نلبلن سان ڪميري کي غذائي جي شين کي نه سڏيو وڃي. بهرحال، ڪڏهن ڪڏهن پنهنجي پاڻ ۽ پنهنجي ڪٽنب کي اهڙي سوادج شيرين سان، چاهيندا هيا، خاص طور تي جڏهن توهان پنهنجن هٿن سان پکايا ويندا. مزاج جو ذائقو سڌو سنئون ۽ مجموعي جو طريقو تي ڀاڙي ٿو.
ڪمي سان ڪڻڪ ڪيئن ٺاهي؟
گهر ۾ ڪمي سان گڏ رزق جي طريقن کي خراب ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو نه آهي، ۽ ڪنهن کي اهو ڪري سگهي ٿو.
- ڪريم هڪ وٿل لوڻ ۾ هڪ کلاسک بيڪنگ ٽيسٽ مان تيار ٿيل ويفر ٹیوبن سان ڀرجي سگھجي ٿو.
- بنيادي طور تي هڪ پيف پيسٽري استعمال ڪندي، ان کي هواي ۽ نازڪ ٽانڪن کي پڪڙڻ ممڪن آهي، جيڪا ممڪن آهي پروٽين، ڪيم ۽ ٻي ڪيميائي سان.
- گرم وافرز کي ڪڻڪ بعد ۾ نلن ۾ اڇلائي ڇڏيا آهن ۽ ڪف ٿيل آرٽ کي خام آڻ جي خاص ماپ سان ٺهيل سڪن جي سوراخ ڪري ڇڏيندا آهن.
- ڪشميري چونڊيل طريقي مطابق ٺاهيو ويو فقط ٿڌي بلائن سان ڀرجي ويو آهي، هڪ ڪنٽرول جي بيڪري، سرنج يا صرف هڪ چچاچو.
ڪڻڪ لاء ڪا ڪئين ٺاهڻ
نلن لاء ڀاڻ پروٽين، ڪمي، تيل، قارچ يا ڪنهن ٻئي بنيادن تي تيار ٿي سگھي ٿو. ختم ٿيل ڪمن کي هڪ موڙي، غير وهندڙ بناوت هجڻ گهرجي، جيڪو ثابت ٽيڪنالاجي تي عمل ۽ معيار جي اجزاء کي استعمال ڪندي حاصل ڪري سگهجي ٿو. جليٽين جي اضافي سان گڏ ڳاڙهو ڪڻڪ ٿڌي ٿي.
مادي
- ڳاڙهو 25٪ کان وڌيڪ جي فاسٽ مواد سان گڏ وڌو. 500 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 200 g؛
- وينلن - 2 پنچ؛
- جليٽن 5 کان.
تياري
- ڀرسان ڳاڙهو ٿيندو ٿڌي ۽ ماني کي ڪم ڪرڻ سان گڏ ميڪر سان ڀريل، پروسيس ۾ ٿورو کنڊ پاؤر ۽ وينلن.
- جليلن کي پاڻي جي تلاء ۾ ڌوڪايو، جنهن کان پوء اهي پاڻي غسل ۾ يا گرم مائڪرو وون ۾ هليا ويندا آهن ۽ گرينچڻ کان پوء ڦلڻ شروع ڪيو وڃي.
- جليلين جو پاڻي کي ڳاڙهو پاڻي ۾ رکڻ گهرجي.
- هڪ ڀيرو ٻيهر، لذيري لاء ڪشميري ڪڪڙ ۽ ڀرڻ کان اڳ ڀرڻ لاء استعمال ڪن ٿا.
اطالوي سريلنڪا ڪمن سان
سائيلي ٽائيم اسڪول سان گڏ روايتي ويف يا ڪف پيسٽري کان ٿوريون مختلف آهن ۽ هڪ ننڍڙو پختو آهستي کان تيار ڪيل آهن. جيئن قطار کي ڀرڻ لاء ڪڻڪ پائوڊر ريڪٽاء سان ڀريل استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪا ڪچي خشڪ خشڪ آبي، پني، گريٽ يا چاکليٽ چپس سان پورو ڪيو ويندو آهي.
مادي
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو - 5 شيشي؛
- تيل - 50 g؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- شراب "مارسالا" ¼ کپ؛
- تيلامون، ڪافي ۽ ڪوڪو جو هرڪو ٽي.
- Ricotta - 0،5 kg؛
- پٿر ڀريل - 250 g؛
- خشڪ آڳاٽا، چاکليٽ، ٻرندڙ ڦر.
