گهڻيون گهڻيون شيون به گهڻيون شيون وڌيڪ مزاج سان لڳندا آهن، نه رڳو گهڻو وڌيڪ ذائقو به آهن، پر ان کان سواء هر فرد جي ٻنيء جي ٻنيء سان لاڳاپيل نڪتو آهي. ڪنهن ٻئي جام وانگر، چيري ڪيترن ئي طريقن سان ڀريل ٿي سگھن ٿا، اجزاء جي جوڙجڪ ۾ لاڳيتو اڻ سڌريل، يا ننڍڙي حد تائين تبديل ٿي سگهي ٿو.
چوري جام هڪ سياري سان گڏ
انهي حقيقت جي باوجود، هن طريقن جي فريم ورڪ جي اندر اندر گهٽ ۾ گهٽ ڪوشش لاء تيار ڪيو ويندو آهي، ان ڪري گهڻو وقت لڳندو آهي، تنهنڪري جلدي تڪڙو تڪڙو ڪرڻ ۾ ممڪن نه ٿيندو. پر ان جي باوجود، هر وقت خرچ مڪمل ٿيل مصنوعات جي معيار کان به وڌيڪ ادا ڪنداسين.
ياد رکڻ ضروري آهي ته اجزاء جي مجموعي ضروريات نه آهي، خاص طور تي، تمام تناسب وانگر، چونکہ چيري چيرو 1: 1 सँग मिश्रण गर्न पर्याप्त हुन्छन्.
هڏن سان گڏ چيري کان جام جام بنائڻ کان اڳ، استعمال ٿيل پيڪنگنگ تيار ڪرڻ. جيرن کي ڌوئڻ ۽ سڪي وڃڻ کان پوء، ان کي ليمن سان گڏ ان کي گڏوگڏ رکي.
ٻڪرين مان ٻير پيٽ ڪن ۽ چڱي ريت ڳائڻي، پوء فوري طور تي کنڊ ڀريو ۽ گلاس، پلاسٽڪ يا پلاسٽڪ جي کاڌن ۾ تقريبا 3-4 ڪلاڪن ۾ ڇڏي. هن وقت تائين، چيئر کي مناسب نموني بنجي ويندو ۽ ننڍڙو رس جي اجازت هوندي.
وقت گذرڻ کان پوء، ٻيرين تي اناميل برتن کي منتقل ڪرڻ. مائنس آگ کے اوپر آمدورفت رکو ۽ ڪي چيئر کي چيري کي چرايو. مائع جي مهرباني، اهي برتن جي تري ۾ نه جلتا. مستقبل کي جام ڪرڻ لاء جام ڇڏي ڏيو، ۽ پوء 3 منٽ لاء ٻيرين سرڪ ۾ پيرايو. فضائي کي ختم ڪرڻ جي وسارڻ نه وسارڻ جي سطح تي.
پوء، 5 ڪلاڪن لاء جام سان ڀريل جام سان گڏ وجهي. هن وقت ۾ ٻير خاص طور تي ٿي سگهندو هجي، ۽ شربت ٿڌو ٿيندو. ان کان سواء، شربت جو بار بار اڌ ڪلاڪ کان پوء ننڍڙي باهه تي پچڻ کانپوء ٿڪايو ويو آهي. آخري گرمي علاج کان پوء، هڪ هڏا سان هڪ موٽي چري جام لهي سگهجي ٿو.
چيري جام سان گڏ "پئتيموتڪو" - پڙهي
مٿي ڏنل نسخ جي برعڪس، هي جام حقيقت ۾ رڳو پنجن منٽن ۾، پڪو اضافي ٿڌي ۽ هضم جي ضرورت هوندي آهي. تيار ڪرڻ جو طريقو اهو آهي ته توهان ٻير جي گند ڪڻڪ کي برقرار رکڻ جي اجازت ڏين ٿا، پر ٿڌائي جام جي ٿوري گهڻي گرمي جي گهٽتائي جي انتظار ۾ نه ايندي.
مادي
- چيري - 950 گ؛
- کنڊ - 430 g؛
- پاڻي جو 140 ميٽر.
تياري
ھڪڙي شربت ٺاهڻ سان شروع ڪريو. کنڊ کي پاڻي ڀريو ۽ هڪ ننڍڙي باهه مٿان ٺهڪي ڇڏيندا، ڪٿلن جي منتظر انتظار ڪرڻ. ٻيرين کي تيار ڪريو، انهن کي پيدائڊلن ۽ سٺو رينج کان جدا ڪرڻ. پوء شربت ۾ چيرين کي ڍڪايو ۽ ٿوري گرمي کي 5 منٽن تائين گھٽ گرمي تي ڇڏڻ لاء. جام جا حصا بئنڪ تائين ورهائي، انهن کي فوري طور تي رول ڏيو.
هڏن سان ٿڪ چري جام
جام جي تيار ٿيڻ جي هڪ ٻيو ٽيڪنالاجي ٻه پوئين جڳن کي ٺهڪي اچي ٿو: ڀيرين سڌي رستي سان هڻڻ کان اڳ بيئر سان گڏ بيهڻ گهرجي، ۽ پوء طريقي سان ٻه ڀيرا ٻيهر ورجايان.
مادي
- ڏاڙڻ، 2.5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 2،5 ڪلو؛
- پاڻي 270 ميل.
تياري
کنڊ ۽ پاڻي جي ٺهيل مان سادو شربت سان گڏ شروع ڪريو. جڏهن کنڊ جي ڪرسٽل کي ڦڙي ٿي، گرم شربت تيار ٻيرين ۾ ڀرجي سگھجي ٿو ۽ انهن کي 12 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. اڳيون، چيري سان ڪنٽرول ٻيهر باهه تي رکيل آهي، 5 منٽ ڪڪ ڪريو (جھاگ हटाउन नसक्ने होइन) र अर्को 12 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्.
ٽئين، فائنل، پکا ڏيڻ کان اڳ، واڪ وجهي ذخيري تي ٺهرايو. ٻيهر ٿورڙي پنڌ تي ٿڌي تي 5 منٽ کان کائڻ ۽ تيار ڪنٽرول مٿان ٺاهي، پوء ان کي وڌايو.