نئون سال هڪ خاص موڪل جو آهي، جيڪو ٻنهي بالغن ۽ ٻارن جي انتظار ۾ آهي. ھڪڙو تہوار ميز هميشه خاص طريقي سان ڍڪڻ چاھي ٿو، تنھنڪري اھو اھو مزيدار آھي، ۽ اطمينان بخش، ۽ ضروري آھي - خوبصورت! هاڻي اسان توهان کي سٺي نموني نون سال جي سلاد ۽ ٿڌي نموني لاء بهترين اصل ترڪيبون ڏينداسين.
نئين سال جو ناول "منڊي"
مادي
- پروسيس ٿيل پنيس - 2 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ
- ڊبل - 1 گند؛
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمڙن جي.
تياري
آڱريون ڏاڍيون ٽاريون، گاڏيون - پکا تائين. ان کان پوء اسان اجزاء کي صاف ڪريون. ٽنھي پختي پنيس ٻڪ، انهي طريقي سان اسين هڻيون گڏ ڪندا آهيون. ان ۾ ڪدو لوسن ۽ ڪٽ ڀريو وڌو. ميزيوز شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو. هڪ ننڍڙو گريو ٿيل ڪوڪيل گاڏين تي پيوند ڪريو. پنيس ڪاميٽي مان ايندڙ گیندن ۽ انهن جي گرٽيڊ گاڏين سان گڏ ڪن. اسان سائيڪل ۽ لاورن جي پنن کي سينگاريو.
نئين سال جي ميز تي ڳاڙهو ڪاروار سان ٽارٽيون
مادي
- تيار ٿيل ٽيٽٽون . 10 پي سي.
- ڪريم پنيس ڪماڪو - 150 g؛
- ڳاڙهو caviar - 120 g؛
- خشڪ ڪيل هيڪس - 4 پي سي.
- ڦٽ کانسواء زيتون 10 پي سي.
- لوڪ
- ميزيوز.
تياري
ڀريل پني تي ٻرندڙ ٽي گندگي کانسواء زيتون کٽڻ ۾ کٽيون آهن. ڪڻڪ جا اڪري صاف ڪيا ويا آهن ۽ وچولي درميان سان ٽنهي جڳهن تي. اسان هڏيون، پنيس، لوسن، ميزيس سان ڳنڍيندا آهيون ۽ چڱي طرح. حاصل ڪيل ڪاميٽي ٽيٽلن سان ڀريو ويو آهي، مٿئين کان اسان کي ڳاڙهو ڪاروڙ ۽ زيتون جو زيتون ڪڍي سگهندو آهي.
نئين سال جي ترکار "بندر"
مادي
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- سخت پنيس - 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ
- mayonnaise؛
- قطارون. 1 ٽڪرا؛
- مرڪي گاڏيون - 1 ٽڪرا؛
- گاڏين ۾ 50 گرام؛
- ڪارو مرچروڪار.
تياري
ڪابلي واري ٿڪون ٿوري ٿڌيون ۽ ٿڌيون اوسط گرائونڊ تي ٽي آهن. سجاڳي لاء ڪجهه ڳاڙهي ڪپڙا ڇڏي ويا آهن. پني تي پڻ هڪ پوتر آهي. تقريبن ¼ پنيس ۽ گرائٽي ڪابينا جون چٽيون سجاڻ لاء ڇڏي ويا آهن. آڱا 10 منٽن لاء کائڻ، ۽ پوء شيل ۽ شيل کان صاف ڪريو. ان کان علاوه اسان انهن کي ننڍن تي هڻندا آهيون