تياري
- ساوڪ اٽو، کنڊ، چشمي نشيشي.
- ڪڻڪ سان سڪل مرکب سان گڏ، شراب، زرد، ميڪ وڌايو، جيڪڏهن پاڻي کي ضروري هجي.
- ٿڌي ۾ 2 ڪلاڪ لاء آو رکي وٺو.
- هڪ ڍڪ ڪڍڻ، گول بائلز کي ڪٽي ڇڏيو، ٽائيم شڪل جي مدد سان پائي ٿي.
- ڪڻڪ سان گڏ ڳاڙھو ريڪوٽ، خشڪ خشڪه، چاکليٽ سلائيس
- ڪڻڪ کي ڪمي کڻي.
واٽر ٽائلس لاء ڪريم کير سان ڀريل کير سان
ويئر ٽوليز لاء ڪشميرا کيريل ڪڻڪ جو کير، منٽن ۽ منزلي حصن کان منٽن ۾ تيار ڪيو ويو آهي. بھرائيء جو حتمي ذائقو اجزاء جي تناسب تي منحصر ٿيندو: وڌيڪ ڪڻڪ واري کير شامل ڪيو ويندو آهي، ڀريل مٺو ٿيندو. جيڪڏهن توهان تيل جو حصو وڌو، ته ڪومم ٿڌو ۽ وڌيڪ غذائي ٿي ويندي.
مادي
- مکڻ - 150 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير 380 گ.
- مٽي (اختياري) - مزو ڏيڻ.
تياري
- تيل کي تقريبن ڪلاڪ جي ڪمري جي گرمي تي نرم ڪرڻ جي اجازت آهي.
- ڪڻڪ جو تيل بنيادي طور تي هڻڻ سان گڏ هڻندا.
- مخلوط جي ڪم کي بغير، ڪڻڪ ٿيل کير جو ننڍڙو ڀاڱو ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- ويف ٽيوبليز 10 منٽن لاء هڪ سادي ڪمن کي هڻڻ.
- جيڪڏهن گونگا شامل ڪرڻ جي خواهشمند آهي، ان کي سڪل ڀريل پيڻ ۾ سڪل ڪڻڪ، ٿوري ڀريل، ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ ماس ۾ ملايو.
خراب ٿيل ٽيوبليز سان پروٽين ڪيڪر سان
خوشبوء جو هڪ ڊگهو ۽ وڌيڪ نرم نسخو پروٽين مان ٺاهيل هڪ قارچ آهي. اهڙيون ريشمي هوائي ڀريل ايريئرز لاء ڪنڊرڊ بيٽر کان پڪل بيلي سان ڀريو ويندو آهي، ان ۾ سڪل ٿيل تارن ۾ هڪ بيڪنگ شيٽ تي تيل هوندي آهي. اڳيون، ٻٽيون اڌ ۾ کٽيون ٿيون، کريم سان ڀرجي ويون. توهان پيسٽري سرنج استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ ڪيڪ اندر رهان کي خالي ڪريو.
مادي
- هڏن جا وارثا - 2 پي سي.
- کنڊ - 100 g؛
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 پنچ؛
- پاڻي 50 ميلو.
تياري
- شروعات ۾، ساسپين ۾ ملائي ذريعي کنڊ جي شربت تيار ڪري ٿلھي سان پاڻي ۽ کنڊ سان ۽ ڪنٽرولر وچولي گرمي تي رکندي.
- مسلسل مٺي ڪاميابيء کي روڪي ڇڏيو، ان کي درجه بندي جي ڊيگهه 118 درجا يا وچولي-ڪائيلي بال جي نموني تائين.
- اييو پروٽينن سانٽيٽر ايڊس سان ملائي رهيا آهن ۽ گند ۽ مستحڪم چوٽي تي تيز رفتار سان وڍيو ويندو آهي.
- پروٽين جي ڪاميٽي ۾ هڪ پتلي ٽڪن کي وڌايو، ان کي مات ڏيڻ، گرمي سرفيو جاري ڪرڻ.
