"ترخون" اڳوڻي يو ايس ايس آر جي اڳوڻن ۾ مشهور پسنديده پيئڻ وارن مان هڪ آهي. ماضي ۾، هي سوڌو سوڌو ٽرگن کان حاصل ڪيل هڪڙو بنياد جي بنياد تي تيار ڪئي وئي - مڇيء ۽ سمور جي کاڌ خوراڪ لاء استعمال ٿيندڙ هڪ تمام سستا ۽ ڪافي مفيد جڙي.
اٽڪل طارقون
بدقسمتي سان، نه هر ڪنهن مصالحن ۽ سانسيلن ۾ تمام گهڻو مشهور آهي جيئن اسان چاهيون ٿا، ۽ حقيقت ۾ ڪيترن ئي انهن مان صرف کاڌي جي ذائقي کي بهتر نه ڪن، پر ان ۾ پڻ گهڻو مفيد آهي. مثال طور، ايگريگنگن ۾ ويٽامين سي، اي، بي، ايوروربڪ ائڊس، پوسٽوسيم، مگنييميم، فاسفورس ۽ سڀ کان اهم اهم آهن، آوموميڪٽ ضروري تيل آهي، جيڪو اهو ايترو مفيد بڻائي ٿو. ٻيهر، بدقسمتي سان، وڪرو تي تمام گهڻو عام طور تي درٻار جو بنياد خشڪ آهي. جيئن مڇيء لاء هڪ موسم جي طور تي، اهو لازمي آهي، پر اهڙي قسم جي خام مال مان "شراب" جي تيار ٿيڻ ناممڪن آهي. اسان کي تازو ترين درجن سڳورن جي ضرورت پوندي، جيڪا بازار ۾ يا سبز شين جي دڪانن ۾ خريد ڪري سگهجي ٿي. توکي ٻڌايون ٿا ته گهرو گهر ڪئين کائڻ تي.
اهو آسان ناهي
جڑی بوٽن تي ٻڌل سڀ کان وڌيڪ مفيد پيئڻ جو ڪوڙا نه آهن، پر ڦهليل. هي اختيار توهان کي پلانٽ جي خام مال کان وڌيڪ وائيٽين کي تباهه ڪرڻ، ۽ پيئڻ جو خوشگوار رنگ رکندو بغير وڌ کان وڌيڪ مفيد مادہ مان ڪڍڻ جي اجازت ڏئي ٿو. بهرحال، توهان نرم گرين تي زور ڀريو ٿا، پر ٽوڙي کي زور ڏيڻو پوندو، تنهن ڪري اهي اهي سڀئي شيون پڻ گهرجن ٿيون. تنهنڪري اسان 2 مرحلن ۾ گهر تي "ترن" پيئي تيار ڪيو.
مادي
- ٽارگيگن (ڪڏهن ڪڏهن به خريداري طور تي خريد ڪيو ويو آهي) 1 ننڍن بنڊ.
- پيشڪش گهريلو کنڊ ٺاهي. 2 ويچاري. چمٽا
- معدني يا صاف ٿيل پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
اسان چڱي طرح سائي واري سائيز کي ڌوء، نمي جي دڙي ڏي ۽ ختم ڪريو. اسان ٽڪرين مان سبز پٽن کي ھٽايو ۽ انھن کي مارٽر ۾ وجھي ڇڏيو، ۽ ھڪڙو ننڍڙو ساوسن ۾ وجھو. ڍنڍون سوڊر سان سودو کٽيندا آھيون. اسان ان کي ھڪڙو ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ڪري ڇڏيو، ۽ ان کي ڦوڪيو ۾ اڇليو. اڌ پاڻي جو جسم جي حرارت (35-40 درجا) گرمي تائين پهچايو ويندو آهي ۽ پنهنجون پٽن ڀريندا آهن. هڪ ڪلاڪ جي لاء زور ڀريو وڃي. واڳيل ٻٻر پاڻيء سان ڳاڙهو ڪيو وڃي ٿو، ڪمزور بلبل جي 2 منٽن کان پوء، هڪ ڪنڊن سان ڍڪڻ ۽ ٻاهر نڪري وڃڻ. ھڪ ڪلاڪ کان پوء، اسان ٻن انتھائي سان ڳنڍيندا، چڱي طرح گڏ ڪيو ۽ ان کي ريفريجٽر ۾ رات لاء رکائي. صبح جو اسان چاج ذريعي ڪڍو، ٻه ڀيرا ٺاھي ڇڏيو ۽ خوشبو ۽ بلڪل مفيد پيئڻ جو مزو وٺو.
