اورملل مفيد ويتامين يا مائڪليليشنز جو هڪ حقيقي ذخيرو آهي. اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته هوٽل ۽ دوکي کان ڇا پکايا ويندا.
منجهس ۽ ڪنٽين سان ٿڌي
مادي
- کٽ جي ڪڻڪ - 2 پيچرو. چمٽا
- kefir - 300 مليڪ؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمڪيو
- تازي راسبي - 2 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
هڪ ٿانو ۾، فلاڪ وجهي، ماکيء کي وڌايو، راسبو اڇو، ذائقو کي ڦوڪيو ۽ ٿڪڻ سان ٺوڪيندڙ سان ٺهڪايو وڃي، هاڻوڪي ڪاميٽي حاصل ڪيو وڃي. اسان وٽ پوري شيامين پيئڻ کي شيشي ۾ وجهي ڇڏيندا ۽ ميز تي ڀريو.
ٻٻر تي آئلل سان ڀڪيل
مادي
- kefir - 1 شيون؛
- آٽمل - 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مصالحو؛
- سوڊ - پنچ؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
هڪ ٿانو ڪاهن ۾ وجهي، اسان کي لوڻ، کنڊ ۽ فلجهو اڇلايو. چمچ سان هر شي کي چڱي نموني سان گڏ ڪريو ۽ 10 منٽن تائين وڃو. ان کان پوء، اٽو ۾ سوڍي اڇو ۽ هڏا ڀڃي. ٻيهر ڪامياب ٿي ويو ۽ ٻئي 20 منٽن تائين اٿي هليو ويو. سبزي جي تيل سان ڀريل ڦوڪيون، ننڍڙي باھ تي ٻنهي طرفن تي هڪ چمچ آو ۽ ڀريل پانڪلڪ پکيڙي ڇڏيا آهن.
خضر تي سست آلو
مادي
- آاتما - 0،5 شيون؛
- سيفير گهٽ فٽ - 5 شيون؛
- کوڪو - 1 چمچ. چمڪيو
- پوڻ - 1 طبسم. چمڪيو
- ماکي گلابي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
شام کان هڪ گلاس ۾ اسين ٿورو ڳاڙھو وجهي، ڪوڪو وڌو ۽ پوکي جي ٻج اڇي. وري مٺايون لاء مٺي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. انهي کانپوء، اسين باقي باقي باقي سموريون مٿيون ڪيون آهن. اسان کيا کي صاف ڪريون، ان کي حلقن ۾ کٽي ۽ ان کي ننڍڙو جهر ڀريو. سڀ کان مٿي اسان کي ٿلهي جو ننڍڙو هٿ رکندو آهي ۽ ان کي چاکليٽ ڪاميٽي سان ڀريندا آهن. جرن ڍڪين سان ڍڪيل آهن، انهن کي يقيني بڻائي ڇڏيو ته پوري سڄي هوٽل سان ڍڪيل آهي. ان کانپوء اسان ٽڪن کي ريفريجٽر ڏانهن موڪليندا ۽ صبح جو اتي تائين موڪل. فرش ۾، اهڙي ٺهي تيار ڪيل ناشتي جي باري ۾ 3 ڏينهن تائين محفوظ ٿي سگهي ٿو.
آميٽل ۽ ڪاري ڪوڪيز
مادي
- آتش فليچ 300 ميٽرڪ؛
- خشڪ ميون - ذائق
- kefir - 300 مليڪ؛
- گئس گرائونڊ - پنچ؛
- ماکيء جا ڀائر چمٽا
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
ڇڪيل ٺاهي وڃڻ، دير سان دير ڪرڻ لاء مٽي ۽ ڇڏڻ. ان کان پوء سني لاء ماکي، وينلن ۽ تيلون شامل ڪريو، ۽ انهي سان گڏ توهان جي اختياريء لاء خشڪ ميوو پڻ. هڪڙو تخصيص جو تسلط سان گڏ. مان اسان کي ننڍن بالن ٺاهڻ کان وٺي ۽ ڪاغذ تي ڇڪايو. اسان ڪوڪيز کي اڳوڻي اوور ڏانھن موڪليو ۽ ان کي 15 منٽن لاء سڪي ڏيو. انهي کانپوء، علاج سان ٿڌي ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويندو آهي.