گھرين پيز - ھڪڙو ديوتا آھي ھڪڙن ماڻھن لاء، جيڪڏھن سنڌين غير متوقع طور تي پھتو. آخرڪار، انهن تيارين ۾ جلدي جلدي ۽ روحاني چاه پيئڻ لاء مناسب طور تي مناسب آهن. پر ڪڏهن ڪڏهن توهان ڪجهه ڪرڻ چاهيندا نئين، غير معمولي، انهي لاء ته توهان هرڪو حيران ڪري سگهو ٿا. مون کي يقين ڪر، اڄ توهان پنهنجي مائٽن ۽ مهمانن کي جڳهه تي مڙهي ڇڏيندا، جيڪڏهن توهان هڪ "سست" کي چري چيڪ ڪريو. خير، ۽ آرڊر ۾ وقت ضايع ڪرڻ نه ڏيڻ جي فوري طور تي فوري طور تي ان کي تيار ڪرڻ شروع ڪيو.
هڪ چيري سان سنيخ لاء تيار ڪريو
مادي
- ڏڪڻ جي لاء - 180 g؛
- فليٽ چيف - 1 شيون؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
- ننڍي لوڻ
- ڪڻڪ جو اٽو - 420 g؛
- تازي چيئر - 450 g؛
- آلو آلو چراغ - 4 چوڪ.
- گندم کنڊ - 80 g؛
- پڻي ڀريل - 40-50 گ.
تياري
مارڻ جي مارڪٽين کي پٽي ڇڏيندي آهي ۽ فني چيف سان گڏ آهي. گڏيل پروڊڪٽس جي ڪورولا کي هاڻوڪي رياست ڏانهن وڌايو. بيڪنگ پاؤر اٽو مٿان پکڙيل آهي ۽ پوء ان کي گڏوگڏ مجموعي طور تي ڪنگر ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي. اجزاء کي ملائڻ سان اجزاء کي ملائي ۽ اهڙي طرح نرم مزاج خشڪ آو. هڪ ڦرلٽ پن جو استعمال ڪندي، آهٽ وڏي، پتلي پرت ۾ وڌايو ۽ ان کي ڊگهي پٽي ۾ گھٽ 7-8 سينٽي ميٽر جي چوٽي ۾ وجهي ڇڏيو.
نشاش کي ٺهڪي سڄي کنڊ جي صحيح مقدار سان سڏي ٿو، اهڙي نموني سان پٿر جي ٻيرري ڪرري مان جدا ٿي وڃي. ھلڪي جلدي ۽ جلدي سان گڏ گڏوگڏ، سواء ٻيرڻ واري وقت تائين هر هڪ آور پٽي جي وچ ۾ پنهنجو قطار قطع نه ڪن. اسان ان جي پيٽ تي اٽي جي ڪنڊن کي بند ڪري ڇڏيو آهي. فارم ڀروسي سان ڍڪيل آهي، ۽ مرڪز کان شروع ٿيندڙ، اسان ڪاغذن تي ڪاغذ تي ٽي ويڪرو ٽائيم تي اڇلائي چڪا آهيون، جنهن کي اسين ڪوچيل شيل جي شڪل ۾ موڙ آهيون. ڪيڪ ڀري سونھن ۾ رکيل آھي، ڪيڪ سان 185 درجا ۽ 25 منٽن تائين گرمي.
تيار، سهڻي ۽ مزيدار پٿرن کي پٿرن سان ڍڪيل پئجي ويو آهي.
پچ پيري مان ٺهيل چيري پائي "سست" ٺاهيو
مادي
- تيار ٿيل پف پيريري 500 - 500؛
- پراڻن ڪارناما پنهنجو پاڻ ۾ رسائي - 1 ل؛
- آلو آڱر - 1 پيچرو. چمڪيو
- سبزي جي تيل - 2 ٽيچ.
- اٽو - 30-40 گ.
تياري
اسان خريداري سان ڪف آو خريد ڪريون ۽ ان کي ٿورو ٿوري ڏيو. ان کان پوء اسان اهو ڪم ڪندڙ سطح تي ٽيبل تي رکون ٿا، اٽو سان ڀريل، ۽ ٿڪلهي ٻاهر ڪڍو.
ويڙهاڪن جا چشمو ٻڏل سراب کان نجات حاصل ڪرڻ لاء ٻڪرين ۾ اڇليا ويندا آهن. اسان سڄي مٽي جي سوراخ ۽ ويجهي ٻير جي ڊيگهه تي ڀريل چاڙيون وڇائي، پف پيريري جي ڪنڊن کي ڇڪيندا هئا. ڪنگڻ لاء گول جي شڪل جو تيل آهي، ۽ ان جي وچ ۾، وچ واري موڙ تان ٽيوبليز سان ڀريل آهي. اسان کي تپ جي وچ واري شڪل ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڪيڪ کي 175 درجا 25 منٽ پهريان پهريون ڀيرو بيهندا، ۽ 10 منٽن کان پوء 10 درجا وڌيڪ درجه حرارت وڌو.