بس نيبو شامل ڪريو
غير معمولي مزيدار ٻين شراب جي انفيوش جي بنياد تي حاصل ڪيا ويا آهن. جيڪڏهن توهان سنتري جو جوڙو وڌو ٿا، ته توهان نارنگي ڦوڪيون حاصل ڪندا، پر اهڙي غير معمولي عام نه هوندي، پر گهر ۾ ترايون کان ليموڙو هرڪو مهربان ٿيندا، ۽ شايد شايد توهان جي سڀني موڪلن لاء توهان جي پسنديده پيئڻ پوندي.
مادي
- تازو ٽڪر جون شاخون. 1 وڏو گڊو؛
- پتلي وڏي تعداد ۾ وڏي ليمون 2 پي سي.
- رپ ليم - 3-4 پي سي. (اختياري جزا)
- گهريلو کنڊ اڇا اڇا - 1 گلاس؛
- پاڻي ڪڍيا - 1 ليٽر؛
- انتهائي ڪاربان ٿيل پاڻيء - 1.5 ليٽر.
تياري
ٻه منٽن لاء فلٽر پاڻيء جي پنن ۽ پنن تان پٿرن ۽ ڌاڙهن مان ٺهيل ڍنڍ جي ٻچن کي ڍڪايو. لڏپلاڻ تي ھڪڙو ڪلاڪ ڇڏڻ لاء زور ڏيو. ترن جي پنن، ڪڪڙ ۽ هڏا، آزاد نيبو، ليم جو نعرا ڦوڪيندڙ ۾ ۽ ڪنڊ جي پون سان رکيل آهن. سوڌو سان گڏ ڀريو ۽ فرج ڏانهن موڪليو. جڏهن ڀوت ٿڌي ٿي وئي آهي، ٻنهي کي گڏوگڏ ٺاهيو ۽ گڏ ٿيڻ بعد، ٻه ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو. ڇڪيو، ھڪڙي گڻ يا بوتلن ۾ وجھو ۽ لطف اندوز ڪريو. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، "ترون" ٺاهڻ تي گهر آسان آهي، طاقت ۽ هر ڪنهن لاء وسيلن لاء.
اختيارن جي باري ۾
يقينا، پيئڻ کان سواء "ترخان" گهر ۾ پئجي وڃڻ کان سواء تيار ٿي سگهجي ٿي. تنهنڪري اهو هڪ انگ، ۽ هڪ عضوي جي عام حالت لاء گهڻو ڪجهه مفيد ٿيندو. عام طور تي، گهر تي "ترون" تيار ڪرڻ ٻارن کي منتقل ڪيو وڃي ٿو، اهو عمل هڪ دلچسپ رانديگرن کي راند ۾ رکڻ ۽ ٻارن کي پکڙڻ لاء عاجز ٿي سگهي ٿو. توهان پيئڻ جا ذائقو بدلائي سگهو ٿا ۽ موسمي جوس، کلندي کل، سيب. بهترين طريقو اهو آهي ته "ترهن" تي هڪ پيئي، جيڪا گهر تي بيسير ۽ تريگن کان تيار ڪئي وئي آهي. بس هڪ ٻير ۾ هڪ گڏيل قسم جي ٽوگون ٺاهي وجهي ۽ لطف اندوز ڪريو.