کوو اهو هڪ قسم جي ذات آهي جيڪو پئسفڪ فار مشرقي سلون جي جتن سان آهي. پنهنجي شاندار مزاج جي خوبي ۽ وڏي تعداد ۾ وڏي غذائيت جو گوشت جيڪو گوشت آهي، تمام گهڻو ڪري ماڻهن سان پيار ڪيو ويندو آهي. کوو مڇي جي فائدي جا خاصيتون غور ڪريو.
ظاهري ڪوڪو سال
کوو سالم ٻين نممن مڇين جي نسلن ۾ فرق ڪرڻ ڏاڍو آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ چمڪندڙ، چمڪندڙ ترازو آهي. ان ڪري ڇو جاپاني ان کي "سلوري سالم" قرار ڏنو آهي، ۽ اسان کي "اڇي مڇي" سڏيو ويندو هو.
اها هڪ وڏي وڏي مڇي آهي، جيڪا 14 ڪلو تائين پهچندي آهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڊيگهه 98 سينٽرن تائين وڌندي آهي. ڪائوو هڪ وڏي سر آهي، هڪ موٽي مٿي. انهي کان علاوه، هن جي خاص خصوصيت هڪ تمام ننڍو ۽ اوچائي دم آهي. کوو هڪ چانديء جو ماپ آهي، جيڪو پوشاڪ يا نيري ٽنگ سان پٽي سگهجي ٿو. پڻ کوو جسم تي پڻ اڻڄاتل شڪل جي ڪارا جاءون موجود آهن. عام طور تي اهي فائن واري علائقي ۾ آهن، پوئتي ۽ مٿي تي.
گوشت کاهو ٿڌو ۽ ٺڻ آهي ۽ بهترين مزاج جي خوبي آهي. ڪيترائي ماڻهو کيس سالم خاندان جي سڀ کان وڌيڪ مزيدار نمائندو سمجهندا آهن. ڪاروار روڙو ننڍڙو آهي، جهڙوڪ ساکن جيان جهڙو ڏسڻ آهي، تنهن هوندي به ان کي ڪچائي ذائقي نه آهي، جنهن لاء اهو پڻ گورو ايمٽس ۽ رستوران جي شيف پاران پڻ وڏي ساراهه آهي.
کوو سالمن جا فائدا ۽ نقصان
جڏهن کاڌي کائڻ هڪ وڏو فائدو حاصل ڪيو. ان جو گوشت خوراڪ آهي، ان ۾ گروپ گروپ جي وائيمائن (خاص طور تي B1 ۽ B2)، اومهگا 3 فائيٽي اسيد، سان گڏ ڪيترائي مفيد منرل: پوتنشيم، ڪيٿيميم ، کلورين، ميڪيبڊم، لوه، فاسفورس، نڪيل، زن، مگنيشيم شامل آهن. ، سوڊيم، ڪروميم. ننڍي مقدار ۾، ڪوه سالمن جو گوشت پڻ ٻارن ۽ بزرگ طرفان کائي سگهجي ٿو، خاص طور تي هن مڇيء کي اهڙي ننڍڙي هڏا نه هوندي آهي، مثال طور، ساکي سالم ۾. اهو حمل، جگر جي بيمارين ۽ مختلف جراثيم سان ڪوه سلومن کائڻ جي سفارش نه آهي.