ان ۾ ڪو به راز ناهي ته ٻار مٺي جو تمام شوق آهن، پر هر ماء ڄاڻي ٿو ته ٻار جي غذا ۾ مٺو جو اضافو نقصان ٿيندو آهي، خاص طور تي جڏهن ٻار کي کٽيون کائيندا آهن، چاکليٽ بار، مٺايون، ڪوڪيز. مٺائي کان نقصان پهچائڻ لاء ٿورڙو ٿورڙي سگھي ٿي، جيڪڏهن توهان انهن کي گهر ۾ پکڙڻ شروع ڪيو ٿا. صرف انهي طريقي سان توهان پنهنجي پيداوار جي سڀني اجزاء جي معيار کي يقيني بڻائي سگهون ٿا، مصنوعي رنگ جي غير موجودگي، ذائق ۽ محافظت پسند. ان کان سواء، ٻارن لاء دلچسپ پيشڪش هڪ گڏيل ماضي لاء بهترين اختيار آهي - गोलहरूबाट आक्रोशित गर्न، बिस्कुटहरूसँग कुकीहरू काट्न वा आटा रोल गर्नका लागि बच्चाले आफूलाई प्रयास गर्न सक्दछ. تنهن ڪري هو پنهنجي بالغن کي نقل ڪرڻ، نئين شيء سکڻ جي ضرورت آهي، ۽ انهي جي باورچی خانے ۾ پڻ مدد ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿي.
ٻار جي عمر تي مدار رکي ٿي، منظور ٿيل خوراڪ جي لسٽ ۾ فرق مختلف آهي، مثال طور، عمر جي ٽن سالن کان گهٽ عمر جي ٻارن کي الرجڪ رد عملن جي چاکليٽ ڏيڻ ۽ مچائي ڏيڻ کان ناگزير نه هجڻ گهرجي.
هڪ سال تائين ٻارن لاء بيڪنگ سادو، هضم ڪرڻ آسان ۽ هضم جي پيچ کي وڌيڪ ڪم نه ڪرڻ گهرجي.
بيڪنگ ٻارن لاء الرج سان
ٻار جيڪي ليڪٽوس، گوتن يا ٻين الرجڪ ردعمل کان متاثر ٿين ٿيون، خاص طور تي، antiallergic غذا جي ضرورت هوندي آهي. ٻارڙن لاء ڪڻڪ جو ذائقو ٻار لاء کير تي پهچايو ويندو آهي يا ماکيء کي ڪڻڪ جو تمام گهڻو ڪري مهربان آهي، پر هتي هڪ سوڌو رات، ٿڪ، گدائي بيمار آهي، حرام جي استقبال کانپوء کاڌو، ٻار ۽ والدين ٻنهي جي مزاج کي خراب ڪري ڇڏيندو. پر مون کي بيڪنگ ڪرڻ کان انڪار ڪرڻ نٿا چاهين. اهڙيء ريت آفتاب جي صحت کي نقصان پهچائڻ نه، ممڪن طور تي خطرناڪ شين جي بدران انهن ٻارن سان منفي ردعمل جو سبب نه بڻائين: بادام جي کيم جو بادام يا سوياين لاء، 1 هيڪو کي هڪ پيالا جي جليٽن سان ٺهڪي سگهجي ٿو، ٻن ڍنڍن ۾ پاڻي ٺهرايو ويندو آهي، خاص طور تي خاص طور تي خاص گلوبل بيڪنگ ٺهرايو.
ٻارن لاء بيڪري جي ترڪيبون
متعدد رزق ٿيل شيون لاء ٻارن لاء ڪافي رزقن تي غور ڪريو.
crumbs لاء "نئين" جي ڪوڪيز
اهڙا ڪوڪيز ٻارن کي نه رڳو انهن جي شاندار مزاج لاء اپيل ڪندو، پر انهن جي انهن جي تعريف لاء پڻ.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 گلاس؛
- کنڊ (يا کنڊ پاؤڈر) - 0.25 پيڪ؛
- مکڻ - 100 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 1 ٽڪرا؛
- سوڊ - ڪپ جي چپ تي
- لوڻ.
- ڪريم - 2 چمچ l.
- چاڪليٽ - 50 g؛
- مچائي - 50 g؛
- روشني رنگن جا ڪيميائي ڳاڙھو (M & M جي هن مقصد لاء مثالي آهن) - 50 g.
