اپريل جو جام هڪ پيالو گرم چانهن کي پورو ڪري ٿو يا مٺي ڊريسٽس ۽ گهر جي ڪچي جو بنيادي سامان بڻجي ويندو.
سياري جي لاء هڪ خوشحالي تيار ڪرڻ، توهان هر سال جي اونهاري جي مزاج ۽ خوشگوار لطف اندوز ڪري سگهو ٿا، ۽ گڏوگڏ وٽامين سپلائي جو سامان حاصل ڪري ٿو، جو زرعي جام آهي.
سياري لاء زرعي جام ڪئين ڪجي؟
ايپيٽ جام جام جي ترڪيبون تمام گهڻي تعداد ۾ آهن، تمام گهڻي کان بهتر ۽ اصل ۾. اهو ميون ۽ سڄو ميون مان ٻنهي کي خراب ڪيو ويندو آهي يا ذائقي لاء صرف اڪري کان فقط نيولوولي شامل آهي.
ڪڻڪ جي بدران ميوي ۾ مٽي ڪڍڻ واري وائيٽ جي ٻيڙين يا گونگا، اسان کي موجوده مٺي واري کاڌ خوراڪ جو ماهر ملندو.
کنڊ جي رقم تي ڀاڙ وارو مٺو ۽ ذخيري جو مزو دار تي منحصر هوندو آهي ۽ پائڻ جو وقت طريقيڪار ۽ مطلوب حتمي تسلسل سان طئي ڪيو ويندو آهي.
پکڙڻ دوران، جلائڻ کان بچڻ لاء جام باقاعده نموني هجڻ گهرجي.
اسان جون ترڪيبون، هيٺ ڏنل پيش ڪيل، توهان سياري لاء مبارڪ جي جام تيار ڪرڻ لاء اختيارن ۽ الگورتھم بابت وڌيڪ سکيا.
شاهي عروڪ جام لاء موسم سرما جي هڏن سان گڏ ڪريو
مادي
- زرد، 2.5 ڪلوگرام؛
- فلٽر ٿيل پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- ڏند ڪڻڪ - 1.5 ڪلوگرام.
تياري
ھونئن ھڪڙو اڻ وڻندڙ بادام ذائق سان جام ڏي ٿو، پر ڪنھن بھ چاھيو خواهش ۾ ميوي مان ڪڍڻ چاهي. تنهن ڪري، ناچيدگي جي تياري جي لاء، اسان هڏن جي اندر واقع فقط نيويولولي استعمال ڪنداسين، انهي سان گڏ ساڳيا नाजुक स्वाद برقرار ۽ سخت جزو جي مسئلي کي ختم ڪرڻ. يقينن، اهڙي تيار ٿيڻ جي تياري ڪرڻ جو عمل بلڪل سادو ناهي، پر مون تي ايمان آڻيو، نتيجو اهو قابل آهي.
تنهنڪري، اسان وٽ ساڳئي وقت پڪي ۽ لچڪدار زرعي ضرورت آهي، جيڪو اسان کي سڪل ۽ سڪل ڌوء. ان کان پوء، بنائڻ جي سهولت يا پنسل کي استعمال ڪندي، اسان هن مڇين مان هڏا ٻاھر ڪڍو. اسان هن کي احتياط سان ڪريو ٿا، تنهنڪري زينت جي شيل جي سالميت کي نقصان پهچائڻ نه گهرجي. هاڻي اسان کي هر هڏن جي تقسيم ڪرڻ ۽ نيچولس حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي ڪرڻ لاء، توهان هڪ نائب، چمڪ، هڪ ڊوائيس گريٽ ڪرڻ يا ڪنهن ٻئي مناسب ڊوائيس لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. اسان فلم کان نيپلولي کي صاف ڪريو ۽ ان کي ميونٽ ۾ واپس آڻيو.
پاڻي ۽ کنڊ کان، سراب ڪڪ ڪيو ۽ زيتون جي ميوي کي ان ۾ وجهي ڇڏين ٿا. پنج منٽ لاء اعتدال پسند آگ تي ڦيرايو، ۽ اسٽو بند ڪريو. ٻارنهن ڪلاڪن لاء زور ڀريو وڃي، ۽ پوء پنجن منٽن لاء وري ڦيرايو ۽ ميلاپ ڪريو. ان کي پروسيس جي تقدير گھڻي ۽ استحڪام تائين آڻڻ لاء. ان کان پوء اسان جراح ڀريل تي گرم جام وڇائي، کين ٽوپي، ان کي ڪمري جي گرمي تي ٿڌو، ان کي ڦٽو ڪيو ۽ اسٽوريج جو اندازو لڳايو.
جيڪڏهن توهان بادام يا واٽنيٽ سان هن جام بنائڻ چاهيو ٿا، انهن کي زرعي ڪائنات سان تبديل ڪرڻ، انهي سان گڏ پچائڻ واري عمل کي آسان بڻائي. اهڙي تيار ٿيڻ جو مزو گهٽ گهٽ دلچسپ ۽ اصل ناهي.
سياريٽ سان گڏ جينٽيڊ جوهر جام
مادي
- زرد، 1 ڪلو.
- جئلينٽ - 30 g؛
- پاڻي صاف ٿيل. 100 ملي ميٽر؛
- گردن وارو کنڊ - 0،7 ڪلو.
تياري
اپريل تي پهچيل ۽ رد ٿيل آهن. جينٽينن سان رڱڻي ملايو ويو آهي ۽ حل ٿيل زردن جي نموني کي ٺهيل آهي، انهن کي هڪ نيليل کنٽينر ۾ رکڻ لاء. ڏهن تائين ٻارنهن ڪلاڪن جي ڪمري جي حرارت تي ميوو ڇڏي ڏيو.
وقت جي آخر ۾ اسان کي باهه تي جام سان وينج وجهي، پاڻيء ۾ اڇلائي ۽ گرميء کي وڌيڪ گرميء جي پنڌ تي گرميء سان ڳڪڻ ۽ جھاگ ڦيرايو. اسان پنجن منٽن کي پنجاهه ڪري ڇڏينداسين، اسان ان کي جراحي تي ڀڃي ڇڏيندا آهيون، اسان ڍڪين سان ڍڪيندا آهيون ۽ هيٺان ٿوريون ڦري وينديون.