ڇا صرف ان وقت ۾ نه ٿو اچي جڏهن بجليء جي رستن تي کاڌا تيار ڪندي. آخري مان هڪ برائن تي بيسٽيوٽس جو طريقو آهي. ھن پڙھڻ جي بنياد تي، ڪنھن به ڀاڄين جي ھيٺان ڪنھن بہ ھڪڙي عمل ڪري سگھي ٿو، پر ھن مضمون جي فريم ورڪ ۾، اسان کي کڪمبر مختلف قسم جي ھڪڙي نموني تيار ڪنداسين.
اها حقيقت اها آهي ته پهرين توهان جي سامهون جي سامهون سوچيو، باڪاسٽ تي بس پنهنجي اصلي اجزاء جي موجودگي کي نه مڃي، نه ذائق ۽ بوء. اهو ۽ سچ پچ ٿورڙي پوزيشن ٿي سگهي ٿو، پر ڪنهن به برائن جي بنياد تي مٺي پيٽ جي تيار ٿيڻ کان انڪار ڪرڻ بلڪل ناهي. ان کان علاوه، آخري فائنل جي بناوت تي سڌو سنئون لڀڻ جي ٿلهي تي ڀاڙي ويندي. توهان کي ٽڪر لڳائڻ چاهيندو آهي، مانيء سان گندگي کي وڌائين، ۽ پنهنجي هٿن جي کجين کي سرسبز ۽ هوائي ڪيڪ ٺاهڻ لاء. انهي جي باري ۾ ڪوڪيز ڪيئن ۽ ڊڪشنري جي ڪوڪيز جي سڀني حصن تي ڪوڪيز ٺاهڻ جي باري ۾، اسان وڌيڪ ڳالهائينداسين.
ڪوڪيز کي ڪڪرن جي برائن تي پڙھڻ
مادي
- اٽو - 325 g؛
- کنڊ - 70 g؛
- سج جو تيل - 80 ملي؛
- اچار ڪڪڙ - 80 ملي؛
- سوڊ - 3 g؛
- سرگر - 1 اميدوار.
تياري
هن ڪوڪي کي ٺاهڻ لاء منصوبو آسان آهي جيئن اجزاء جي فهرست آسان آهي. اسان آڱر کي ڍڪڻ ۽ ان کي کنڊ سان گڏوگڏ، جيڪڏهن توهان کي نموني بيسوٽس تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي، پوء کنڊ، شامل نه ڪرائي، ۽ گڏوگڏ اهو لوڻ جو سٺو چٽو ٺاهيو. اسان برن ۽ تيل سان ڳنڍيل آهي، ان جو مرکب اٽو ۽ کنڊ ۾ وجهي، انگورن کي سوڊ ڏانهن وڌايو ۽ موٽ ڳاڙي کي وڌايو. هن مرحلي ۾ آو ۾ توهان گونگا، چاکليٽ يا خشڪ ميوو شامل ڪري سگهو ٿا. هڪ گندم کاڌي تي، ڪجهه منٽن لاء آو کي گوڏن ڀرڻ، انفرادي ڪوڪيز ۾ ڦٽو ڪيو ۽ ڪٽي ڪريو.
ڪڪڙ تي ڪوڪيز کي ڏڪڻ لاء 20 منٽن تائين يا ان کان مٿي واري ڪنڊن تي ڳاڙهو ٿيندو. تند جو گرمي پد 180 डिग्री تک پہنچڻ گهرجي.
برائن تي ٻڌل بسکٹ
ڏاکڻين جي ڪوڪيز کي تيار ڪري سگھجي ٿو ۽ گڏوگڏ جام، ٻير ۽ ڪمي جو اضافي. يقينا، اهي سڀ شيون وڌيڪ توهان جي تقدير ۾ رهندا آهن، پر جيڪڏهن توهان هٿ تي جام هو، ته ان کي ڇو نه استعمال ڪيو وڃي؟
مادي
- اچار ڪڪريل - 200 ملي ميٽر؛
- سج جو تيل - 200 ملي ميٽر؛
- گندم کنڊ - 250 g؛
- اٽو - 630 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- بيڪ پائوڊر - 4 g؛
- ونيلئن 5 گ.
- ٻير يا ميوو جام.
تياري
هڪ ڪنٽرول ۾ اسان مايع اجزاء سان ڳنڍيندا آهن: سبزي جي تيل، هگاس ۽ برائن پاڻ. ڌار ڌار ساوٽ اٽو کي کنڊ ۽ ڪڻڪ پڻي سان ٺهڪي اچي، ساڳئي نموني وينلن ۾ شامل ڪيو ويو آهي. هاڻي آبي ۾ اٽو ۽ آوٽ آو ۾ وجهي ڇڏيو. جيترو جلد آو لچچڪ ٿي وڃي ٿو، اسين گوڏن کي روڪي، هڪ سٿ ۾ هڪ خاني جو ٽڪرو ٺهرايو ۽ ان جي شڪل سان ڪٽي ڪريو. بيسوسي جي مرڪز ۾ اسان هڪ چيچ ٺاهيو، ٿوري جام جام ڪر ۽ 180 کي 180 درجا سينٽ ۾ 15 منٽن تائين تندور ۾ هر شيء وجهي.
برائن تي گھربل ڪوڪيز پذير پنيس سان
برائن تي ڪوڪيز. اهو طريقو اقتصادي کان به وڌيڪ آهي، پر اهو ساڳيو ساڳيو اجزاء جهڙوڪ پروسيس ٿيل پنيس سان ٿي سگهي ٿو. اهو تمام سوادا ۽ تمام سستو آهي.
مادي
- پروسيس ٿيل پنيس 120 ج؛
- اچار ڪڪڙ - 120 مليڪ؛
- اٽو - 320 g؛
- مکھن - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- بيڪ پائوڊر - 4 g؛
- سجاوٹ لاء ٻني ٻج.
تياري
اسان ڪڪڙين جي برانڊي، لوڻ ۽ مٽي مکڻ واري ماني کي هڪو ڪيو. اسان کي اٽو الڳ الڳ ڪري ڇڏيو، بيڪنگ پائوڊر کي وڌايو، پوء انن جي بنياد تي برن جي بنياد تي اٽو کي اٽو تائين وڌايو، گرده پتلون پنيس وجهي پيو ۽ آڱر کي ڪدو ڪريو. خشڪ سطح تي اڻ رول ڪريو، ڪڪڙين جا هڻڻ جي باقين سان ڍڪڻ، کير يا سبزي جي تيل سان، ٻج جي ٻج سان ڀريل ۽ تند ۾ وجهي. 20 منٽن تي 190 ڪ.ف تي ڪافي هجڻ گهرجي، انهي مان يقيني بڻائڻ گهرجي ته توهان ان ٻاولي تي توهان هڪ دوستي ۽ خراب پنيس ڪيڪ حاصل ڪيو.