سياري ڪرڻ لاء سگريگر بغير تيار ڪرڻ کان سواء هن جي شموليت سان بلڪل سادو آهي، ۽ ڪجهه حالتن ۾ پڻ گهٽ ڌمڪيون. هن محافظيت يا متبادل اجزاء سان ان جي متبادل جي گهڻائي کي ڪيترين ئي صحت جي نقصان کان بغير ڪنهن به نقصان جي زيادتي استعمال ڪرڻ يا زياده تيزابيت کانسواء پنهنجي ذائقي کي مزو ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.
سياريگ کان سواء سرينگر کان سواء ڪتب آڻين ٿا؟
اهي جيڪي ڊگهي آهن انهن ڪڪڙين کي ختم ڪرڻ کان سواء سياريگار جي سياري جي، خوابن جون ترڪيبون ۽ سادو مشڪلاتن جون سفارشون هن خيال کي بهترين طريقي سان تصور ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
- شروعاتي ڪڪڙن کي ٿڌو پاڻي ۾ ڪيترائي ڪلاڪ پائي رهيا آهن، جنهن کان پوء اهي چڱي طرح ڌوڙيا وڃن ۽ انهن کي ڊيل ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- اڳي ئي ٽير تي ٻاڦ کان ٻاڦ ٿيل آهي، جيڪي لاميا ويا آهن.
- جيئن ذائقي additives، وکر پتي، گھوڙسواري، چيري، ڊيل ڇولين، پڪل ۽ ڪسلي ٿيل لہسن، ۽ سڀ قسم جي مصالحات مان چونڊيو: مارو ڪارو ۽ مٺي مرچ، مرچ، لاورا، कार्लोन कल र अन्य.
- سياري جي بغير سرين لاء ڪڪڙين کڻڻ کي ٿڌو يا گرم بنايو وڃي ٿو.
شراب جي بغير تازو پوکيو ويو آهي
سرد بغير سرينگر جي لاء بيشمار نموني تيار ٿيل ڪڪرن . بلبل جي حفاظت لاء ڪيترائي خوف، ڇاڪاڻ ته نسخ ۾ موجود ڪو محافظ محيط موجود ناهي. بهرحال، جيڪڏهن رڪارڊ صحيح طور تي عملدرآمد ٿي وڃي ٿي، سڄي سال ۾ ڪڪڙين کي خسارو باقي رهي ۽ صحيح طور تي ڪمري حالتن جي تحت محفوظ آهن. ريبل ڪڍڻ سان پاڻي ڀرڻ جي نموني نموني کي صاف ڪري ٿو ۽ نيڪين جي نموني ذائقي کي فراهم ڪري ٿو.
مادي
- کڪڪار - 4 ڪلوگرام؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 6 ل؛
- لوڻ 1 گلاس.
تياري
- نارين ۽ مصالحن سان گڏ ڪنڪريون جارن ۾ رکيل آهن.
- لوڻ پاڻيء جي 3 ليٽر پاڻي، لوڻ ۾ ڀاڄين تي برائن، گوج يا لڪن سان ڍڪڻ ۽ خمير ڪرڻ لاء 2 ڏينهن لاء ڇڏين.
- هن جو ڏند ڀريل آهي.
- اهي صاف پاڻي جو هڪ نئون حصو کڻندا آهن ۽ ڪڪڙين سان ڀريندا آهن.
- سياري جي لاء بغير سرڪ ڀريل ڍڪيل ۽ ڪڻڪ ڪڍڻ تي ڪڙو ٻڏڻ تائين ڪڪڻ ڪڍيو ويو.
ڪڻڪ ڪڪرن کي بغير ڪنهن سردي طريقي ۾ سرن سان ڪيئن؟
بغير ڪڪڙين جي بغير سرڪشي ٿڌو وقت گهٽ ۾ گهٽ آهي، ۽ آخر ۾ وڏو نتيجو ڏئي ٿو. اپليڪيزر هڪ بهترين پيچيده ذائقو حاصل ڪري ٿو ۽ سورورڪراٽ جو هڪ بهترين نمونو آهي، جيڪو اڳي ئي اوڪ بيرل ۾ حاصل ڪيو ويو هو. تمام ضروري پرڪس آڪسائيڊ کان بچڻ لاء، ورڪ کي صرف سردي ۾ رکڻ لاء.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1،5-2 ل؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمڙن جي.
تياري
- ڪڪرن جا گويا، ڌوڙيا، ٻڪرين ۾ وجهي، لوسن ۽ مصالحن سان رکيا ويندا آهن.
- لوڻ سان مٿي ۽ ٿڌو پاڻي کڻي.
- ڍڪڻ سان ڪنٽرول کي ڍڪيو ۽ ٿڌي ۾ ٿڪايو.
- سياري لاء ٿڌي تيار ڪيل ڪينجهر جي ڪوشش کان سواء سگريگر 3 هفتن اندر ٿي سگھي ٿو.
