هي مضمون مفيد آهي جڏهن توهان چانهه لاء تمام جلدي تڪليف ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، ۽ هٿ تي ڪو وقت ۽ خاص شين جي ضرورت ناهي. سادي طريقن جهڙوڪ هڪ انسانين وانگر، توهان جي انتظار ۾ آهيو. پائي پائي ڏاڍي سواد ۽ نازڪ آهي، جنهن کي "وات ۾ پگھل."
پائي "منڪن" - ڪافير لاء هڪ سادي تلاوت
مادي
- گندم کنڊ - 180 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- kefir 3.2٪ چربی مواد - 1 کپ؛
- منگا - 200 g؛
- کاڌو سوڌو - 5 g؛
- 160 گ.
تياري
ڪفير ۾، سوزلو لڳايو ۽ هڪ ڪلاڪ اٿي بيهڻ لاء، تنهنڪري اهو سوچي ٿو. آڱر ڀڃي، کنڊ ۽ کنڊ ٺاهي، چڱيء ريت سان گڏ، توهان کي شايد وڻي پڻ. ملائڻ جو نتيجو ملائڻ سان گڏ ڪفير ڪاميٽي سان گڏ. سوفٽ جي اٽو کي وڌايو ۽ سوڌو کي دٻايو. وري، هر شيء کي وڌايو. فارم هڪ منگا سان ڀڃندو آهي ۽ آلو ڪڍي ڇڏيو آهي. 190 درجا، اسين 35 منٽن لاء گڏ ڪريو.
ڪدو منن جو سادي ۽ مزيدار طريقو
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ واري ڪچي ڪچي - 400 g؛
- kefir - 210 ml؛
- سيمولينا - 300 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- سوڪا سودا - ½ ٽي.
شربت لاء:
- صوف جو رس 100 - 100؛
- گندم کنڊ - 120 g؛
- تازي طور تي ليمن جوش وڌائي ٿو - 20 مليل؛
- جنن جو ميدان.
تياري
خشڪ ڪدو قند هڪ ننڍڙو گرٽر ۽ نچوض سان، حاصل ڪرڻ کان وڌيڪ جواز. سوڊ کير سان گڏ ملايو، ڪنڊ ڪاس، مانو ۽ کنڊ شامل ڪريو. گوڏن جو اٽو. ان کي وڌائڻ ۾ وڌو ۽ ڪيڪ جي 180 درجا تي 40 منٽ کان پوء تيار ٿيندي.
ساڳئي وقت، اسان هڪ شربت ٺاهيو ٿا: تازو نيبو جوس جوس رس ۾ وجهي، کنڊ، تيلون ۽ ٿڪايو. اسان کي اسٽولي تي ڪامياب رکون ٿا ۽ اهو فتوي ڏيو. گرم سرپ سان گرم پائي وڃايو. اٽڪل 35 منٽ کان پوء سڀئي مائع جذب ڪيا ويندا، جنهن جو مطلب آهي ته ميز تي ناقابل اعتبار حد تائين ٽنڊو پيٽ ڀريو ويندو.
پائي "منڪن" - کير لاء هڪ سادي طريقه
مادي
- سیمولینا کا گروپ - 210 g؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 3 ٽڪر؛
- سيف ڪڻڪ جو اٽو 160 ج؛
- گندم کنڊ - 1 گلاس؛
- ڳئون جو کير - 200 ملي؛
- آھ - 15 g لاء پائڻ وارو پائوڊر.
- مکڻ قدرتي - 20 g؛
- سبزي جي تيل کي وڌايو - 80 ملي؛
- لوڻ.
تياري
اسان کي هڻڻ ڀڃي، اڇلائي کنڊ ۽ رڱ لڳائي وڏي وردي تائين. سبزي جي تيل کي وڌايو ۽ آسانيء سان گريجو شامل ڪريو. اسان کير پيئي، ان ۾ مکڻ ڳريو. سيمولينا ۽ هڻڻ جو مرکب شامل ڪريو. ٿڪڻ ۽ اڌ ڪلاڪ لاء اسين پڪڙيو وڃي. بيڪنگ پاؤڊر سٽي ڪڻڪ جي اٽو سان ملايو ويندو آهي ۽ کير ۾ ملايو ويو. اهو فارم تيل سان ڀريل آهي، مائو يا اٽو سان ٺهيل آهي، تيار خشڪ ۽ 35 منٽن تائين 180 درجا ٽڪرا ٺاهي.
هڪ سٺو چانهه آهي