توهان کي مزيدار ڪوڪيز چاهيندا آهيو، ۽ ڇا نه ڄاڻڻ چا؟ اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته اهو ممڪن آهي ته ڪڻڪ جي فصلن سان شي تيار ڪرڻ، ممڪن آهي ته اهو روايتي ۽ سادو روايتي روايتي سادو آهي، اڪثر ڪري ميڪوڪي تي پکايا ويندا آهن. جيتوڻيڪ مفيد مفهوم (ساکن نئين ملڪيت پيدا ڪري ٿو) جيئن ته ماکي بيڪڻ بلڪل سوادج آهي، تنهنڪري اهو ڪوڪي به اڪثر نه کائيندا آهن. پر ڪڏهن، يقينا، تون ڪري سگھندين يا استعمال ڪرين (کنڊ سائرس).
شڪوڪوف جي لاء ڪتب آڻيو پوڻ سان تندور ۾ ٻج
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو 2 پيٽ؛
- کير - 4 پيچرا. چمٽا
- ڪڪڙ جي گڻ 1-2 1-2 پي سي.
- ماکيء جا ٻر (نيڪترين کنڊ جي شربت يا گند). 1 پون. چمڪيو
- پوڻ - 1 طبسم. چمڪيو
- vodka (or gorilka) - 1 tbsp. چمڪيو
- سوڊ، ليمن جو رس سان گڏ ڪرڻ يا قدرتي سيب سائڊ سرن جا 1 پنچ؛
- قدرتي مکھن جو ذخيرو.
گروي لاء
- پوکي ڀڄڻ (ٻج) - 3 ٽيچ. چمٽا
- ماکيء جو گل - 100 ملي لينڊ؛
- پاڻي جوالو (يا کير، ڪمي) - 50 ملي ميٽر.
تياري
هڪ جدا ٿانو ۾ پاڙيسري پاڻيء ۾ اڇلائي، پوء پاڻيء جو لوڻ ۽ ڳاڙهو. اسان کي ماکيء سان ڳئون ٺاهي سگهون ٿا، ڪجهه پوکي، کير، سوڊ جي هڪ ٿانو، ۽ اٽو ٿورڙي ڦٽائڻ، آو کي ڳاڙهو ڪريو. ڪنهن ڊگهي وقت لاء اسان سان ڪاش ناهي. پني ۾ ھڪڙو ھڪڙو چٽ (2-2.5 سينٽي ميٽر ميٽي) ۾ بيڪنگ ٽري جي سائز بابت. اسان هن کاڪ پائڻ وارين ڍڪين تي رکون ٿا. عام طور تي، روايتي ورزن ۾، هڪ مڪمل ڪيڪ کي پڪل آهي، ۽ پوء اهو ٽڪر ٽڪر ۾ آهي، پر اهو وڌيڪ جزياتي طور تي ٿي سگهي ٿو. امتحان تي ڪٽي جي اڌ واري کوٽائي تي ڇڪايو وڃي، جڏهن ڪيڪ بيڪ ٿي ويندو آهي. تندور ۾ رکو، خوشگوار سونا رنگ ۽ بوء رپورٽ ڪرڻ لاء تيارگي.
هاڻي توهان کي گروه ڪڪ ڪرڻ کپي. تيار ڪيل، اهو آهي، ٻاڦيل، خوشبو ۽ ڌوئڻ جي پوکي کي بلڪل مارڪو ۾ ڌڪايو ويو، ۽ پاڻي ڀرڻ يا کير (ڪمان) شامل ڪيو ويو. پڻ چٽ لاء ماکي شامل ڪريو.
اسين انچون تي اٽي جو پڪل پرت ڀڃو ۽ وڏي ۽ سهڻي سيرامڪ ڪڪڙ ۾ شولو رکون ٿا. ان کري پوکي سان گڏ ڪريو ۽ 20 منٽ کان وڌيڪ نه رهڻ جو سودو ڪريو.
مثالي طور، غذائي نقطي نقطي نظر کان، بهتر آهي ته شئي جي بدران سنڊرن جي شربت يا مکڻ سرپ استعمال ڪرڻ بهتر آهي. پر اھو بھترين قدرتي ماکيء کي شامل ڪرڻ لاء بھتر آھي، تنھنڪري اسان کي اھم اثر حاصل ڪنداسين - ھميشه جو ذائقو ذائقو.
روايت کي پيش ڪرڻ لاء، اسان هڪ عام ٿانو مان کائيندا آهيون (شايد شاميون). اهو شيشي کي ڌوئڻ جو سٺو حصو آهي، کير جو کير پيارڻ، روشنيء جو گوشت (اهو پيئڻ وانگر، ڪاس وانگر نه آهي) ۽ ٺهيل آهي.