جيڪڏهن ڪٽنب ننڍڙو ٻار آهن، ته پوء ڪافي مقدار ۾ اناج، جوس ۽ لٺن تي خرچ ڪيو ويندو آهي. انهن کي کنڊ، رنگي ۽ محافظيت شامل نه آهي، اهي ٻارن لاء مفيد آهن، پر وڏي قيمتي هونديون آهن. پر توهان سياري جي لاء شئي بغير سپل خالء تيار ڪرڻ سان سنجيده بچائي سگهو ٿا.
هڪ سادو ماسڙ آلو پچائڻ
اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته ڪٿان بغير سپل خالء کان مٺي، پٺي مرڻ، سٺين طور تي پنهنجي باغ ۾ وڌي ويا.
مادي
- قسم جا سيٽ "گالا"، "ميڪنشش"، "گولڊن" يا ساڳي طرح - 3-4 ڪلو؛
- پاڻي، تڪليف کان پاڪائي (بوتلل) -6 ليٽر.
تياري
هڪ ڪارائتو خالص حاصل ڪرڻ لاء، جيڪو گهڻو وٽيامين کي بچايو ويندو آهي، اسان هڪ ڪپڙي مان سيرامڪس، پلاسٽڪ جي پليٽ ۽ اسريلي جار مان بنا استعمال ڪندا آهيون.
ڪپڙا ڌوڙيا ويندا آهن، 4 حصن ۾ ڪٽي، ٻج بڪ ۽ ڪڙيون ڪڍي ڇڏيندا آهن، هتان هٽائي ڇڏيندا (ان کي اڇلائي نه ڪريو). اسان ننڍن ٽڪرن ۾ سيب کائيندا هئاسين (جهڙوڪ پائي وانگر)، پاڻي ٺاهي ۽ سست رفتار سان هلڻ شروع ڪيو. اسان رند کي گوج جي جاء تي رکون ٿا ۽ جڏهن ڪڏهن سيب کي رس ۽ رقم وڌائي ڇڏيون آهن، اسان ان کي پين ۾ گهٽايو آهي. کائڻ پيڻ، جلدي کان بچڻ لاء روانا ٿيا، ايتري قدر اهي اهي تمام نرم بڻجي وڃن ٿا. هن لاء مختلف درجا هڪ مختلف وقت جي ضرورت آهي. اڳيان، صرف سيب مسح (اسان پيٽ کي پيش سان گڏ هٽايو) - اسان کي پهريان ئي تمام مفيد مليا آهن، يا اسان کي چراغ جي ذريعي يايو، يا हामी विच्छेदन ब्लेंडरको साथ झर्काउँछौं . ختم ٿيل مڇي آلو هڪ ڪنڊ تي گرميء تائين ۽ ڀريل جار ۾ پکڙيل آهن.
جئين ته ڏسي سگهو ٿا، سياري لاء ڪپڙو کان سواء سولو خالص تيار ڪرڻ هڪ سادي مسئلو آهي، پر ڪيترن ئي ماڻهن وٽ سوال آهي ته کنڊ کان سواء سيپل خالء بچائڻ لاء، ڇو ته ان ۾ ڪو ڪارڻ موجود ناهي. حقيقت ۾ هي ائين نه آهي. ميوي ايڊز هڪ بهترين محافظ طور تي خدمت ڪري ٿو، تنهنڪري ان کي ميوو ۽ ٻيرڻ کي کنڊ سان ڦلائڻ ضروري نه آهي، نه، यो धेरै अधिक उपयोगी हुन्छ، तथापि، जो कि मिठाईको आदी हो، यसले कम स्वादिष्ट लगाउन सक्छ. اصلي شيء - لٿي سي گرم نه رکو. خير، جيڪڏهن توهان فريزر سان بيچل آهيو، بغير بغير ڪنهن منجهيل ايپل چٽ تيار ڪريو. اسان تيار ڪري سگهو ٿا پاڪين، ان کي ننڍي پلاسٽين ڪنٽينر يا سٿين ۾ وجهي، مضبوط طور تي ان کي فريزر ۾ ڀريل ۽ انسٽال ڪريو. کيڏڻ واري مڇي آلو ڪمري جي حرارت تي يا مائڪرو ويڪرو اوون ۾.
ڦر شامل ڪريو
اهو معلوم ٿئي ٿو ته بالغن شايد ساڳئي کاڌي سان هڪ ڊگهو غذا ختم ڪري سگهي ٿو. اسان ٻارن جي باري ۾ ڇا چئي سگهون ٿا جيڪو اهو وضاحت ڪري نه سگهيو آهي ته ٻيو ڪو کاڌو نه آهي. اتي اختيار آهي. اسان ٻين ميون جي اضافي سان گڏ مڇي آلو ٺاهيندا هئاسين، مثال طور، اسان کي کنڊ کان سواء سياري لاء مٽيء مان ڀريل پيالو تيار ڪنداسين.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو سيب - 3 ڪلو؛
- پڪي نرم ڳاڙهو 1 ڪلو.
- پاڻيء جو تيار ڪيو - سو ليٽر.
تياري
اسان کي چند ۽ صاف صاف ڪريو: پلمو هڻي، ٻج ۽ دم سان وچين ڪٽي. اسان ڪڻڪ ۽ ڳوڙها جي سختيء سان منحصر ڪيو آهي: اسان سخت ميون ميون کي وڌيڪ عمدو ڪري ڇڏيندا آهيون، جيئن ته نحو گهڙو نه ڪن. اسان کي هڪ ساسن ۾ وجهي، پاڻي وجهي ۽ سست فائر تي ڌڪڻ شروع ڪيو. ميوي جي تقاضا کي سادو آهي: وڏي پيماني تي وٺو ۽ چمچ جي پٺيء سان رڱڻ جي ڪوشش ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪامياب ٿيو، هر شيء تيار آهي. اسان طريقي سان سيب ۽ ڳوڙها روئي ٿو جيڪو توهان جي لاء آسان ۽ وڌيڪ صحيح لڳي ٿو، هڪ ڪمزور ڪوف ۽ رول تائين گرم ڪرڻ.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، سياري لاء سيپل خالء کان سواء ڪپڙو تيار ڪرڻ بلڪل آسان ناهي، مختلف طريقن سان مختلف ٿي سگهي ٿو. مڇين آلو لاء ڪتب آڻيندڙ مختلف قسمن جو استعمال ڪريو، ٿوري پيليل پلس، مٺي گاڏيون، سمنڊ جي ٻڪريون يا ڪنڊڪ شامل آهن. اڃا به سياري ۾ ئي ممڪن آهي جڏهن پورو ڪيو ويو ته پيٽ کي پالڻ واري پيٽ ۾ ٿورڙي ٿاڻي واري ٿانون کي راسبري جام کان وٺي ٻه سوپپ شامل ڪرڻ لاء.