تياري
تندون بند ڪريو (اسان کي گرمي جي 200 سينٽي جي ضرورت آهي). کنڊ جي هاريء کي ڳاڙهو کائي، لوڻ سان گڏ، سوڍي، اٽو (مٽي سان گڏوگڏ) سان گڏوگڏ ۽ ٺوڪٽي سان گڏ گڏيو. نتيجو ڪاميٽي ڪرڻ لاء تيل ڪنگڻ شامل ڪريو (هن لاء، منجهيل تيل ٻير تي اڏيل هجي) ۽ چڱي طرح سان گڏ. جيترو جلدي ممڪن طور تي ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. امتحان پيالو 5-7 ملي ميٽ موٽ تي لوڻ جي ڪٽي ۽ حلقن سان ڪٽي ڪيو ويو آهي. نتيجي ۾ ملندڙ مگ کي بيڪ ٽريڪ ڪرڻ ۽ تندور ۾ 200 کان سي سي 15-20 منٽن تائين منتقل ڪريو.
گرم ڪشادو ڪريو ۽ چاڪليٽ کي گرم گرم ۾ (ٿڪائڻ کان اڳ، ٽائلس ان کان وڌيڪ ڀڃڪڙي ڪرڻ لاء بهتر آهي). پريزيريري سائرن ۾ ڪومائي ڪاکي چاکليٽ ڪاميٽي کي ڪارو ڪريو ۽ مڪمل ڪوڪيز کي سجدو ڪريو - هير اکيون ۽ سينئر ڪڍو. نوڪري ٺاهڻ لاء ماسڪس ۽ مٺايون استعمال ڪريو.
کاڌو پني وار
بيڪنگ ڪٽي ٻارن لاء پنيس لاء هڪ بهترين موقعو آهي جيڪو هڪ ٻار کي هٿ ڪرڻ ۽ کيس هڪ لاهو ٺاهيندو آهي، پر اهڙي مفيد ڪنيسي. اگر توهان خوشبوء جي ماء خوش آهيو، هن شاندار پيشڪش کي ڳوليندا، پوء اهو پڙهي توکي توهان کان اپيل ڪندو.
مادي
اڀرندي:
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- مکڙو (ٿڪندڙ، پر منجهيل نه) 80 -
- کنڊ - 3 ميچون. l.
- وينولا کنڊ - 5 g؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- سوڊ - 0.5 اسپين؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ. l.
- اٽو 300 ج.
مڪمل ڪرڻ
- سڪل ڪپڙو پنيس - 150 g؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 2 ميچون. l.
- وينولا کنڊ - 5 g؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ. ايل.
ڪوڪيز کي ڇڪڻ لاء توهان گرميء جو پاڻي (ٿورڙو) ۽ هڪ زراعت جي ضرورت آهي. توهان مڪمل ڪيل ڪوڪيز کي پڻي پٿري کنڊ سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
تياري:
سوڌو ۽ زردي سان گڏ ھندو ڪشادو ٺاھيو. هڪ جدا ٿانو ۾، باقي اجزاء آلو لاء ملائي، ساڳئي ڪرمي جي اوٽروزي مرکب ۾ وجهي ۽ آھ کي گوڏن ڀريو. هڪ بال ۾ رول ڪريو، فلم لفٽ ڪريو ۽ فٽريٽر ۾ 30-50 منٽن تائين ٿڌو.
جڏهن ته ٿڌو ٿڌ، ڀرواري تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، ٿانو ۾ ڀرڻ جي سڀني حصن کي وڌايو (هڪڙو ٿڪڻ جي ذريعي) يا ڦوڪيندڙ.
تندور کي گرم ڪرڻ لاء سيٽ ڪريو، ٿڪو ٻڪو ڪريو ۽ ٿڌو ڦٽائڻ لاء 4mm کان وڌيڪ نه هوندي. چوڪرن ۾ ٺهڻ کي ڪٽيو (10x10 سينٽ) ۽ ڪجهه ڀرتين جي وچ ۾ ڦهرايو، ٽڪنڊي ٽڪنڊي ۾ ٺهرايو (سامهون ڪنڊ جوڙيو، پر هيٺ نه ڪريو). تيار ڪيل تيار ڪيل شيون تي نڪتا، ٿلهو ساوڪ ڳاڙهو (180-200 ° C - 20-25 منٽ تي). ختم ٿيل لفافي (لازمي طور تي اڳ-ڀريل) پڻي کنڊ سان ڳريل.