جيڪڏهن سياري موسم لاء هڪ ڪان يا ٻئي مهمانن ۾ ڪريبر پکايا ويا آهيو ته توهان پنهنجي گهر ۽ مهمانن کي سياري جي چشمي واري عرصي ۾ چاهيندا هئاسين، جيڪڏهن توهان ذرا يا پف جي پيٽ مان مزيدار يا پف پيري کان مزيدار کائي رهيا آهيو.
پنجي لاء (خاص طور تي پف، سٺو، خمير) پڻ سپر مارڪيٽ، ڪپڙن ۽ ٻين کيبلنگ ادارن ۾ تيار ٿي سگھن ٿا. ۽ اهو بهتر آهي، البته خود پنهنجو پاڻ کي گوڏن ڀريو.
cranberries سان گڏوگڏ خمير آڻ ڪيڪ لاء تيار ڪريو
آھ لاء اجزا:
- پاڻي ۽ ترجيح واري کير جو 250 مليل (گلاس)؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- ڪڻڪ جو اٽو بلند گريڊ - اٽڪل 500-600 گ (2 پيالو)؛
- سڪل سڪل - 1 اسپين (يا 10 گرام هئڻ)؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- هٿن جي ڍڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- اٽو وڌائڻ لاء؛
- بھرائي لاء ضروري
- ڪنگرڻ، ٻنيء جو ميدان يا ٻنيء (نيڪن) سان.
تياري
پهرين، اسان چچ تيار ڪيو ٿا: تيزيء سان کير يا پاڻي مٿان گرمي (جسم جي گرمي پد مٿان نه هوندي) ۽ ان ۾ کنڊ کي ٿڪايو. 20-30 منٽن لاء اٽو جا 2 چمڪاٽ شامل ڪيا وڃن، ۽ گرم جاء تي رکجن.
هن وقت کان پوء اسان چمچ کي ٿانو ۾ اڇليندا آهيون ۽ اتي اٽو ٽڪرائڻ شروع ڪندا، آو کي گوڏن ڀريو. اسان ان کي هڪ ڍڪ سان ڍڪيو، ان کي صاف ڪپين نيپين سان ڍڪيو ۽ 20 منٽن لاء اهو گرم جاء تي رکون، جنهن کان پوء اسان آلي گوڏن ۽ گوڏن ڀريو. ٻيهر، ٻئي 20 منٽن لاء گرميء ۾ ٿڌي ۽ کاڌا رکي. هن چڪر کي 3 کان 5 ڀيرا ورجايو.
هاڻي پائي. جڏهن ٿڌو مناسب آهي، هڪ شيٽ ۾ ان کي 0.5 سينٽ موٽن ۾ رول ڪريو ۽ ذرا سسٽم ٺاهيو.
ھڪڙو ٿورڙو پيڻ ۽ سيبربرري ھڪڙي رستي تي پڪي پوندي آھي، رڳو ھڪڙي تازي ڪٽي تازي ميڪن کي ڀريل ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.