ناریل کی شراب کی تیاری اور پیداوار کے لئے ہدایت بارباسوس ٻيٽ ۾ جھيڙو ۽ ترقي ڪئي وئي جتي رم کان وڌو 350 سال کان وڌيڪ. هلڪو رم ۽ مشهور ناريل شراب جي تعمير لاء "مالي" جو بنياد آهي. ريم جي شراب مالبيو 1980 کان معلوم ٿي چڪي آهي .
هتي هڪ نسخو آهي، جنهن جو بيرل هڪڙو بريل سان گڏ حادثي سان ناريل ٿي وئي، جيڪو ڪجهه وقت کان پوء پيئڻ کي خاص ذائق ڏنو. روما پروڊڪٽرز آرام سان تجربو استعمال ڪيو ۽ مختلف آتنائيز سان تجربو ڪرڻ شروع ڪيو. انهن تجربن جو نتيجو رم-ناريل ليڪورس "مالبو" جي قطار آهي.
هن شراب جي پيداوار جي آخري مرحلي تي، هڪ هلڪي رم رم قدرتي نارن کي ڪڍڻ ۽ اعلي معيار جي ننڍي کنڊ سان ملايو ويندو آهي. ٻين جذبن ۾، مونو، انگور، ڪيٽي يا جوش ميوو ڪڍڻ شامل آهن.
توهان نيلون شراب ۽ گهر ۾ کائي سگهو ٿا. يقينا، توهان لاء هڪ معيار جي روشني رم، يا گهٽ ۾ گهٽ معيار ويڊڪ کي غير جانبدار ذائقو سان استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهي کان علاوه ڪينجهر ۽ قدرتي نانڊو (سٺو يا گهٽ گهٽ ۾ گهٽ ناريل شابنگ).
ناریل شراب جي لاء تيار ڪريو
مادي
- اڇو رم يا ويدوڪو - 600 ميل؛
- ننڍڙو ناريل شيوڙڻ (يا تازو ناريل جي گوپ) - 250-300 g؛
- ناريل جو کير - 400 ملي؛
- ڳاڙهو ڀريل کنڊ - 100-150 گ.
تياري
رم هڪ بوتل ۾ اڇلائي ۽ گرم پاڻيء ۾ رکيل آهي - اهو بهتر طور تي گرم ڪرڻ گهرجي. شوگر ۽ ناريل چپس جو گلاس جار ۾ اڇليو ويندو آهي، رم سان گڏ ٺهيل ملندو، تان جو کنڊ جي ڦڦڙن کي ڪڍيو ويندو آهي ۽ هڪ هفتي تائين زور ڀريو ويندو آهي. شوق مڪمل طور تي ڦهلائڻ گهرجي.
ان کي مضبوط ڦيرو ڪڍيو ويندو آهي ۽ اهو ناريل کير ۾ اڇلائي ٿو. توهان قدرتي ڪمن يا کير شامل ڪري سگهو ٿا. اسان بوتلن کي ٻاھر ڪڍيو ۽ انھن کي ڪارو ڪيو. اسان انهن کي فرش ۾ رکڻ گهرجي. 4-5 ڏينهن کان پوء، شراب جي استعمال لاء تيار آهي.
ڪڪڙين جي شراب سان ڪڪڙين جو
«ال الميمي»
مادي
- سستين سگريٽ يا برانڊي - 40 مليل؛
- ناریل شراب - 10-20 ملیون؛
- بغير تازو سيپ - 130 مليڪ؛
- برف ورجن ورجنا - 2-5 ٽڪر.
تياري
اسان هڪ تيز بال گلاس ۾ برف رکون ٿا ۽ باقي باقي اجزاء ٺاهيون. 8-10 سيڪنڊن لاء هڪ چمچ سان لڳل. اسان هڪ اسٽوري سان خدمت ڪندا آهيون.
ورجن ورجن
مادي
- انناس جو رس - 90 ملي؛
- ناريل ميڪر - 60 ml؛
- ڪٿان ڪلو - 10 مليڪ؛
- جوس رس 25 مليل آهي.
- انگن واري جوڙي؛
- ڪيڪتبيل چري؛
- چيڀاٽ برف.
تياري
ناريل شراب جي انناسب رس سان ملايو، ليم ۽ چاڙھي ٿو. پوء هڪ گلاس کي وڌائي برف سان ڍڪيو. اسان هڪ اهڙي نموني جي انناس ۽ هڪ ڪڪڙين جي چيري کي سجدو ڪندا آهيون. ڪنهن سان گڏ هلو. شراب سان ڪڪڙ تيار ٿيو!