ڀاڄين کاڌي جانورن جي گوشت کائڻ کان انڪار ڪرڻ جي بنياد تي هڪ قسم جو کاڌو آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن شين جي شين جي اصل ۾ عام طور تي. هن نظام جي حامي ۽ مخالفين ٻنهي جا آهن، ڇاڪاڻ ته، ڪنهن به ٻئي کاڌي سسٽم وانگر ، هتي ئي فلاس ۽ منفي آهن.
پروسيس ۽ سبزياتي غذا جي پرو
سبزي کاڌي جي فائدي وارا عظيم آهن، ۽ ڪيترائي اڀياس اهو ثابت ڪن ٿا. مثال طور، سبزياتن:
- مشڪلاتن جي بيماري، امڪاني بيماريون، هائپر ٽرانس، ذیابيطس، اپيلڪائٽس ۽ ڪينسر؛
- انهن وٽ ڪيترائي مفيد غذائي حاصل ڪن ٿا: فائبر، ٿڌي اسيد، ويتامين.
- مشڪل سان حيوان جانورن جو کٽ استعمال ٿيندو آهي.
جڏهن ته، اهڙي هڪ نظام ان جي پٺتي آهي. نه سڀئي ماڻهو صحيح سبزيج کاڌي کا استعمال ڪن ٿا، ۽ حقيقت ۾ اهو جانور جي پروٽينن جي سبزيبل پروٽين سان گڏ متبادل شامل آهي. جيڪڏهن اهو نه ٿئي، اتي لوهه، زنڪ، وٽيامين ڊي ۽ بي 12 جي کوٽ آهي.
ٻرندڙ ڀاڄين جو کاڌو
سبزي جي طور تي کائڻ لاء ۽ جسم کي نقصان نه پهچايو، توهان کي پنهنجي غذا کي احتياط سان رکڻ جي ضرورت آهي. هن اختيار تي ڌيان ڏي
- نيرن : ميوو ۽ مٽي وارا ٻج، چانهه، ماکي.
- منجھند جي ماني : تازو ڀاڄين جو ھڪڙو ٿانو، ھڪڙو کاڌا، مشروم / ڀاڄين / پادرين / پادرين / مٽي مان ھڪڙو کاڌا، سڄي وڻن جي ماني جو،
- سنڪ : هڪ مٽي مان مٽي، هڪ ميوو.
- ڌاڳو : ڀاڄيون جي رڳون مشروم / پائي خالء / مٽي سان چشمي ۽ مشروم سان گڏ سريل گارنش سان چانهه.
جيڪڏهن توهان پنيس جي استعمال جي اجازت ڏيو ٿا ته، مينڊي ۾ کير ۽ هگاس، روزانو استعمال ڪريو، جيئن اهو جانور جي پروٽين جو هڪ ذريعو آهي ۽ ساڳئي وقت بي وائيامين مان . جيڪڏهن اهي شيون توهان پنهنجو پاڻ کي سڃاڻي نٿا سگهن، انهن کان وڌيڪ وٽيامين سپيٽ وٺو، جيڪي انهن مادي جي قلت جي تلافي ڪندو.