سياري لاء زڪوڪين جو ٺٽو

جيڪڏهن توهان تخليقي طور تي عام خوراڪ جي شين جي استعمال جي رسائي حاصل ڪريو ٿا، توهان هڪ بلڪل غير معمولي ۽ دلچسپ رزق تيار ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ ڪشمير کان نموني. توهان کي ڪجهه انداز ۾ حيرت ٿيڻ گهرجي، توهان آهيو؟

Zucchini - هڪ تمام مفيد ميوو آهي، اهو آسانيء سان انساني جسم سان جذب ٿئي ٿو. کاڌي ۾ زچيني جي باقاعده شامل ڪرڻ سان هاضمي ۽ مدافعتي نظام، ۽ انهي جي چمڙي ۽ جوڑوں جي حالت تي به هڪ فائدي جو اثر آهي. زچيني جي جوڙجڪ ۾ ڪاروتين، بي ويٽامين، پيڪنائن، ميگنيشيم، پوسٽشيم، ڪلسيم ۽ لوهار جو مرڪب شامل آهن، سبزي فائبر.

توهان کي ٻڌايو ته ڪتب آڻيندڙ مزاج ڪتب آڻيندي. ڪنهن به وضاحت جي تياري جو عام خيال ۽ اصول واضح آهي ته: اهو ضروري آهي ته ڪوزي (يا بجاء ڪرڻو) پاڻي جي صحيح مقدار ۾ بنيادي اجزاء يا ڪنارن جي ٿلهي تي ٻڌل آهي. زچيني کي صاف ذائق خاصيتون نه هوندي آهي، اهو بهتر آهي ته مٺي ۽ خشڪ ميوي سان گڏوگڏ ان کي گڏ ڪن. هي ميلاپ هڪ خاص ذائقي سهارو پيدا ڪندو. سيريزگارن جي ڀيٽ ۾ سياري لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو يا سڌي ڪتب آڻڻ لاء تيار ٿي سگھي ٿو.

ليمن سان زڪوچيني ۽ نارنگي جو گڏوگڏ

مادي

تياري

زچيني کي ٿڌو پاڻي ۾ چڱي طرح ڌوڪي ويا. ليمن ۽ ڪنارن جو ٿڌو پاڻي ۾ ڌوئڻ کان اڳ ٽولي پاڻي ذريعي ڏنو وڃي. اسان ٻنهي طرفن جي ٻنهي پاسن کان سڀني تجويزن کي بند ڪري ڇڏيو. زچيني جي پٽي اڌ ۽ وڌيڪ ٿورين پنن ۾، يا ڪبس-بروسڪوڪامي (ڪٽيٽيڊ نه آهي، اهو تمام گهڻو مفيد مادہ آهي). ڪٽيل نارنگي ۽ ليمو پڻ سلائيائون، ڀڃڪڙي کي ختم ڪرڻ جي پڪ سان پڪ ڪريو، ۽ پوء اڻڄاتل طور تي ڪچهوڙ ڪيو ويندو. اسان صاف نسبيل شيشي جي شيئر ۾ هڪ ڪشمي جو زچيني ۽ ليمس سلائسس (اهو 2 ليٽر کان وڌيڪ نه هوندي) استعمال ڪرڻ جي صلاحيت آهي.

پاڻي ۽ کنڊ کان، ڪتب جي شربت جي گهربل حراست کي کپي (مثال طور، 3 ليٽر پاڻي - 2 کنڊ کنڊ جي کنڊ).

ٽڪرين جي شربت سان گڏ زڪچيني ۽ ليمن کي ٽوڙڻ، لڪن کي بند ڪريو ۽ 15-20 منٽن لاء ڇڏيندا آهن، پوء سرپ کي ساڪوٽ ۾ ملن ٿا. اسين وري هڪ ٻيڙي تي مائع آڻينداسين، منٽ 3 کي ميڙ ڪريو، وري ڪنس ۾ وجھو. ابلائي پاڻيء ۾ بيٺل رولز ٿيل، مڪمل طور تي ڪڙو کان مٿي ۽ ڪپڙي تائين.

جيڪڏهن توهان کي ٺهيل رول نه وڃڻ وارا آهن، پوء سسوسيپن ۾ زڪوچي ۽ ليمس سلائسس جي استعمال کانپوء تيار ٿيڻ سان پاڻي کي گرمي ڪرڻ کان سواء، جيستائين گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن تائين ان کي کاڌو ڪري ڇڏيو. برائو مٽي سان گڏ ميوٽي ميوا سان گڏ ضروري نه آهي، پوري ويتامين سي تباهه ٿئي ٿي. عام طور تي، زڪوچي مان هڪ حصو هڪ ڀيري استعمال لاء (مثال طور، هڪ خانداني) بهترين ترڪسووس ۾ تيار ڪيل آهي. وڌ ۾ وڌ وٽامين باقي هوندي.

ساڳئي طريقي سان، ساڳئي طريقي سان هيٺيان لڳ (مٿي ڏسو)، اهو ممڪن آهي ته زينچين تان انيڪ پٽڻ تيار ڪريو، ان لاء توهان هن کي تازي پنينپائي جي باقي رهي استعمال ڪري رهي آهي. اهو طريقو توهان کي غير قيمتي ڌار ميوو کي اقتصادي طور تي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

يقينن، اسين زچين کي نه رڳو اسان جي ويڪرائي ڦاڪن ۾ وڌندڙ ميوي سان گڏ وڌيڪ واقف ميوو پڻ گڏ ڪري سگهون ٿا. مثال طور، زڪوچي مان سيپل ۽ / يا پلاوم سان گڏ. نموني ڀلي ڏيڻ لاء خرابي يا مٺي ۽ خرابي چونڊڻ وارا آهن. جيڪڏهن ميوي ۾ قدرتي آڪسائيڊ ڪافي نه آهي، ته سرڪٽر ايڊڊ 1-1.5 گي جي هر هڪ ليٽر جي مقدار ۾ محفوظ ڪنٽرول ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اهو قدرتي سارو ميوو استعمال ڪرڻ بهتر آهي، طريقي سان، سياري جي حساب سان کنڊ پڻ ضروري نه آهي. بس کي تيار ڪرڻ لاء سڀ ميوا گڏوگڏ، سٺو نموني هجڻ گهرجي، سيب، ٻج، ٻج بڪس مان سيب هٽائڻ ۽ سلائسن ۾ کٽيو وڃي. ٽھڪندڙ پاڻي جو ٻه ڀيرا ھڻو. اهڙي طرح صحتمند ڪنهن قدرتي کنڊ سان ٺهڪي اچي سگهون ٿا، ان سان گڏوگڏ انهن کي به کنڊ جو مقابلو ڪري سگهجي ٿو.