Lamb - caloric مواد

ايشيائي هتان 10 هزار سال اڳ جي ٻنيء طرفان ٻنيء جو شڪار هئا. اڄ، انهن جانورن مان گوشت جو ڪيترائي برتن ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي، خاص طور تي هن جو قابلي جي ڪلوريڪ مواد تمام گهڻو نه آهي.

میمني ۾ ڪيترا ڪيترا ئي ڪيراپ آهن؟

ليما بهترين خوراڪ جي خوبي آهي، ان ۾ ڪيترائي پروٽين، ميڪرو ۽ مائڪليليشنز آهن، خاص طور لوهه، پوتنشيم، سوڊيم، مگنيشيم، فلورائن، فاسفورس، ۽ وٽيامين-بي بي، بي 2 ۽ پي پي.

ملازمت ۾ پکڙڻ لاء ميون جو بهترين حصو برش، اسڪواولا ۽ ڳچيء ۾ آهي. 1.5-2 ڪلاڪ لاء مٽي کاڌي ۽ بوٽن سان گڏ کائڻ. ميلاپ ملتان جو ڪلورڪ مواد 209 ڪيڪال في 100 گ آهي.

ملتان کي برباد ڪرڻ لاء، اهو ٿورڙي ٽنگ چونڊڻ مشڪل آهي، هڪ ڳچيء جو حصو يا اساپيلا. کاڌ خوراڪ تيل گوشت جي سفارش نٿا ڪن، ٻي صورت ۾ اهو مضبوط ۽ سڪل ٿيندو. روئي ميون جو ڪلورڪ مواد 320 ڪيڪال في 100 گ آهي.

جيڪڏهن توهان ڪوسو گوشت پسند نه ڪيو، پر خشڪ برم جي کلي جي مواد تمام گهڻي لڳي ٿي، شش ڪباب کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. شش ڪباب جو ڪلورڪ مواد ليم کان 287 ڪلوال في 100 گ آهي.

تيار ٿيل مٽي کي ڀاڄيون، زرد، تاريخون ۽ ڳاڙهي شراب سان گڏ گڏ آهي. میمني جو ذائقو ڳوليو ۽ ڪپڙي ۾ نه وڌائڻ ۾ مصالحن ۾ مدد ملندي، مارجورم، ٺمي، ايرگو، زيرا. جيئن ته چيما، زچيني، آلو، لوبيا، چانور لاء هڪ گارن.

هضمي لاء ڪافي ٿڌڙو تمام گهڻو آهي، پر اوڀر ۾ اهو ڪنهن ٻئي کي پسند ڪيو ويندو آهي. mutton جو هڪ اهم فائدو اهو آهي ته هن ۾ ٿوري کوليسراول شامل آهي ، تنهن ڪري، यस मासुबाट बनाइएको व्यंजन एथेरोस्कोक्लोसिसको विकासमा योगदान नगर्ने.

ڪئين درست طريقي سان چونڊيو ڪيئن؟

مزيدار ٻوڏ جي تيار ڪرڻ لاء، اهو پڻ مشورو آهي ته نوجوان ٻڪرين (2 سالن کان) يا ميچ جو گوشت چونڊيو وڃي. نوجوان گوشت کي ٽوٽي تي رنگ لڳائي سگهجي ٿو - اهو هلڪو ڳاڙهو ۽ ساٿي سوٽي اڇو هوندو. ميوٽي ۽ منجهس چوري جو ڳاڙهو رنگ مطلب اهو آهي ته جانور جانور جي ٻن سالن کان مٿي هئي، اهڙي گوشت سخت ۽ سختي هوندي.