ايپل ڍڪڻ کان وٺي بهترين ويتامين جو رس پيدا ڪري ٿي، ۽ ڪنڊ ڪڻڪ جي رسائي لاء رسائي جي رسائي وانگر خدمت ڪري ٿو. پائڻ جا سرپل ۾ سيپل سياري ۾ وٽيامين فراهم ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ۽ توهان کي هڪ ميوي شيرين مان لطف اندوز ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
سرڪ ۾ سيپ - پڙهي
سيپ هڪ ناقابل اعتماد قسم جي ورڇ واري پيداوار آهن، فصلن جي مختلف طريقن جو مشورو ڏئي رهيا آهن. جيڪڏھن انھن جي صلاحن تي عمل ڪريو ته انھن کي ڪامياب ڪرڻ آسان آھي. توهان کي سرپ ۾ سيپل تيار ڪرڻ کان اڳ، توهان کي احتياط سان ميوو جي چڪاس ڪريو ۽ انهن کي ترتيب ڏيڻ گهرجي. ويلڊنگ ويلڊنگ لاء يوتن وسيع وسيع هجن، تنهنڪري نمي کي صاف ڪرڻ ۽ اسٽينجن جو ايترو ته هيٺ نه ساڙيو وڃي.
مادي
- سيب - 750 گ؛
- کنڊ - 550 g؛
- پاڻي 950 مليڪ؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
ڪني کي پٽي، ڪٽي ۽ پٽي جي سامهون کان دم کٽي. سڄي علائقي ۾ هڪ ٽوٿٽ سان نموني ڪريو. پاڻي ۾ کنڊ ويشي، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ ان کي ٿوري وقت تائين ان جي اسٽو تي ويهي جيستائين جيستائين مڪمل طور تي ڦهلائي. سيب ڀرڻ سان شربت، ٿڌي، سرپ پيٽ ڪريو، وري ڦيري ۽ ڦر وجھو. ھن طريقي سان ٽي دفعا ٻيهر ورجايو. سنڪريڊ ايڊڊ کي شربت ڏي، سيب کي هڪ بيزاري جار ڏانهن منتقل ڪيو ۽ ان کي شربت سان ٺهرايو. ڑککن تي ڑلائ ڪريو ۽ ٿڌو ڪرڻ کانپوء ان کي اسٽوريج لاء پري ڪريو.
apples lobules کان شربت ۾ شفاف جام
پاڻي کان سواء برابري ۾ ميون ۽ کنڊ استعمال ڪندي، توهان هڪ خوشبو جام تيار ڪرڻ کان وٺي، شربت ۾ سلائيس ۾ اڇلائي سگهو ٿا. هي ميوو جي اهڙي نموني آهي جيڪا توهان کي هر شئي شربت سان ملي ويندا آهن.
مادي
- کنڊ - 950 g؛
- سيپ - 950 گ.
تياري
ڌوئڻ واري سيب ڌوء، ٻج ختم ڪريو ۽ سلائيس ۾ ڪٽي ڪريو. ھڪڙي وڏين کنٽينر ۾ سيب جي لابين کي جڳھو ۽ کنڊ سان گڏ ھڻو. रस को अलग गर्न को लागी एक लामो समय सम्म फल چھوڑ، त्यसपछि एक घण्टाको चौथाई पकाउनुहोस् र ठंडा गरौं. ھن طريقي سان ٽي دفعا ٻيهر ورجايو. تيار جام اڃا به ٿڪيل جار تي ڳاڙهو آهي ۽ قائدن کي بند ڪري ٿو. سٺا رکو
کنڊ شربت ۾ بند ٿيل ساک
مادي
- سيب -1.5 ڪلو؛
- کنڊ - 250 گ؛
- پاڻي 1.8 ليٽر.
تياري
تيار ڪيل سيب ۾، ميوو کائڻ کان سواء ڪور کي هٽايو. ٿڪيل هڪ بيزاري جار ۾ سيب لڳايو. ٽلهي پاڻي سان گڏ ڪنٽرول جي مواد کي وڌايو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء زور ڏيو. ٻيهر ٻيهر، ڀنگ کي ورائڻ، اڌ ڪلاڪ انفيويو برقرار رکڻ. ٽانڪن مان پاڻي ڀريندو، ان کي ٻن منٽن لاء گڏي، کنڊ شامل ڪريو ۽ ٿورو ئي کائي جيستائين جيستائين مڪمل طور تي ڦهلائي. سيب ڀريو شربت سان صاف ۽ صاف ڍڪ سان گڏ ڪپڙا. جھر مٿي مٿي ڪريو ۽ ان کي لپ ڪريو. ٿڌي کان پوء، ڪم ورڪ کي اسٽوريج ۾ ٿوري جڳهه تي منتقل ڪريو.
ڪائونسل جا نمونا شربت ۾ سلائي ٿو
مادي
- سيب - 2 ڪلو؛
- پاڻي - 1.5 ڪلو؛
- کنڊ - 400 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
تيار ٿيل سيپ چار ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ ڪٽي ڪڍو، پوء ڪٽي ننڍڙي ٽڪر ۾. پاڻيء کي کنڊ کڻي اڇلائي، سائٽيڪ اسيد شامل ڪريو ۽ سيپل جي سرڪ ٽڪرا ۾ وجهي. ڪجھه منٽن لاء سيب هڻي، ۽ پوء انهن کي سرنج سان هڪ بيزاري کنٽينر ۾ بغير وجهي انهن کي سرفس کڻي ڇڏيو. وري ٻيڙي کي ڌوء ۽ ڦر وجھو. هڪ ڏينهن لاء بنل بينڪ لفٽ ۽ مٿي جي مٿان رکيا ويا آهن. ايپل بيلٽ اسٽوري ڪرڻ لاء بهترين جڳهه هڪ ٿڌي جاء آهي.