سرد ڪڪڙين کان سواء سياري جي لاء
اڳئين پڙهيل ناپسند جي برعڪس، هن معاملي ۾ سرڪشي جي بغير چونڊڻ واري برائن کي ٽڪرائڻ واري ٻٻر ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. واء جي مواد جي حرڪت جي پروسيسنگ جي مهرباني، سنوڪ به ڊگهي عرصي تائين اندر جي حالتن جي تحت محفوظ ٿي سگهي ٿو. ڦر جي جواز تي ٻڌل آهي، اصل مقدار کي هڻڻ لاء، توهان کي ٽٽڻ کان وڌيڪ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1،5-2 ل؛
- لوڻ - 100 گ.
تياري
- بينڪن ۾ هوريري، لوسن، مصالح ۽ تيار ڪيل ڪڪرن تيار ڪئي.
- لوڻ شامل ڪريو، ان کي پاڻي سان گڏ وجهي، هڪ ڪئپين جيپ سان ڍڪڻ، ڪٿانن جي وچ ۾ ڦوڪيو وڃي.
- 3 ڏينهن تائين ڪمري واري حالتن جي ٽينڪن کي ڇڏي ڏيو.
- بادل ٿيل برائن کي خشڪ آهي، مطلوب حجم ڏانھن لاٿو ويو، گلاس صاف پاڻي بابت ٻڌل.
- ان برائن کي ٽوڙي ڇڏيو، ڇڪڻ کي ڇڪيو.
- 20 منٽن کان پوء، مائع ٻيهر رڌل ڪيو ويندو آهي، ڪوڪيو، واهه ۾ داخل ڪيو ويندو.
- ويڪري کي سيل ڪيو ويو آهي، مٿان ويٺل آهن.
ڪڪڙين سان ڳاڙهو ڳاڙهو سرن سان
ڪڪڙين جي حفاظت کان سواء سياري کانسواء انگورن جي حفاظت ڪرڻ هيٺ ڏنل طريقن سان گڏ ٻرندڙ ٻير جي اضافي سان گڏوگڏ ڏنل طريقن سان گڏ ڪيو ويندو آهي. انٽيجنگ کاڌي جي ماهرن جو اهو هڪ نئون جاندار سوزائٽي ايڊز جي اضافي کان سواء سبزي جي گمشوي ساڙپن کي فراهم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، جيڪا بلٽ وڌيڪ ڪارائتو بنائي ٿي ۽ اها خاص ذائقي ڏئي ٿي.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- ڳاڙهو جزا
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1،5-2 ل؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لوڻ - 1-2-2 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
- ڪشميري وارا ٻير ۽ مصالحن سان سرجري جار ۾ رکيل آهن، ٽڪرائي پاڻيء سان 15 منٽ لاء.
- پاڻي خشڪ آهي، اصل مقدار کي هٽائي، ٿورو ٽڪرائي پاڻي شامل ڪندي، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو.
- ڳاڙھو ماني ڪن، جيڙن ۾ وڌو.
- ڳاڙهو ڳاڙيلن سان ڪڪڙ چونڊيو ڪڪرن کي سگري ڪپڙي سان ڍڪيل ڍڪيل ڍڪيل نه ڇڏيو آهي.
سياري کان سواء سياري ڏيڻ لاء ڪڪڙين سان ٻير کڻي
سياري لاء نمايان ڪڪڙين کي گڏ ڪرڻ جو ٻيو طريقو بغير ٻيرين ٻير شامل ڪرڻ آهي. قدرتي عابد جيڪو ٻير ۾ موجود آهي، روشني جي سڄاڻين ۽ اضافي ذائق جي خاصيت جو ذريعو آهي. ننڍي کڪڪار ميوو برقرار رکي سگھجي ٿو، ۽ وچولي سائيز ۽ وڏي ڪٽي جا حصا حصن ۾.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- ٻڪريون. 1.2 kg؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي 3 - ايل؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- لوڻ - 6 مڇو. چمڙن جي.
تياري
- واه تي گرين، مصالحن، ڪڪرن ۽ ٻيرس ٻيرين تي رکيل آهن.
- ٽيلوي پاڻي سان 20 منٽن لاء مواد ڏيو.
- پاڻي اڇلائي، لوڻ، کنڊ، 5 منٽن لاء ڪوش وڌائڻ، واهه ۾ داخل ڪيو.
- سياري ڪانگريس سياري کان سواء شراب جي بيس سان گڏ، سرد ٿيڻ کان اڳ مٿي وجهي ٿي.
سرڪشي کان سواء سرينگر کان بغير ڳاڙهن سان
مزيدار، ٿڪڻ واري گوشت سان، ڪڪڙين کان سواء سرگر ۽ سرسري کان حاصل ڪيل آهن. اشتهاري کي ٿڌو رستو ۾ تيار ڪيو ويو آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ وقت وٺندو آهي. هر هڪ کي ليٽر جي نمبر ڏني وئي آهي. جڏهن تيز تيز additives چونڊيو، د سرسري پاؤڈر جي ملڪيت کي رکڻ گهرجي، جو سبزيجاتو ته اضافي تيزاب اضافه کړي.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- ڪڻڪ جو پٿر چمڪيو
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمڙن جي.
