Mojito ڪٽيٽل 1980 کان وٺي آمريڪا ۾ مقبول ٿي چڪي آهي. في الحال، موجوito دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ ڄاتو وڃي ٿو، روس سميت. شروعاتي طور تي، هن پيئڻ جو اصل (موجوٽو، اسپين) ڪيوبا آهي، اتي هلڪو ريم ۽ مٽي جي پنن جي بنياد تي تيار ڪيو ويو آهي.
ريڪارڊ "موجو" نالي هڪ ننڍي ڪيفي ريسٽورنٽ تي "لا بدوگيتا ڊيل ميڊيو" ("لا بودو گيگيتا ڊيل مييوو") ۾ حويانا جي وچ ۾ شامل ڪيو ويو. هيء ڪنوار نوآبادياتي انداز ۾ ادارو، جو 1942 ع ۾ مارٽنٽ جي خاندانن طرفان ٺهيل هو، ڪيترن ئي مشهور شخصيتن جهڙوڪ آرنسٽ هيمنگو پڻ شامل هو.
موجوط جو مشهور ڪلاس جو ڇهه اجزاء مان ٺاهيو ويو آهي: روشن روم، ڪاربذيائيشن وارو پاڻي، کنڊ، برف، ليم ۽ مڱڻي (Angostura جا ڪيترائي قطرا ڪڏهن ڪڏهن حناانا ۾ شامل آهن). تھوڑا سا مزاج ذائق جي ٺهيل ۽ تيز تازگي ليمر سيتوس نوٽس مضبوط مضبوط مڱन टोन सँग बनाउँछ Mojito एक सबैभन्दा लोकप्रिय पेय पदार्थ को एक गर्म मौसम को लागि. تازو تيار ڪرڻ ۾ "موجوٽو" بدران کنڊ ۽ ڪاربان ٿيل پاڻيء جي بدران مختلف مٺي مچھردار پيئڻ واريون استعمال ڪنديون آهن جيئن ته اسپراٽ، اهو خراب نه ٿيندو آهي، پر اهو ياد رکڻ گهرجي ته هي اختيار کلاسک کي سمجهي نٿا سگهجي.
نالو "Mojito" جي اصل بابت ڪيترائي نسخو موجود آهن. انهن مان هڪ نالي جو نالو اسپين لفظ موجو (Mojito هڪ گهٽجي ويندو آهي) آهي، جنهن جو مطلب آهي ڪوبا ۽ ڪينري ۾ هڪ چشمو مشهور آهي. عام طور تي هي چٽساسي ۾ اجزاء شامل آهن جهڙوڪ سبزي جي تيل، مرچ، ليمن جو رس، لوسن ۽ گرين.
ٻيء نسخن جي نالي سان "موجوٽو" لفظ مٽائي لفظ موڊاديوٽ (Mojadito، موجودو، اسپين جي ڪاما) جو مطلب آهي "ٿورڙي نم".
ميموٽو ڪٽي جو مشهور مرڪب
مادي
- اڇو ڪباڙ روم - 40 مليڪ؛
- جوس رس - 30 مليل؛
- تازو مڱو - 6 پنن؛
- کنڊ (بي يقيني، ريڊ) - 1-2 ٽيچ.
- برف - 2-5 ڪعب؛
- سوڊ (حجم مختلف آهي).
تياري
جيڪڏهن توهان "انگوسٽورا" کي وڌايو آهي - 2-5 ڊاڪٽرن. عام طور تي ڊگهي گلاس (300 مليل) ٽيوب سان گڏ رهيو. اهو ليم ۽ ٿانو جي پٿر جي ٿوري دائري سان سجايو ويو آهي.
جنهن کي "روسي موجوٽو" سڏيو ويندو آهي، رم کي ويجهو پوڻ جي جاء ڏني وئي آهي، جنهن کي حيرت نه آهي، ڇاڪاڻ ته ودڪ روم کان وڌيڪ واقف ۽ مقبول پيئندو آهي.
هن ڪڪٽي جي پرستار جو بحث ڪندس ته "ويجهو" سان اهو سڀ ڪجهه "موجو" ناهي، پر اهو مزيدار ٿيندو، تنهنڪري اسان اهڙيون ترڪيبون ممڪن سمجهون ٿا.
ويچار ڪريو ته "شراب" سان گڏوگڏ شراب ڪيئن ڪرڻو آهي. يقينا، اسان عام طور تي اعلي معيار جي مرڪزي ويڪري کي غير جانبدار ذائقو سان استعمال ڪندا آهيون.
ڪيڪٽي لاء تيار ڪريو "موجو". ويڊڪ سان
مادي
- vodka - 60 ml؛
- مٽي - 3-6 پنن؛
- کنڊ جي 1-2 ٽيچ؛
- زن جو جوس، هڪ اڌ کان وڌايو ويو آهي.
- سوڊ ڪاروبار وارو پاڻي؛
- برف - 2-5 ڪعب.
تياري
کنڊ جو گلاس ۾ رکيو. اچو ته ويڊڪا ۽ چوندي جو رس شامل ڪريو. جيستائين تيستائين کنڊ کي ڦهليل آهي. اسان هڪ گلاس ٿاڻن جي پنن ۾ وجهي ڇڏيو. کاربوڊ ٿيل پاڻيء سان برف ۽ چاري شامل ڪريو (حجم مختلف ٿي سگهن ٿا). شيشي جي کنڊ کي لاباڙي چونم ۽ ننڍڙي ٽڪري جي مٽي سان ٺهرايو. اسان هڪ اسٽوري سان خدمت ڪندا آهيون.
موجودو ويڊڪو ۽ اسپراٽ سان
- vodka - 60 ml؛
- تازو مٽي - 3-6 پٽي؛
- ايم.
- اسپريٽ؛
- برف جو ڪوبو.
تياري
اسان هڪ گلاس ٿاڻن جي پنن ۾ وجهي ڇڏيو. ويدو ڪارو، برف جي چوٽي ۽ سپريٽ شامل ڪريو.
ھي پيئڻ بلڪل گھڻي آھي، ڇاڪاڻتہ اھو ھڪڙو مٺويندڙ ۽ ٻئي تي مشتمل آھي، ان کي نرمي سان وجھي، انساني جسم جي لاء وڌيڪ مفيد آھي. پيئڻ کان سواء ٻيا ممڪن ناهن جا نتيجا، گڏوگڏ اسپيچ، اڃ جي وڌاء، جو بار بار استعمال استعمال ڪري ٿو. "موجو" جي اهڙي قسم جو ماڻهو بلڪل انمما يا الرج جي مصيبتن لاء ناممڪن آهي، ۽ صحتمند ماڻهو گهڻو ملوث نه ٿيڻ گهرجي.
ھن پيئڻ جو پرستار پڻ ويڊڪ سان ڪڪڙين جي ٻين اختيارن کي مزو ڏئي سگھو ٿا، جنھن کي تيار ڪرڻ آسان آھي.