نه رڳو ٻارن، بلڪه ڪيتريون ئي بالغن وانگر ايئر مڇي مارڻ واري لڪن وانگر. پر تمام ٿورا ماڻھو ڄاڻي ٿو ته اھي اڃا تائين ھڪ مزيدار شيرين بڻائيندا آھن. ڪيڪ جي ٽيڪن جي ڪيڪ ڪئين ڪجي، اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين. هيٺيان توهان ڪيتريون ئي دلچسپ رزق جون شيون تيار ڪيون آهن.
ڪيڪ جي لاء کاڌا واري لڪن وٽان
مادي
- مٽي ڍڪڻ - 250 گ؛
- چاڪليٽ تيل - 200 g؛
- ڪنڊيز "سانوڻ" - 250 g؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمڙن جي.
تياري
هڪ وڏو ساسن ۾، چاکليٽ مکڻ ٺاهي، ڪبس ۾ ڪٽي. ان کي گھٽ گرميء تي پٽي ڇڏيو ۽ ڇڪي پيئي کڻڻ. روانا ٿيا، ايتري تائين جوڌ نه کائي، پوء ماکيء کي وڌايو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. ڪڪڙ جي اڌ واري ٽڪرن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان "ٻوڙي". اهو ضروري آهي ته اهي مڪمل طور چاکليٽ ڪاميٽي سان ڍڪيل آهن ۽ ساڳئي وقت برقرار رهي سگهون ٿا. ان کان پوء تيزيء سان باقي ڍڪيون وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ساڳئي ئي هٿن کي ڏيندا آهن.
۽ هاڻي اسان ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. توهان کي آسان طور تي ڪيترائي سلائيڊ ڪري سگهو ٿا، پيادري پاؤڊر، گرٽيڊ چاکليٽ يا ناريل چپس سان گڏ. ۽ توهان هڪ مٺي ڪاميابي ورق تي ٺاهي ۽ سسج جي صورت ۾ ٺاهي سگهو ٿا. جيڪو پسند ڪيو چونڊيو چونڊيو. ڪنهن به صورت ۾، اسين گهٽ ۾ گھٽ فرش کي هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ هٽائي ڇڏيون، ۽ رڳو پوء اسان چاء پيئڻ لاء اڳتي وڌو!
ڪيڪ "آنل" جو ڪڙيون
مادي
- مکھن - 50 g؛
- مرڪي ڪڻڪ جو کير - 1 ڏيئي؛
- اخروٽ - 100 g؛
- ڪڻڪ جون ڇٽيون. 1 پيڪٽ (200 گ)؛
- پٿر وارو کنڊ، ڪوڪو - پاؤر لاء.
تياري
مٽي جون ڇتيون اڌ ۾، پٽي ڀريل گونگا کٽيون. ڪشادو مکڻ سان ڀريل مکڻ سان جوڌا. اسان لڪن کي ڪڻڪ واري کير ۽ گريٽ سان ڳنڍيندا آهيون. نتيجو ڪاميٽي عام طور تي مٽيء ۾ ڀريل آهي، پتلون ۽ فرج ۾ صاف ڪلاڪ 3 ڪلاڪن لاء صاف آهي. ۽ انهي کان پوء اسان کي ڪيڪ هڪ لوڻ واري موڙي ۾ وجهي ۽ ان کي سجدو ڪريو. سجاڳي لاء، توهان پاؤڊري کنڊ ۽ ڪوڪو استعمال ڪري، "نسيڪڪ" کان بهتر آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪاوڙ جو مزو نه آهي ۽ خوشگوار مزو چکندو آهي. يقينن، اهو سڀ ڪيڪ آهي "انتل" ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
ڪيڪ جو ڪيڪ
مادي
- مٽي ڍڪڻ - 300 گ.
№1 ڪريم:
- هڏن جا وارثا - 3 پي سي.
- ماکي - 100 g؛
- اخروٽ - 100 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- وينولا کنڊ - 1 مقدس.
2 ڪريم ڪريم:
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو شراب - 100 ملي لولي؛
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمڙن جي.
تياري
اسان پروٽينن جي ڪمن کي تيار ڪريون ٿا: ونريل کنڊ ۽ ماکي سان ڪٽيل مٽي ملائي رهيا آهن. اسان پروٽين شامل ڪريو، هڪ فوم ۾ پڻي هٿرادو کڻي وئي. سيڪنڊ ڪشميري لاء، يوول کي پئجي، متبادل طور شراب ۽ مايع شيل شامل ڪريو. پاڻي جي غسل تي مقدار ۾ اضافو ڪرڻ ۾ ڪاميابي. هڪ لوڻ تي موڙي، اسان پروٽينن ڪمن جو هڪ پرت رکندو آهي ۽ رڍ جو هڪ چوٽي مٿان مٿي رکي. وري ٻيهر، ڪريم ۽ واڳ. تنهنڪري اسان اجزاء کان ٻاهر نڪرڻ تائين ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. ڪيڪ کي گرم ڪيڪ 2 № سان گڏ ڪريو، ۽ پوء فرج ۾ صاف ڪريو.
ڪيڪ جي ڪيڪ جي ڪيڪ ڪئين ڪجي؟
مادي
- ڪڻڪ واري ڌڪون - 150 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- مرڪي ڪڻڪ جو کير - 1 ڏيئي؛
- شراب - 1 پيچرو. چمڪيو
- ناريل شورنگ 120 کان.
تياري
ڪڪڙڻ واري مٽيء سان ڪڙيون ملون ٿيون جيڪو اسان کي گونگا ۾ ڦيرايو ويندو آهي. ٿڪيل کير سان ٿڪيل مٽي سان ٿڪايو ويو آهي
چڱي طرح سان گڏ ڪريو ۽ هڪ اخروٽ جي سائيز جي باري ۾ گیندون بڻجي. اسان انهن کي ناريل شورننگ ۾ ڇڏيندا آهيون. اڌ حصو ڀريل هڪ ٻئي ڏانهن سخت ۽ ڪنڊ تي مٿي وڌائين. مٿين کان پوء، باقي رهيون ڦٽو ڪڍي ڇڏيندا آهن. ۽ هاڻي اسان هڪ ڊزائن کي اسان جي هٿ سان ٺاهيندا آهيون، گیند کي دٻائڻ لاء هڪ ٻئي ڏانهن ڌيان ڏيڻ گهرجي. اسان ريفريجٽر ۾ ڪيڪ هٽائي ڇڏيو، ۽ ان کي مفت ڪلاڪ ۾ ڪلاڪ ڪري سگهون ٿا، ۽ پوء ٽيبل تي ڪم ڪري رهيو آهي.