو ھڪڙو ٺاھ جوڙ.
- سڀني کير پياريو ۽ موٽن تائين ٿڪايو.
- گوبگي تقسيم ۾ فارم ڀريو، شيڪسيلل سان ڀريو ۽ ڪپڙو جي سادي پرت سان ڀريل.
- سبزيبل ڪاسال 10 منٽن تائين 200 درجا تي پکايا ويندا آهن.
بغير ڪوڙا هئڻ وارو سبزي سان
روزو رکڻ واري روايتي بنيادن کان وٺي، روزو رکڻ ۾، يا ڪجهه خاص غذا سان گڏ هڏن ۽ هڏن واري شين جي ڪري، اهو محسوس ٿئي ٿو، خود بخود مينيو مان خارج ڪيو وڃي. حقيقت ۾، گهڻو قسم جي برتن ۽ ان جي گهڻائي ۾ ساخت جي پيداوار کان سواء. هيٺين طريقي سان سڌو سنئون ثبوت آهي.
مادي
- گلگت: 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل 20 مل.
- ٽماڪن - 400 گ؛
- ڇڪيل ڪڪڙ - 350 g؛
- جوش
- ٽماٽو سوء - 240 ملي.
تياري
- ٻڏڻ جون ٻڏيون جلدي ٻنهي ڪنارن مان هڪ تيل جي گل تي تڪليف ڏيندا آهن.
- اسپاسيرٽي پياز ۽ چاس سان گڏ گڏ.
- مٿين شين جي هيٺيون ڦاٽي تي، ٿورن مان چڪپ، ساس ۽ ٽاميون سلائسون ورهائي ڇڏيندا آهن.
- سبزي وارو پڪل ٻڪرين ۾ تندور 180 डिग्री 45 منٽن تائين پکڙيل آهي.
ڪڪڙ جي وٽس سانسريل
تندور ۾ سبزي ڪسيسر، جنهن جي ترڪيبون مختلف ٿي سگهن ٿيون، ڪنهن به صورت ۾ سادگي ۽ رفتار ۾ سادگي سان اختلاف رکڻ گهرجي، ۽ موجوده اجزاء جي جوڙجڪ ۾ شامل آهي. موسم ۾، بنياد جا ڪدو يا ماسڊ جا آلو سڄي پيڙا هجن.
مادي
- ڪڪڙ منس - 500 g؛
- لوڻ
- ڪلوميٽر خالء - 300 g؛
- مٺو مرچ - 150 g؛
- لڪن 200 گ؛
- ڪڪڙ برٿ - 250 ملي؛
- پکڙيل pyshenka - 150 g؛
- پر ٺهيل ۽ گلن جي شاخ تي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کریم - 115 ملي؛
- ميوزادولا - 250 گ.
تياري
- ڪڪڙ لوسن، ٻجرا، مرچ ۽ جڙي سان گڏوگڏ کائي وٺو.
- وينجن جي تري ۾ هڪ ابڙو پيشيشينو ڍڪيل، سڀني ڀائرن کي گوشت، بوٽن ۽ بوٽن کي وڇائي ڇڏيو. ڪپڙي جي خالق سان ڀريل کائڻ، هڏن کي پئجي وڃڻ ۽ مزرزارلا سان ڀريل وجهي ڍڪڻ.
- هڪ مزيدار سبزي ڪاسيلول 200 درجا نتيجا تقريبا 20 منٽن تائين پکايا ويندا آهن.
ڪثرت سان گڏ سبزي سان ڀريل
هن برتن ۾ کاڌ خوراڪ جي رفتار کي وڌائڻ لاء، توهان گهر جيميمي بيچميل فوري ڪمن سوپ کي تبديل ڪري سگهو ٿا، جيڪو هاڻي تقريبن ڪنهن به وڏي بازار ۾ ڳولي سگهي ٿو. برائينگ سوپ جي هدايتن مطابق، گوبج سان ذائقو، گوبگي لاء مکھن ۽ مثالي چٽ تيار ڪرڻ لاء تيار آهي.
مادي
- ڪنگيل سر
- ڪريم پنيس - 160 g؛
- سخت پنيس - 90 g؛
- ڪمان سوپ - 400 ملي؛
- شجراين - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- هڪ وگ
- آئوٽ 4 سي.
تياري
- تيار ٿيل هاکي پني سان گڏ هڻندا ۽ تيار تيار ڪريم سوپ ۾ ٺهيل ٿڪيل آهي. سوسيسي جو بنيادي طور پيپرڪکا.
- شالٽ بچائيندڙ ۽ چٽ کي شامل ڪيو. پوشاڪ کيڏو
- وينجن جي هيٺيان گوبگي انفرافيشنس جي هيٺان، ان جي پويان - مشرون، ۽ گرڊي سان گڏ سڀ ڪجھ ڀريندا.
- هيل سان سبزيبل ڪاسال جي سختي پني سان 180 ڪلاڪ لاء 1 ڪلاڪ سان ڳريل آهي.
گهڻائي ۾ سبزي ڪسيسر
پرسنسن سان پيسمسن - هڪ مشهور اطالوي سبزي ڪاسرول، جو اڄڪلهه جديد جديدات سان گڏ پچائڻ آسان آهي، جهڙوڪ ملائيز. سوس ۾ ڊگهي مدت ۽ پنهنجي جوس کي وڌ وارو ذائقوف ۽ برتن جو هڪ بهترين ذائقو يقيني آهي.
مادي
- اٽو - 40 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ماني ڀنگ - 100 g؛
- گلگت - 600 g؛
- ماريار سوء - 700 ملي؛
- mozzarella - 200 g؛
- گريٽي ٿيل پرمسمن - 100 گ.
تياري
- اڍلٽ حلقن اٽو ۾ رول، هڻڻ ۾ ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ سان ڀريل. هن کي "بيڪري" تي رکڻ.
- ٿانو کير ۾ ڀاڄيون وجهي، ٽاملو کڻڻ ۽ پانن کي وجهي ڇڏيو.
- گلگت بلڊنگ سان سبزيبل ڪاسيل ساڳئي موڊ ۾ 40 منٽن تائين پکڙيل آهي.