جوس کان وڌيڪ رسائي جو سٺو جائزو وٺڻ ڏکيو آهي. اهو مثبت طور تي رت کي متاثر ڪري ٿو، هيموگلوبن جي سطح کي وڌائڻ، جسم جي حفاظت کي بهتر بنائي ٿو، وائرس بيمارين جي مزاحمت وڌائي. ان کان سواء، سمنڊ جي بٿٿورن کان رس جي استعمال جي ذريعي، بائل ۽ هضمي انزايمز سيرت کي وڌايو ويو، انهي ڪري ته پوري هضمي سيسټم وڌيڪ هماهني ڪم ڪري ٿو. هي جوٽون به ڪجهه ويڙهاڪن تي مشتمل آهي، ڇاڪاڻ ته رس جو ضد ضد آهي، ضد جي ضد، ضد ٽيمر جي ملڪيت.
سمنڊ جي ٻڪريون ايترو منفرد آهي ته جيتوڻيڪ گرمي جي علاج سان، ويتامين سي ان ۾ تباهه نه ڪئي وڃي، جيڪا اهو ئي انگن اکرن کان وڌيڪ ان ۾ وڌيڪ آهي. اهو پڻ جوس ولوليڪ، ساڪسيڪ ۽ ايليانڪڪ اسيد ۾ مالدار آهي. جوس کان سمنڊ-بٿٿورن ۾ توهان جي غذا جي پيٽ ۾ ڳاڙهو ۽ لاهڻ جي مائر شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. پر ان جي مقدار ۾ 100 ملين رپيا کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. هيٺ توهان سمنڊ جي رس کان بچائڻ لاء رزق جي انتظار ۾ آهيو. سياري ۾، جڏهن بدن کي ڪڏهن به سپورٽ جي ضرورت آهي، اهي تياريون توهان جي قدرتي ويتامين ۽ غذائي اجتن جي سڀ کان اهم ذريعو بنجي ويندي.
کنڊري سان رسير جو رس
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 2.5 پيالو.
تياري
سمنڊ جي ٻڪريون ٻڪريون ماٿري وارا آهن، ترتيب سان ۽ ٻڪرين کي واپس اڇليندا آهن، بعد ۾ اسين ميز تي ويٺا آهيون ۽ ان کي سڪي ڇڏينداسين. اسان وٽ 4 شيشي پاڻي ڪڍڻ لاء اسان کي ڌڪڻ لاء، اسين ٻل پاڻي جي 2-3 منٽن لاء گھٽائيندا آهيون، وري ٻيهر اسان کي انهن کي چڪر ۾ اڇلائڻ لاء وري گلاس پاڻي پهچايو. پاڻي کان پوء ٻيهر ڪوزي تي آڻيندي، کنڊ جو وڌو، ڳاڙهو وجهي، تانڊ جي مڪمل ٺهڪائي تائين. اسان هڪ ٻنيء ذريعي ٻير وجهي ڇڏيو، کنڊ شربت کي نتيجو پاٽي ڏانهن وڌايو، ان کي چڱي نموني ڪريو ۽ ان کي گرمي کي د 80 درجو پوري تودوخه. تيار ٿيل تيار ٿيل گرم جار ۾ تيار ڪريون اسين رس لپ سان گڏ ڪريو ۽ 25 منٽن لاء پيٽائيو وڃي، ۽ پوء پوء اسين اسٽوريج ۽ اسٽوريج لاء موڪلينداسين.
هڪ تلاء سمنڊ جي ٻڪريون رس لاء
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 2 ڪلو.
- پاڻي 400 ملي.
تياري
سيبٿٿورن کي ٿڌو پاڻي ڀرڻ تي رڱيل، هڪ ڪڪر ۾ اڇلائي، ٻيرين ٻيرين ۽ هڪ ايناميل ساسن ۾ رکيل آهي. هڪ جدا ڪنٽر ۾، 40 درجا پاڻي گرميء سان ۽ ان ٻير ۾ وجهيائين. چڱي ريت گڏيو، نتيجي ۾ باهه وجهي ۽ نتيجي ۾ ڪاميٽي ڪاميٽي 50 درجا ٿين، جنهن بعد ٻير ڪڍيا ويندا آهن. نتيجو جو رس فلٽر ڪيو ويو آهي، 90 درجا ڪرڻ گرمي، نسبندڙ واڪ مٿان رکڻ، 15 منٽن لاء لائز ۽ پادريء سان آباد ٿيل آهن. ان کان پوء اسان واهن کي ڇڪايو، ان کي مٿي ڦيرايو، ان جي چوڌاري لپ ڪريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو جيستائين اهو مڪمل طور تي مڪمل طور تي ٿڌو وڃي.
جوس کان سمنڊ جي ڪناري تي ڀاڙي کڻي گهر تي
مادي
- سيب - 2 ڪلو؛
- سمنڊ جي ٻچن کان 0.5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- خشڪ پاڻي 1-ليٽر.
تياري
سيٽ مون لاء سٺا آهن، اسان بنيادي هٽائي ڇڏيندا آهيون. آئون پنهنجي سمنڊ جو ٻڪڙو ڌوء ۽ ان کي سڪي ٿو. رسائي جي مدد سان رسس ۽ درياء بٿٿورن کان رسائي نچوض ڪيو. جوش حاصل حاصل ڪيو ويندو آهي. اهو مزو وڌيڪ مزيدار بڻائڻ لاء، اسان کي هڪ کنڊ جو پاڻي 1: 1 تناسب ۽ پاڻيء جي ٽڪري ڏيکاري وئي آهي. هاڻي جو استعمال لاء تيار آهي. جيڪڏهن توهان کي گهڻي وقت تائين رکڻ جي ضرورت آهي، پوء اهو ان کي زور ڪرڻ لاء ڪافي آهي، ان کي نسبيل ڪنڊ تي وجھو ۽ ان کي وڌايو.
جوس هڪ رس جي ڪنڪر ۾ سمنڊ کان بٿٿرن
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 2 ڪلو.
- کنڊ 500 گ.
تياري
تيار ٿيل ٻير سوڪوڪوڪو ۾ رکيل آهن، کنڊ شامل ڪريو ۽ جوس تيار ڪن ٿا. هن کي دٻايو ۽ رول تي گرم بڻجي ڏي. اسٽوريج جي دوران، هڪ فلي فلم جو رس جي سطح تي ٺاهيو ويندو آهي. اهو سمنڊ جي ٻڪريون تيل آهي. سڌو سنئون استعمال ڪرڻ کان اڳ ان کي گڏي سگهجي ٿو، ۽ پوء دوا جي مقصدن لاء استعمال ٿيندو. ۽ توهان صرف جوس جو رس لويو ۽ ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا، ان جي منفرد ذائقي مزو حاصل ڪندي.