- نلن لاء ايئر ڪڪائي بيٽ ايتري تائين
شاخن لاء ڪريل ڪمي
پيف پيريري تان نلن لاء ڪنگر تيار ڪريو هيٺين طريقي جي سفارشن تي ٻڌل ٿي سگھي ٿو. مرض بنيادي جو ذائقو نرم ڪريو ۽ وڌيڪ ٽڻڻ مکھن کي وڌايو ۽ ڪڻڪ وارو کير ناقابل فراموش ڪيريمل نوٽس سان ڀريندا هيا. هڪ اضافو ذائقو ڪاميٽي ونيللا کنڊ ڏيندو، جيڪو ڦلڻ سان ڪڻڪ دوران پنيس سان ملايو وڃي ٿو.
مادي
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- مکڻ - 140 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير - 50 g؛
- وينلاچ کنڊ - 1 پيڪٽ؛
- سنجڪ - 1 ميچ چمچا.
تياري
- کاڌي پنيس سان گڏ هڪ وينجن شين جي ويڙهاڪن سان ٺهڪي اچي ويندو آهي.
- الڳ الڳ نموني نرم پاؤر سان گڏ مکڻ.
- سانسازي وارو کير، شناخت ۽ پنيس ڪاميٽي شامل ڪريو.
- نلن جي لاء موزيج ڪمي سان گڏ ميڪر کي هٽايو ۽ انهن کي ڀريل نلين يا وافر کان بيلٽ ڀريو.
ويف ٽائلز لاء ڪشارو
قابليت سان ٽبڪن کي گهٽائڻ، ٻين ڀاڻڻ، وڌيڪ ٽڻڻ کان وڌيڪ گھٽوري آهي، پر ساڳئي وقت اهي تڪڙو تڪليف سان جذب ٿي ويا آهن ۽ نرم، نه هئڻ سبب. هن نابالغ کان بچاء صرف نازڪ وافر کي استعمال ڪرڻ کان اڳ صرف ڪمي سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
مادي
- کير - 2 پيالو؛
- يوڪڙا 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 1.5-2 پيالو؛
- اٽو 2 ڪڇو. هڪ فوٽ سان اسپون.
- وينولا کنڊ - 1 مقدس.
تياري
- سموري دنيا ۾ کنڊ ۽ کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو.
- ٿوري کير پيالو، هر وقت تيزي جو سڀ کان وڏي پيٽ کي ڇڪڻ لاء.
- وچولي ۽ ٿلهي جي ايتري تائين روانا ٿيا، وچولي گرمي تي ٿانو رکڻ ۽ مواد کي گرميء سان رکڻ واري جڳهه تي رکون.
- ٿڪڻ وارين کنڊ ۾ لڳل، ان کي بيلٽين سان ڀريو.
- فوري طور تي اهي مٽيء جا ڳوڙها اسرائيلي ميز سان گڏ ڪن ٿا.
چاکليٽ لاء ويئر ٽائلس لاء ڪمي
مٺي ڏٿ ۽ چاکليٽ جي مداحن لاء هڪ حقيقي خوشي چاکليٽ جي ڪمن سان سوراخ ٿين. بھرائي تيار ڪريو ڪوڪو يا معياري طور تي ڪاروائي قدرتي ڪاروڪ چاکليٽ جي اضافي سان گڏ ٿي سگهي ٿو. انهي صورت ۾ بلڪل جڳهه هئڻ ڪتب آندو ويو آهي ان کي استعمال ڪرڻ کان اڳ ۾ شامل ٿي ويندو.
مادي
- چاڪليٽ - 100 g؛
- يوڪلو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- مکڻ - 70 g؛
- وينولا کنڊ - 1 مقدس.
تياري
- کنڊ سان کنڊ ۽ وينلا کنڊ سان لڳل.
- پاڻي جي غسل ۾ ڪنٽرول جو ساٿ ڏنو ۽ ٿڌڻ تي ٿڪايو.
- الڳ الڳ، چڪليٽ پائڻ ۽ پاڻي جي غسل تي مکڻ، ۽ پوء اهي زردياتي مادو سان مداخلت ڪندا آهن.
- چاکليٽ کي ڪڻڪ جو ذخيرو وجهي، ٿوري ڪمري واري حالتن تي ٿورڙي ڏيو ۽ ٽڪرين ڀرڻ لاء استعمال ڪريو.
ڪريم ٽائيم ويجھ ٽولي لاء
ويئر ٽائلس لاء ڪمي جلدي جلدي ۽ ممڪن طور تي پکايا ويندا. انهي صورت ۾، اهو ضروري آهي ته 25 کان وڌيڪ فيصد جي فاسٽ مواد سان ڪرمشن چونڊڻ ۽ استعمال کان اڳ چڱي طرح مينھن. مثلا، مختصر طور تي فريزر ۽ مکسر ويسڪ ۾ وجهي، جيڪا ڪمي ڪاميٽي ۽ ضروري کثافت جي حصول کي يقيني بڻائي سگهندي.
