رائس دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ۽ قديم اناج آهي. اهو مطالبو ڪيو ويو آهي ته پنهنجي اميرن جي جوڙجڪ جي سبب، جيڪو انساني جسم کي عظيم فائدو ڏئي ٿو، زبردست स्वाद ۽ उत्कृष्ट पोषण मूल्य. چانورن جي مڪمل طور تي ٻين شين سان گڏو گڏ هوندو آهي، تنهن ڪري اهو مختلف قسمن ۾ جزا طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
غذائي قيمت چانورن جو قدر
دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ وسيع چانورن جو اڇو چانور آهي، جيڪو ڊگهو اناج، گول ۽ گندم ۽ وچولي ڳاڙهي ٿيندو آهي.
سفيد قيمت اڇو چانور جو:
- پروٽين 6.7.
- باهمي - 0.7 g؛
- ڪاربوهائيڊريس - 78،9 g؛
- ڪلورڪ قيمت 344 ڪيڪال في 100 گ.
اناج ۾ ويتامين بي جي هڪ وڏي مقدار آهي، جنهن جي اعصاب سسٽم، ويتامين اي کي مضبوط ڪرڻ ۽ چمڙي جي حالت بهتر ٿي وڃي ٿي، اتي امينو اسيد موجود آهن جيڪي نسب، ٺهراڻ ۽ پيٽ جي ٺهڻ، دماغ، دل، اکين ۽ اکين جي صحتمند حالت برقرار رکندا آهن. هن اناج ۾ پڻ ڪيترائي معدنيات موجود آهن جهڙوڪ: پوتنشيم، مگنيشيم، فاسفورس، سلکان، آئيڊين، سيلينيم، لوه، زن، مانگني وغيره. اهي شيون جسم ۾ اهم عمل ۽ اندروني ادارن جي ڪم کي ڪنٽرول ڪن ٿا.
پکا چانورن جي سڀني قسمن مان مشهور مڪيل چانور آهي. بهترين غذائيداري جي اهميت کي قبول ڪري، اهو انسان کي هڪ اهم فائدو ڏئي ٿو:
- جسم ۾ اسيڊ بيس بيلنس برقرار رکندو آهي؛
- هضم بهتر ڪري ٿو.
- وڌيڪ مٽي، لوڻ، ٽوڙي ۽ ٻليون ختم ڪري ٿو.
- کي دماغ جي ڪم کي چٽو ڪري ٿو.
- دٻاء کي دٻايو؛
- gastritis ۽ گندو الاسارن جي علاج ۾ مدد ملندي؛
- ميٽابولزم بهتر
- همت سان بيماري
- سرطان جي خطري کي گهٽائي ٿو؛
- مدد سان دستياب ڪرڻ.
ابريل چانورن جي غذائي قيمت:
- پروٽينس - 7.5 g؛
- ڀٽڪي.
- ڪاربوهائيڊريٽ - 56.2 g؛
- ڪلورڪ قدر 278 ڪيڪال في 100 گ آهي.