بيڪري پادا هڻڻ سان گڏ - هڪ غير معمولي ۽ ساڳئي وقت هڪ دلجي موتي جيڪا توهان جي ناشتي يا بدران رات جي رات جي بدران. اچو ته توهان کي ٻڌايو ويو ته ڪيئن پاستا ڪاسر ڪڪيو . اهو عمل انتهائي تيز آهي، تنهنڪري اڻڄاتل مهمان توهان ڪڏهن به توهان کي حيران ڪرڻ جي قابل نه هوندا!
پادا سيسروول لاء آرڪائيو
مادي
- پاستا - 100 گ؛
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 100 ملي؛
- زميني بحرانن جو مزو؛
- مصالحو؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
ان ڪري، اسان پادريء کي کائڻ، پاڻيء کي پاڻي ڀريندا، ان کي چٽي ڇڏيندا ۽ ان کي ٿڌي ڇڏيندا. هن وقت، هڪ ٿانو ۾، کير مان ڪڍي، هڏن کي ٽوڙيو، کنڊ اڇلائي ۽ لوڻ جو لوچو. اسان کي پوپٽ سان گڏ مکڻ سان ڍڪڻ واري پهرين پرت پکڙيل آهي، ان کي تيار ڪرڻ سان گڏ ڀريندا هجن ۽ ڍڪڻ واري ماني سان ڀريل. اسان تندور کي وينجن موڪليندا ۽ 20 منٽن تائين گڏ ڪري، گرمي پد تي حڪومتون 200 درجا مقرر ڪن ٿا.
هاڻوڪي سان گڏ پاسو لاء رپوڊ ڪريو
مادي
- پاستا - 400 g؛
- هيڪس - 5 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- تازو جهان
- مصالحو.
تياري
بلب صاف ڪيو ويندو آهي، ڇڪيل ۽ ڳاڙهو، سبزي جي تيل تي نرم ٿيندي. پادريء کان اڳ پکا، پاڻيء سان احتياط سان پاڻي ڀريو ۽ انهن کي ان سان جوڙيو. نتيجو ڪاميٽي هڪ بيڪنگ شيٽ تي، تيل سان گڏ تيل، نموني کي وڌايو ۽ ڀريل هڻڻ مٿان اڇلائي. اسان کي تاليف کي تارن ۾ 25 منٽن تائين موڪلي، هڪ گرمي پد کي 160 درجا چونڊيندا.
هيڪ ۽ هام سان ميڪاريون پياسرو
مادي
- پاستا - 400 g؛
- کریم 30٪ - 500 ملي؛
- سڻڪ - 300 g؛
- ٽڪريء - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- پني 100.
تياري
پادا ڪئاسرول تيار ڪرڻ لاء، هڏن سان گڏ هڻڻ گڏ ڪريو ۽ گڏو گڏ هر ميڪس سان گڏ هر شيء گڏ ڪريو. ان کان پوء خشڪ سسج شامل ڪيو ۽ اڌ اڀري پنيس جي خدمت ڪري ٿي. ٿڪايو ويندو آهي، ڪعبي ۾ ڪڪڙ، جلدي هڪ ڀريل پين ۾ روئڻ ۽ باقي اجزاء ۾ شامل ڪيو ويو. آلوده پادريء سان تيار ٿيل تيار ملندو، ڪاميٽي ۾ وجهي وجهي، انهن کي 40 منٽن تائين سونورن ۾ پنيس ۽ پکن جي بيڪانن سان چوڪايو.
پادري کان پنيرو سان هڻڻ سان
مادي
- پاستا - 400 g؛
- پنيس - 200 g؛
- مصالحو؛
- ڪڪڙ
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ٽماٽو. 4 پي سي.
- بلب - 2 پي سي.
تياري
پادريء کان اڳ پکا، پاڻيء کي پيالو ڪريو ۽ انهن کي ٿڌي ڇڏ. بلب صاف ڪيو ويندو آهي، ڪعب ۾ ڪٽي ۽ نرم ڪرڻ کان محروم آهي. ان کان پوء ان کي وڌايو ته ٽماٽ هڻي ۽ سڀني کي گڏوگڏ 2 منٽن لاء اسٽو ڪيو. هن وقت اسان کي ڳائيندي تيار ڪري، هيرن سان مصالحن سان ڀريل هئاسين. هاڻي ڀاڄين کي فارم ۾ پهريون ڀيرو وجهي، پوء پادا ۽ هيڪاندي کي ٺڪرايو وجهي ڇڏيو. مٿاڇري سان گڏ گھڻي پختو پنيس سان گڏ مٿاهون ۽ اڳوڻي اوون ۾ 20 منٽن لاء ذخيرو کائي.
هئڻ سان سبزي وارو پادري
مادي
- هيڪس - 5 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- کير - 150 ملي؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- مٺي مرچ - 1 سي.
- سؤس - 100 گرام؛
- پنيس - 50 g؛
- مصالحو؛
- سبزي جو تيل.
تياري
سڀني ڀاڄين تي عمل ڪيا ويندا آهن، ڪبرن ۾ ڪٽي ۽ ڪڻڪ مکڻ سان گرم ٿيل فرينگ پين ۾ ڳاڙهو. ان کان پوء 5 سو منٽ سٿري ۽ ڳري شامل ڪيو. پادريء کان اڳ پکاو ۽ ان کي بيڪنگ ڊش ۾ وجهي ڇڏيو. مٿين طرفن کي هڪ غير معمولي سبزيج ڀرڻ کي ورهائڻ ۽ هيڪوڊ-شيشي سان گڏ سڀ ڪجھ ڀريندا. سيس مصالج سان موڙي ۽ 15 منٽن لاء تندور ڏانھن موڪلي. خدمت ڪرڻ کان اڳ، گرٽيڊ پنيس ۽ گرين سان گرم گرم سيسرول اڇلڻ.
پادا ۽ هاسن کان مٺي ڪاسر
مادي
- پاستا - 400 g؛
- هيڪس - 5 پي سي.
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- کير - 1 ل؛
- مکڻ - 3 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
ماکاروون پاڻي، پاڻيء کي پيالو ڪريو ۽ ان کي بنائڻ ۾ کاڌ خوراڪ ۾ وجھي، سطح کي سطح تي آڻيندي. ان کان پوء مکڻ جو ھڪڙو ڀاڱو ۽ مزي شامل ڪريو. آڱر ۾ ٿانو الڳ الڳ ڪڻڪ، گرم کير ۾ وجھي، وينلن ۽ کنڊ کي ذائق وجھو. نتيجو وارو نمونو پادا ڪيو ويندو آهي ۽ 180 درجا جي درجه حرارت تي سنئون ڳچيء تائين پائڻ جي مٿان پکڙيل آهي. جڏهن خدمت ڪري، ختم ڪيل مٺاڻ کي پڻي کنڊ سان اڇلائي يا تازي ٻير سان سجاندي.