تياري
- بئنڪون ساگر، مصالحن، ڪڪرن سان رکيل آهن.
- جنهن کي پاڻي سان لوڻ اڇو، گرميء تان هٽائي، مٽي سٿري، ٿڌي.
- برائن جي ڪڪڙ جو مواد آڻي، پلاسٽڪ لائز سان گڏ ڪپڙو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1 مهينن تائين سردي ۾ وجهي.
ايپرن کان بغير ڪوگر کڻي نموني سان ڪتب آڻيو؟
هڪ اختيار جي طور تي، اسپرين سان بغير سارڪ ڪانگريس تيار ڪري سگھن ٿا. ٽيبلٽ ۾ ايڪٽيلسللائسنس ائسڪ حفاظتي ڪردار ادا ڪندي ۽ ناپسند ٿيل سرينگر ذخيري جي تيار ٿيڻ کان بچائي ويندي. جار کي شامل ڪرڻ کان اڳ، ٽيبلٽ کي پٿر ۾ آندو وڃي ٿو. نموني جي مٺي کي گهٽائڻ لاء، کنڊ جو هڪ حصو گهٽجي سگهجي ٿو.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- ايپينر، 3 ٽيبليٽس؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- لوڻ - 3 ميچون. چمٽا
- کنڊ - 6 ڪڇو. چمڙن جي.
تياري
- ڪڪڙين جو هڪ محسن جري ۾، ٻڪرين جي تري ۽ مصيبت تي.
- ٽيلڪ پاڻي سان 30 منٽن تائين ڪنٽرول جو مواد وٺو.
- ڪڪڙ جو پاڻي، ڪوڙي وري کير ۾ وجهي ڏيو.
- گندي پاڻي ڀريو، خاڪ لوڻ ۽ کنڊ.
- ايسپين جي ڪنڊ ۾ اڇلائي، اچار وجهي، سرد ڪڪرن لاء ڪڪرن لاء بغير سرن جي رسائي.
سرينگر بغير انگورن کان ويڪري کڻي سگهان ٿو
جيڪڏهن انگورن کان سواء ڪڪڙين کڪڙين جو هڪ غير معمولي ذائقو، جيڪڏهن توهان انهن کي ٿڌو ڪري ڇڏيو، سڌو سنڊ جي ڪناري تي هڪ حصي کي شامل ڪريو. ميوي هڪ خاص طاقت حاصل ڪري ٿي، اهي ٿلهي پٿريلي بڻجي ويندا آهن. هيٺيون کنڊ هڪ نسخو آهي، پر جزو اختياري طريقي سان خارج ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڪڪڙڻ، 2 ڪلوگرام؛
- vodka - 50 ml؛
- جاڙا، مرچيون
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- لوڻ - 3 ميچون. چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
- اسپيل، لوسن ۽ گردن کي هڪ بيزاري جار ۾ رکيل آهن.
- ڪانگريس سان گڏ ڪنٽرول ڀريو.
- پاڻي جو اڇو، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪرڻ، مين.
- اچار ڪڪڙين سان ڀريو، مٿي تي ويجهو وجھو.
- ڪئپٽن جيپ سان گڏ برتن کي ڍڪ ڏيو، ٿڌو مهينن ۾ وجهي ڏيو.
سياريگر کان سواء ڪڪڙين لاء ڪڪڙ سلاد
سگريٽ جو هڪ مزيدار نمونو بغير سگريٽ وڌيڪ موثر ٿيندو آهي، پر ساڳئي وقت اسٽوريج کي هڪ جاء تي رکڻ جي ضرورت آهي. ان کي اجازت ڏيڻ جي اجازت آهي ته مٿي پڪو ڪڪمبر ميون کي استعمال ڪرڻ گهرجي جنهن کي پائل ۽ ٻج مان بند ڪرڻ جي ضرورت آهي. سستيء آزاديء سان ماني سان گڏ، ماني آلو، گوشت يا وات جي پاڻيء جي کاڌ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو.
مادي
- ڪڪرن جو 1 ڪلو.
- ٽيمو - 0،5 ڪلو؛
- گاڏين - 300 g؛
- ٽي، 200 گ؛
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- مرچ، لالچ
تياري
- تيرن ۽ گاڏين ۾ تيل هونديون آهن، زميني ٽماڪن کي ڪٽيو، بلغاريا مرچ، ڪڪرن.
- عوام جو موسم، ان کي 30 منٽ لاء ڪڍي ڇڏيو.
- شاخ واڪ تي سلاد ڪڍي، نارڪ، ٿڌي کان اڳ مٿي لپڻ.