گرم موسم گرما جي موسم ۾، جڏهن ڳري خورشيد کاڌي کائڻ لاء ڪا خواهش نه آهي، بهترين موهيندڙ تازو تازيون سلاد آهي. عورتن جيڪي وقتي طور تي مختلف درٻار تي ويٺل آهن، انهن کي هن ملهائڻ لاء ڏاڍي همدردي هونديون آهن، ڇو ته سلاد آسانيء سان ڳولي ورتو آهي ۽ اسان کي وڌيڪ پونڊ شامل نه ٿيندو.
تنهن هوندي به، سلاد مختلف آهن - مثال طور، هر ماڻهو مشهور "اولويئر" يا "ڀور کوٽ جي هيٺان هيرنگ" کي ڄاڻائي ٿو ته هڪ کاپي جي ميزين سان گڏ صحت مند غذا جي طريقن سان منسوب ڪرڻ ڏکيو آهي. عام طور تي، سڀني سلاد جيڪي ميئر سان گڏ ڀريا ويا آهن خاص طور تي ڪارائتو نه آهن، ڇاڪاڻ ته هن جو ڪلوريئر ۾ تمام گهڻو اضافو هوندو آهي، ان کان علاوه نقصان واري اضافي واري ذخيري جو ذخيرو، ڊائي، ذائقه وڌائڻ، ۽ so. يقينا، هي گهر جي ٺاهيل ميرويس بابت نه آهي، جيڪو توهان پنهنجي هٿن سان پکا ڪيو.
ڀاڄيون يا ميون جو هڪ برانچ توهان کي فائدو حاصل ڪيو ۽ حقيقت ۾ سوادا آهي، توهان کي سبزي سلاد لاء صحيح لباس جي ضرورت هوندي آهي. اهو ڪيئن ۽ ڪيئن ڪرڻو آهي جنهن جي سبزيج سلاد لاء ڪپڙا گهٽ ۾ گهٽ پورورڪ آهي؟ اسان انهن سوالن جو جواب ڏينداسين.
پنهنجي هٿن سان سلاد ڪپڙن لاء سوئس
هر ميزبان پنهنجي مھمانن ۽ ڪٽنب کي حيران ڪرڻ جو عزم ڏئي ٿو، بار بار هڪ خاص خاص تيار ڪندي. پر هڪ عام سلاد ٺاهڻ لاء اهڙي طرح توهان جي آڱرين کي چاهيندا آهن، صرف هڪ حقيقي ماسٽر. اهو صرف ضروري آهي ته سلاد ڪپڙي جون ترڪيبون ڄاڻڻ لاء، جنهن کي اسين هيٺ ڏيون ٿا.
فرينچ فرانسيسي لباس (ساروڊ ڪپڙن جي سلاد لاء)
مادي
- 175 ملي گرام زيتون جو تيل؛
- انگورن جي 4 چمڙيون
- 1 ٽيچرا ميزبان
- هڪ ڍڪيل ڍڪيل جوش
- ماکيء جي چوٿون
- لوڻ ۽ مرچ
تياري:
روايتي طور تي، سڀني اجزاء گلاس کنٽينر ۾ رکيل آهن ۽ ملازمت ڀرڻ کان اڳ توهان کي سلاد ڀريو (ڪنٽرولر کي ڌڪ لڳي ويندو آهي). يقينا، اهو ضروري آهي ته ان کي فرش ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء.
ساڙ سلاد ڊسڪنگ
مادي
- ڳاڙهو 150 ملين ڪلو؛
- 2 چمڪندڙ کاڌا ۽ ٻرندڙ کاڌا؛
- 1 سڪا ڍڪيل گھوڙسوار
- 1 پرين؛
- هڪ سرزمين چمچا
تياري:
اهو سلاد ڀڻڻ جو طريقو ساڳيو روسي رائج سمجهي ٿو. بلب کي ڦڦڙو نه ڪيو ويو آهي، سڀني اجزاء کي شامل ڪيو، ميڪ، لوڻ کان اڳ لوڻ ۽ ڪارو مرچ سان ذائقو ڪرڻ.
سلاد لاء گھٽ-ڪيوري لباس
جيڪڏهن توهان ڊزائيننگ سان سلاد کي تيار ڪرڻ چاهيندا، جنهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ ڳڻپيوار، ڀاڄيون ۽ ميوو جو رس شامل ڪنداسين. مثال طور، نارنگي لباس. اهو هڪ نارنگي جي رس جي ضرورت هوندي، مرچ سان گڏ سرين ۽ لوڻ جي 2 چمچون. يا ته ليمن جي ڪپڙي، جيڪا مڇيء واري سبزي سلاد سان گڏ گڏ آهي. هڪ جوس جو رس لوڻ ۽ مرچ سان ملايو ويندو آهي ۽ سلاد لاء تيار آهي.
۽ نيٺ - هڪ لذيذ چشمي لاء "سيزر" نالي هڪ تلاوت آهي، جنهن کي رڳو ساڳي سلاد سان نه ملندو آهي، پر تازو ڀاڄين جي ٻين وينجن سان پڻ.
قيصر سوس
مادي
- درٻار جو هڪ چرس
- ڍنڍ جا ٻه ڳوڙها پٿر
- 2 yolks؛
- هڪ جوس جو رس
تياري:
اهو سڀ ڪجهه مخلوطو هجڻ گهرجي، گوري طور تي زيتون جو تيل واريون گهيرو شامل ڪندو. ايتري قدر جو بک لڳل ٿڌا ٿڌا. هڪ بنياد جي طور تي، توهان جو سور ڪشادو استعمال ڪري سگهو ٿا. چاس جو اهو نسخو ايترو سوڌو آهي ۽ اهو پڻ ان جي هٿان کائي سگهجي ٿو جيڪو هضمي واري مسئلن سان آهي.
اسان کي اميد آهي ته توهان کي ترڪيب ڪپڙن جي ترڪيبين مان لطف اندوز ڪنداسين. بون اشتياق!