مادي
- کریم - 500 g؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- پڻي کنڊيل - 2-4 ٽيچ. چمڙن جي.
تياري
- ڪچيل ڪڪڙ هڪ سڪل ٿانو ٿلهي ۾ ڳاڙهو ٿيندو آهي.
- پڻي ڀريل حصو ۽ ون ونلا شامل ڪريو، اعتماد سان لڳاتار ڪشميري واري ڪاسٽ کي اڳتي وڌڻ لاء اڳتي وڌو.
- ميزبان کي ڪنٽرول جي سرنج يا ٻلي کي ٽرانسپورٽ ڪرڻ ۽ ان کي نلن سان ڀريو.
ٽڪرين لاء ڪتب آندل
هڪ غير جانبدار، غير جانبدار، پر ساڳئي وقت نرم ۽ نرم آهي، ويفر ٽوليل لاء هڪ تيل آهي . پوڻ اڪثر ڪري ڪڻڪ ٿيل کير، سادو يا ابليف سان تيار ڪيو ويندو آهي. بالغن جي ناظرين لاء، ليبل کي شراب يا سنجڪ سان پورو ڪيو ويندو آهي، جيڪا شيرين کي سڌريل ۽ غير معمولي ذائقي ڏيندو.
مادي
- مکڻ - 250 گ؛
- پٿر وارو کنڊ 1 گلاس؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- 100 گ.
تياري
- مکڻ، ڪمري جي گرمي تي نرم ٿي وئي آهي.
- ٿڪيل کير ۾ واريء کي ٿڪايو، وينلا ۽ ڪشميري کي ڪشمي بناوت ۾ شامل ڪريو.
ٽيبلولس سان پروٽين ڪمن سان
غير ضروري مصيبت کان سواء ايليمينٽري ڪيميائي پروٽين سان ٽيوب تيار ڪري ٿو . هن حالت ۾ پروٽينس کي پروسيسر سان ڪم ڪرڻ نه ڏنو ويو آهي، پر صرف کنڊ پاؤڊر سان ڀريل آهي، جيڪا پيداوار جي اعلي ابتدائي معيار جي ضرورت هوندي آهي. روشني، نازڪ ۽ هوائي اٻيل ۾ ڀرپاسي واري ڪفري واري ڪم جي بيٺل پوري هوندي آهي.
مادي
- هڏن جا وارثا - 2 پي سي.
- سيٽيٽري ايڊس - پنچ؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- پٿرن وارو کنڊ - 2 پيچرو. چمڙن جو مزو ڏيڻ.
تياري
- سائٽيڪڊ ايڊس جي اضافي ۽ مستحڪم چوڪن سان گڏ هڏڪن جا هڏا هڻندا هئا.
- حصا، ويندڙ، وينلا ۽ کنڊ پائوڊر شامل ڪريو.
- هڪ ڀيرو ٻيهر، ڪف پيري جي شاخن لاء هڪ کريم گڏيو ۽ انهن کي رنگن سان ڀريندا.
ڪريم ٽيوبليز جي ڪريم ڪريم
گارمٽ جي هڪ حقيقي خوشحالي کي قابليت وارو مڪرارپون يا ڪمي-چز جي قابليت وارو قابليت پنيج جي بنياد تي هوندو. اڳيون، بعد ۾ سڪل ڪمن جي بنياد تي پيش ڪيو ويندو، جيڪو ضروري هجي يا اختياري طور تي ڪمري جي حرارت تي مکڻ سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ڪيميائي پڃني پنيس - 300 g؛
- ڪريم چت - 100 g؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- پٿر ڀريل 70 گرام.
تياري
- هن کي ڪڪڙ جي چوٽي تائين پهچايو.
- ٿورڙي کنڊ پاؤر شامل ڪريو ۽ وينلا، سٺو ڀڃي.
- هيٺيون ڀاڱا پنيس سان ٺهيل آهن، هر وقت وقت تي ڌيان سان مشق سان گڏ مشڪل سان.
- ويفر يا ڪف صفن سان گڏ نتيجو ختم ڪرڻ.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان نيون، چاکليٽ جي بٽڻ يا ٻريل ميون سان ڪنڊن تي سوراخيون سکي سگهو ٿا.