مصنوعات جي گولييڪيڪ انڊيڪس

glycemic index جي تحت مطلب خون جي شڪريء جي سطح وڌائڻ (هيڪگيرليڪيميا جو نامزد عمل) وڌائڻ لاء ڪاربوهائيڊريٽ جي صلاحيت. وڌيڪ hyperglycemia، ان مصنوعات ۾ موجود ڪاربوهائيڊريٽ جو سڀ کان وڌيڪ گليڪميڪ انڊيڪس.

غذا جي گوليميمي انڊيڪس لاء

مصنوعات جي گوليمياتي انڊيڪس ڪنهن به غذا ۾ سمجهي سگهجي ٿو جيڪو وزن وڃائڻ يا جسم کي بهتر ڪرڻ جو مقصد آهي. اهڙي قسم جي غذا تيار ڪرڻ بابت توهان کي ڇا ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ ان جي گوليميڪ انڊيڪس جي شدت سان، سڀ ڪاربوهائيڊريٽ اڪثر ڪري "خراب" ۽ "سٺي" ۾ ورهايل آهن.

اعلي گليميسي انڊيڪس کي نامڪمل "خراب" ڪاربوهائيڊريٽ طرفان منسوب ڪيو ويو آهي. اهي ٿلهي ماڻهون جي ذميوار آهن ۽ انهن کي ٿڪائڻ جو ٿڪڻ جو احساس آهي. "خراب" ڪاربوهائيڊريٽ جسم سان جلدي جذب ڪري رهيا آهن ۽ اسان جي ميهنابولزم تي سڀ کان وڌيڪ ناقابل اثر اثر پيدا ڪري سگهون ٿا.

هيٺيان کاڌي کي اعلي گليميڪ انڊيڪس طرفان ممڪن آهي: پادا جي اعلي سطحي اٽو، جام، خنزير، ڪيلي، ٻيٽ، اڇو ماني، اعلي درجي آو مان، سرمائي ماني، ميون چانور، ماکي، ڪوڪيز، ڪڪڙ آلو، ٽائلٽ ۾ چاکليٽ، مائيلي، کنڊ ڪڪڙ جي ڪڻڪ (پاپنيڪ)، گاڏيون، ماکي، تڪڙو مٽي ٻڪ، پڪل آلو، مالٽ، گلوکوز. وڌيڪ تفصيلات ھيٺ ڏنل جدول ۾.

گھٽ گيلميڪ انڊيڪس "سٺو" ڪاربوهائيڊريٽ آهي. انهن جي جوڙجڪ ۾، اسان وٽ وٽيامين، معدني نموني ۽ ٽرافي عناصر جو وڏو تعداد پڻ ملن ٿا. "سٺو" ڪاربوهائيڊريس اسان جي ميهابوليزم تي منفي اثر ڪو نه آهي. هنن ڪاربوهائيڊريٽ صرف جزوي طور جسم سان جذب ڪري رهيا آهن، تنهن ڪري اهي رت ۾ کنڊ جي وڏي اهميت ۾ نه ٿا ڪري سگهن. متوازي طور تي، اسان کي اسان کي طويل احساس جي ڊگهي احساس ڏي، بک جي احساس کي گهٽائڻ. اهڙيء طرح، هڪ غذا جيڪا گهٽ گليميسي انڊسٽري سان مصنوعات شامل ڪري ٿي، اسان لاء سڀ کان وڌيڪ مفيد ٿيندو.

پيداوار جي گوليميميڪ انڊسٽري ۾ شامل آهن: مشغول، ليمن، ٽيما، سبز ڀاڄين، سويا، فيڪسڪو، ڪڪڙ، ميوي، ميوو، مٽي، ميوو، مٽي، ڀاڄيون، ڀاڄيون، مڪل ماني، ڊيمو جي شين، پوري مانيلي ماني، سڪل پٿرن، رنگا رنگ اٽو مان رنگا رنگا، ميڪنوني شين جون، ٻڪريون، مڻ، برور چانور، بارن سان ساري ماني جي ماني. هيٺ ڏنل جدولن ۾ وڌيڪ مصنوعات.

هڪ اعلي گليميسي انڊسٽري سان خوراڪ - "خراب" ڪاربوهائيڊريٽ - ان کي باهه سان گڏ گڏ ڪرڻ لاء ناپسند آهي. اهو هڪ ميلاابولي بيماري کي ثابت ڪري ٿو ۽ استعمال ٿيل موتي جو هڪ اهم حصو جسم ۾ محفوظ ٿيل آهي.

انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاء گليڪيمڪ انڊيڪس مطابق تيار ڪيل غذا، توهان لاء تمام گهڻو اثرائتو ثابت ٿي ويا، مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته باهه به ٻن گروپن ۾ ورهايل آهن - جانور ۽ سبزيج. ساڳئي وقت، اهڙا ڀڻ وارا آهن جيڪي اسان کي کوليسٽرال جي سطح وڌندا آهن. اسان انهن کي فائدي گوشت ۾ ملن ٿا، تماڪ ٿيل سموري شين، کير جون شيون، ڪام ۽ کج تيل. هڪ غذا ۾ گهٽ گليميڪ انڊيڪس سان، هنن باهه ۾ ڪنهن به انداز ۾ نه آهي.

گهڻيون شيون آهن جيڪي حقيقت ۾ کولرونسٽول جي ٺهڻ سان ڪوبه تعلق نه آهن. اهي آڱريون، آسٽر ۽ پولٽري گوشت مان کڏيون آهن. ساڳي گروپ ۾ مڇين جو تيل آهي، جيڪو اسان جي رت ۾ ٽنڊوائيزرس جي مقدار کي گهٽائي سگهن ٿا، تنهن ڪري اسان کي سنوميبي جي ظاهر کي روڪڻ ۽ اسان جي دل کي تحفظ ڏيڻ.

۽، نيٺ، ڪجهه سوئر کوليسٽرول کي گهٽ ڪري سگهن ٿا. اهڙيون سبزيات جي تيل ۾ ملجي ويندا آهن. ڪو گهٽ گليميڪ انڊيڪس جي لحاظ کان ڪاروبارڊيوتر سٺو، اهو ڪارائتو آهي ته آخري ٻن گروپن جي سوٽن سان گڏوگڏ.